抹面奶油為什麼有氣泡

　　若用砂漿抹面時出現了氣泡的話，可直接用工具將氣泡戳破，再用抹面工具從氣泡的周圍向氣泡中心抹，等戳破氣泡留下來的孔被填滿就可以了。抹面砂漿可分為很多種類，比如防水砂漿、保溫砂漿等。

　　砂漿是一種在常用於建築行業的東西，它可分為砌築砂漿和抹面砂漿。其中抹面砂漿是一種粘性比較強，並且比較容易抹成均勻的、平整的、薄的抹面，在施工時經常被使用到。

　　如果我們在使用砂漿抹面的時候出現了氣泡的話，可以直接用工具將氣泡戳破，然後用抹面的工具從氣泡的周圍向氣泡中心抹，這樣將戳破氣泡留下來的孔填滿就可以了。

　　抹面砂漿還可以分為很多的種類，除了普通的抹面砂漿之外，還有防水砂漿、保溫砂漿、吸聲砂漿、裝飾砂漿等等。根據它們的名字我們就可以看出來它們擁有不同的特性，我們也可以根據自己的需要來進行選擇。

　　抹面奶油有氣泡可能是因為奶油被過度打發，相對比較粗糙，看起來有氣泡。若打發過頭的奶油不多，可往打發過頭的奶油中加點沒經過打發的奶油，然後再將它們一起重新打發一下就可以了。

　　通常我們在製作用來抹面的奶油的時候，都只需要把奶油打發到七、八分的程度，這種狀態下的奶油就比較細膩，並且可以掛在蛋糕胚上不會掉落。

　　但是很多時候，新手剛剛開始製作蛋糕，並不能很好的掌握這個七、八分度，因此也就會不小心把奶油打老，這樣過度打發的奶油相對比較粗糙，看起來有氣泡，沒有打發七、八分的奶油細膩。

　　遇到這樣的情況其實是可以補救的，如果打發過頭的奶油不多的話，可以往打發過頭的奶油中加一點沒有經過打發的奶油，然後再將它們一起重新打發一下就可以了。

　　1、用途不同。抹面膠漿是用在板系統上的，薄抹灰系統的表層；抗裂砂漿是用在聚苯顆粒和玻化微珠等材料上面的表面抹灰層。

　　2、成本不同。抹面膠漿比抗裂的成本要高得多。

　　3、柔性不同。保溫板的變形比較大，所以抹面膠漿的柔性相對比抗裂砂漿，要大得多，否則就容易開裂。

　　4、厚度不同。抗裂砂漿做得比較厚一些，抹面膠漿是薄抹灰，並且抹面膠漿還有破板率的要求。

　　5、聚合物砂漿是由水泥、骨料和可以分散在水中的有機聚合物攪拌而成的。聚合物可以是由一種單體聚合而成的均聚物，也可以由兩種或更多的單聚體聚合而成的共聚物。

　　聚合物必須在環境條件下成膜覆蓋在水泥顆粒子上，並使水泥機體與骨料形成強有力的粘接。聚合物網路必須具有阻止微裂縫發生的能力，而且能阻止裂縫的擴充套件。