打豆漿可以放生薑，因為姜豆漿是有代表性的暖身食物，生薑和富含蛋白質的豆漿組合在一起便成了暖身飲品，可以即刻感受到暖身的效果，且這種作用可以持續較長時間。從中醫的角度來看，豆漿的性質屬於寒涼，寒涼不利於女性的生理特點，所以要加進生薑。生薑豆漿一般適合虛寒體質。
打豆漿可以放生薑，因為姜豆漿是有代表性的暖身食物，生薑和富含蛋白質的豆漿組合在一起便成了暖身飲品，可以即刻感受到暖身的效果，且這種作用可以持續較長時間。從中醫的角度來看，豆漿的性質屬於寒涼，寒涼不利於女性的生理特點，所以要加進生薑。生薑豆漿一般適合虛寒體質。
1、首先，熟豆打漿有利於組織破碎，可以讓豆漿打得更細一些，使其中的營養成分更好地釋放出來。從口感來說，自然也是泡過熟豆子做出來的豆漿口感更好。
2、其次，熟豆和生豆相比，做出來的豆漿中，抗營養因素的含量也會有明顯的差異。比如說，和生豆打出來的豆漿相比，熟豆打出來的豆漿，其中的單寧含量只有前者的二分之一。這是因為單寧會部分溶解在煮豆子的水裡。測定發現，煮的時間越長，水裡溶出的單寧就越多。同樣，和生豆打出來的豆漿相比，豆子浸泡12小時之後再打漿，其中的植酸含量會減少47%，皂甙含量降低29%。
需要。核桃仁的表面有一層薄皮，核桃帶著這層皮直接打豆漿會影響豆漿的口感和味道，核桃泡過之後就能很容易把表面的皮給去掉，去掉皮之後再打口感會更好一些。核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化，能健腦、增強記憶力及延緩衰老。
核桃仁和什麼榨豆漿好：山楂果：核桃仁和山楂果磨漿做成的核桃仁山楂果飲酸甜可口，粉色的顏色更能激起人的胃口，具備改進胃口，健脾養胃的功效。核桃仁還能推動小孩子腦部發育，提高記憶力，合適學齡前期小孩子食用。
黑豆：黑豆中帶有的原花青素具備極強的強抗氧化，具備美容養顏的作用。核桃仁黑米豆漿能出示飽腹感、可減輕飢腎虛腰痛，也有養顏美容的功效。
檽米：核桃酪吃起來細緻甘甜，潤滋不營生，是優雅的京味兒甜品。具備益智類健腦，防衰老和補血補氣養神的功效。留意檽米不容易消化吸收，消化道差的群體應當少吃。
苞米：核桃仁苞米奶中的苞米中合了核桃仁的油膩之感，使健康飲品美味可口，香味濃厚。核桃仁苞米奶具備具促進消化和提高飽腹感，苞米帶有較多維生素b3成份，維生素b3欠缺的群體能夠多喝來補充人體營養元素所需。