1、沸水中加鹽，放入豆芽煮20分鐘。
2、豆芽擠出水分，加鹽、蒜泥、蔥花、香油攪拌均勻。
3、豆芽湯加蒜泥、蔥花煮開後留用。
4、菠菜、綠豆、涼粉也按照同樣的方法處理好。
5、西葫蘆、香菇切薄片，甜椒切絲。
6、起鍋燒油，分別將西葫蘆、香菇、甜椒炒熟出鍋。
7、胡蘿蔔絲、黃瓜絲加鹽醃製去水。
8、炒熟後和其他食材碼放在一起備用。
9、鍋內放油，放入牛肉末翻炒。
10、接著加入松子、核桃碎、韓式辣醬接著翻炒。
11、然後加蜂蜜、水、香油攪拌到濃稠的狀態。
12、最後倒入碗中。
13、石鍋內均勻刷上香油，放入米飯。
14、將各種食材按顏色分類疊放在米飯上。
15、最後在食材中間放上一個生雞蛋黃，撒上松子。
16、將石鍋加熱至溫熱，再過5分鐘左右關火。
食材用料：銀耳半朵、油菜芯三顆、黃瓜半根、紫甘藍四分之一個、胡蘿蔔三分之一根、萵筍一小截、花生米一把、乾紅辣椒一小把、花椒一小把、花生油二兩、鹽適量、味達美適量和醋適量。
做法步驟：
花生用刀切成大顆粒，紅辣椒切碎，花椒粒辣椒碎放在無水的碗中。涼鍋倒入花生油，放入花生碎。小火炸至花生碎顏色微黃，撈出花生碎，放入辣椒碗中。鍋裡的油繼續燒熱，至到冒煙。關火，把油倒入碗中。用乾淨的盤子把碗蓋住，直到油涼透為止。黃瓜洗淨切成塊，紫甘藍、銀耳撕成小塊，胡蘿蔔、萵筍切片，油菜洗淨。鍋中燒熱水，放入胡蘿蔔，萵筍，銀耳，油菜焯水。瀝乾水份，把所有準備好的青菜放入乾淨的盆中。加入做好的麻辣油，鹽，味達美，醋，拌勻即可。
香椿洗淨瀝乾。
開水鍋中加入適量鹽，放入香椿焯燙2分鐘撈出。
入涼開水中浸泡10分鐘左右撈出擠幹水份。
切成小碎段，加入鹽、香油醃製5分鐘左右。
豆腐切塊，入沸水中焯燙1分鐘撈出，入涼開水中浸泡一下撈出裝入盤中。
灑上拌好的香椿。
食用前拌勻即可。
鮮麵條任意分量。
番茄，辣椒，蒜瓣，姜洗乾淨切好備用。
麵條下鍋煮開水煮至八分熟。
撈起涼水過一遍，控幹水分。可以放點香油或者食用油攪拌一下，防止黏連。
熱鍋下油，姜，蒜瓣，辣椒爆香。
放入番茄，加入鹽炒成醬。
倒入半勺生抽，和香醋，一勺蠔油翻勻。
麵條下鍋。
用筷子把麵條 ...
分享一道家常菜，芝麻醬拌生菜的做法。
首先將生菜一片一片掰開並洗淨。
鍋裡倒入適量的水起火，等待水沸騰後，將洗乾淨的生菜放入沸水中焯一下撈出瀝乾水分。
將蔥、姜、蒜分別洗淨切好。
在碗裡放入芝麻醬、醬油，把芝麻醬調稀。
等待調稀後加入適量的食鹽、味精、白糖、白醋、香油拌勻，製成調味汁， ...
1、將新鮮生菜順著葉片紋路撕開，清洗乾淨瀝乾水分備用。取大蒜剁成蒜末備用。
2、取鍋加水，燒開後，將生菜下入，再加適量的鹽和食用油（讓生菜保持翠綠），焯一下水，一般控制在20秒左右至斷生即可。
3、取一個精緻的盤子，把焯過水的生菜順著同一方向擺盤。
4、?另起鍋，將油燒熱後，倒入蒜末扁出香味， ...
1、做法：將生菜擇洗乾淨，切成段，加鹽拌勻稍醃；木耳洗淨，姜去皮，均切成細絲。生菜加入鹽、糖、味精、醋拌勻，裝入盤內，放上木耳絲、薑絲，淋入香油拌勻即成。
2、原料：生菜200克，水發木耳150克，姜、鹽、糖、味精、醋、香油各適量。
3、特點：味道甜酸，活血通絡，降脂減肥。 ...
原料：米飯，紅蘿蔔，雞蛋，生菜，提前製作好的排骨。
準備一份韓國辣醬。
取生抽和少量蘋果醋芝麻油放入醬料碗。
拌勻辣醬備用。
胡蘿蔔洗淨去皮切絲。
胡蘿蔔絲放開水裡焯熟撈出放冷水裡冰。
生菜同樣焯熟用冷水冰著。
胡蘿蔔絲瀝水放入碗中，加入少許食鹽和芝麻油，拌勻，生菜同樣操作。
...
1、熱鍋溫油放入蔥段，然後用小火慢慢的把蔥段熬成焦黃色。
2、蔥油熬好之後，轉小火在鍋中放入生抽、老抽、白糖稍微攪拌均勻。
3、接著把鮮麵條放入鍋中，煮30-40秒後立即撈出。
4、最後淋上蔥油，蔥油拌麵就完成了。 ...
1、最簡單蔥油拌麵的做法：熱鍋溫油放入蔥段，然後用小火慢慢的把蔥段熬成焦黃色。蔥油熬好之後，轉小火在鍋中放入生抽、老抽、白糖稍微攪拌均勻。接著把鮮麵條放入鍋中，煮30-40秒後立即撈出。最後淋上蔥油，蔥油拌麵就完成了。
2、蔥油拌麵是一道以麵條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、 ...