抗糖化成分有哪些

　　目前被科學證實的有效抑制抗糖化的成分有許多，如ALT-711、苯磷硫胺等。其中護膚品裡最常見的就是肌肽、硫辛酸、谷胱甘肽、白藜蘆醇、輔酶Q10、維C、維E、蝦青素、花青素、葡萄籽、煙醯胺等，不但可以消除自由基、還能抑制AGEs的形成，幫助其他抗氧化劑發生作用。當然可能還有一些未知的成分，一旦臨床證實有效，我們也會有越來越多的選擇~

　　1、小黃瓜雞胸肉。主菜：炒雞胸肉丁、小黃瓜；配菜：花椰菜、金針菇；調味料：適量鹽、少量油、黑胡椒粉；

　　2、山藥玉米魚片。主菜：山藥丁炒毛豆玉米粒、低鹽魚片；配菜：上海青、水煮蛋；調味料：適量油、適量鹽；

　　3、拌裡脊肉菇菇。主菜：裡脊肉炒菌菇；配菜：小白菜、炒青椒；調味料：少量麻醬、少量鹽、適量油；

　　4、海鮮玉米碗。主菜：西蘭花、玉米底菜；配料：白灼鮮蝦、低鹽魚片；調味料：少量鹽、少量油；

　　5、素菜鴨胸片。主菜：水煮山茼蒿、西蘭花底菜；配菜：4塊低鹽鴨胸片；調味料：少量鹽、少量油；

　　6、雞蛋素菜搭檔。主菜：低鹽水煮西蘭花、椰菜花底菜；配菜：低鹽荷蘭豆、菌菇、水煮蛋；調味料：少量鹽、少量油；

　　1、小黃瓜雞胸肉。主菜：炒雞胸肉丁、小黃瓜；配菜：花椰菜、金針菇；調味料：適量鹽、少量油、黑胡椒粉；

　　2、山藥玉米魚片。主菜：山藥丁炒毛豆玉米粒、低鹽魚片；配菜：上海青、水煮蛋；調味料：適量油、適量鹽；

　　3、拌裡脊肉菇菇。主菜：裡脊肉炒菌菇；配菜：小白菜、炒青椒；調味料：少量麻醬、少量鹽、適量油；

　　4、海鮮玉米碗。主菜：西蘭花、玉米底菜；配料：白灼鮮蝦、低鹽魚片；調味料：少量鹽、少量油；

　　5、素菜鴨胸片。主菜：水煮山茼蒿、西蘭花底菜；配菜：4塊低鹽鴨胸片；調味料：少量鹽、少量油；

　　6、雞蛋素菜搭檔。主菜：低鹽水煮西蘭花、椰菜花底菜；配菜：低鹽荷蘭豆、菌菇、水煮蛋；調味料：少量鹽、少量油；