1、材料：小黃瓜/蔥/特辣尖椒各切細絲；豆腐皮入溫水稍浸至軟，抹乾切細絲；香菜切段；蒜蓉一大匙；朝天椒切末；糖心皮蛋兩個切條。
2、調味料：醬油一大匙，香醋一大匙，麻油一大匙，紅油一大匙，味精少許。
3、做法：混合各材料，加入調味料拌均即可。
1、材料：小黃瓜/蔥/特辣尖椒各切細絲；豆腐皮入溫水稍浸至軟，抹乾切細絲；香菜切段；蒜蓉一大匙；朝天椒切末；糖心皮蛋兩個切條。
2、調味料：醬油一大匙，香醋一大匙，麻油一大匙，紅油一大匙，味精少許。
3、做法：混合各材料，加入調味料拌均即可。
1、材料：苦菊，小蕃茄，玉米，黃瓜，洋蔥，白芝麻，生抽，醋，鹽，白糖，香油，蒜末。
2、可以生吃的蔬菜都能拿來拌，用水泡一會兒，洗淨；
3、把大葉的蔬菜撕成大塊，黃瓜切片，洋蔥切絲，放在一個大的容器內；
4、用小碗調料汁，生抽和醋的比例是1：4，其餘的調料適量就可以；
5、把料汁與蔬菜拌勻就可以吃了。
1、食材：黃瓜1根，香菜1顆，洋蔥半個，尖椒1個，黃豆醬1勺。
2、首先，將所有食材準備好。
3、將洋蔥洗乾淨切成塊。
4、再將黃瓜洗乾淨，拍一下再切成條狀。
5、尖椒洗乾淨，然後將裡面的辣線去掉，再切成絲狀。
6、香菜洗乾淨，然後將所有的食材都放在一個大容器裡面。
7、最後加入黃 ...
1、把魚皮和魚肉剔下來。把魚肉切片，魚皮切段。
2、把辣椒段放入一些白芝麻炸成辣椒油，油多一些。圓蔥切絲；香菜切段；大蒜剁成末。
3、魚片用醋精或9度米醋殺10~15分鐘，殺至魚肉變白。如果有醋精就10分鐘，米醋就15分鐘，量要沒過魚肉。
4、醋精殺好的魚肉用水沖洗一下，再同所有配菜全部放入一 ...
1、兒菜洗淨對半切開。
2、鍋內放水燒開，水內放少許鹽，把兒菜焯一下，多一點時間，讓基本熟了。
3、撈出用涼開水過一下，控幹水分擺盤，小乾紅辣椒切碎放入小碗中，最後倒入海鮮醬油即可。 ...
1、準備材料：黃瓜一根、豆腐皮半張、雞蛋一個、食用油、鹽、生抽、醬油、花椒油、麻辣油。
2、製作步驟：準備好原料，平時都是用黃瓜拌豆腐皮的，這次加了枚雞蛋。
3、把豆腐皮疊好切成細絲，切的越細越好。
4、鍋裡燒開水，把切好的豆腐絲放進去煮30炒左右，燙去豆腥味，然後撈出過涼瀝水備用。
5、 ...
1、食材清單：撥魚（涼粉）適量、黃瓜適量、紅羅卜、生菜、幹辣椒、麻醬、醋、香菜、祘紫、甘蘭、蛋皮、鹽。
2、切絲；雞蛋皮1個；蔬菜蛋皮切絲備用。涼粉洗淨備用。
3、麻醬加油，醋，鹽，香菜，青芥末；將調好麻醬炸好乾辣椒即可拌勻食用。 ...
1、原料：純玉米麵條、六月香豆瓣醬、辣椒油。
2、純玉米麵放入冷水中泡兩個小時（也可以開水放入浸泡到軟）。
3、泡好的玉米麵條。煮開一鍋水。放入玉米麵條，煮到沒有硬心即可。
4、撈出瀝乾水，拌入豆瓣醬，滴上幾滴辣椒油。 ...
1、兒菜洗淨對半切開。
2、鍋內放水燒開，水內放少許鹽，把兒菜焯一下，多一點時間，讓基本熟了。
3、撈出用涼開水過一下，控幹水分擺盤，小乾紅辣椒切碎放入小碗中，最後倒入海鮮醬油即可。 ...