1、用料:奧利奧抹茶冰淇淋味3個、雞蛋2個、白砂糖適量、牛奶適量。
2、將奧利奧與夾心分離,奧利奧磨粉,夾心磨成泥,放一旁備用。
3、雞蛋打散加牛奶加糖拌勻(慢慢地攪拌,不是打雞蛋花)。
4、蛋液過濾(一定要過濾,不然你就會做成蒸水蛋)。
5、蛋液加入抹茶泥,攪拌均勻,再次過濾。
6、蛋液蓋上保鮮膜,放鍋裡蒸,中火,大約十分鐘後,凝固了就拿出來,沒有就繼續蒸。
7、抹茶布丁放涼(一定要放涼),把奧利奧粉倒在表面。
8、如果有的話,可以在“泥土”裡插上薄荷葉,放入冰箱,完工。
1、用料:奧利奧抹茶冰淇淋味3個、雞蛋2個、白砂糖適量、牛奶適量。
2、將奧利奧與夾心分離,奧利奧磨粉,夾心磨成泥,放一旁備用。
3、雞蛋打散加牛奶加糖拌勻(慢慢地攪拌,不是打雞蛋花)。
4、蛋液過濾(一定要過濾,不然你就會做成蒸水蛋)。
5、蛋液加入抹茶泥,攪拌均勻,再次過濾。
6、蛋液蓋上保鮮膜,放鍋裡蒸,中火,大約十分鐘後,凝固了就拿出來,沒有就繼續蒸。
7、抹茶布丁放涼(一定要放涼),把奧利奧粉倒在表面。
8、如果有的話,可以在“泥土”裡插上薄荷葉,放入冰箱,完工。
1、主料:抹茶粉9克、冰激凌粉50克、牛奶150克。
2、先將抹茶粉和冰淇淋粉放入碗中。
3、加入適量的牛奶。
4、攪拌細膩順滑備用。
5、卡通冰棒模具清洗乾淨按上把手。
6、在模具裡倒入適量的冰淇淋糊。
7、雙手端起震幾下。
8、蓋上冰棒模具蓋子放入冰箱冷凍。
9、很輕鬆地脫模,美味的抹茶雪糕就做好了。
1、優選綠茶粉要求上乘綠茶葉。
2、攆揉茶葉,放上酵母,晾乾,搗碎。
3、放入料理機或研磨機,接著插上電源,開動料理機,自動開始工作。
4、抹茶研磨機碾磨成的超微細粉。
5、粉末狀的綠茶,多過幾次篩子,最少過濾四次,去除雜質。