1、捲餅吃不完,剩下的用塑膠袋包裝好。
2、將包裝好的煎餅放在冰箱冷凍箱裡。
3、吃之前提前十分鐘將煎餅拿出來,放在室內自然解凍,煎餅又變得和剛買時一樣了。
4、用溼毛巾裹了,在10度左右可以放3天.時間再長就不行了。
1、用胡蘿蔔、青椒炒好的土豆絲待用。
2、準備麵粉和雞蛋。
3、然後加花椒粉、鹽調成稀一點的麵糊。
4、電餅鐺燒熱刷一層油,倒入麵糊攤平。
5、待雞蛋餅定型成熟後,放一些土豆絲在餅的一側。
6、用一雙筷子,從鍋子的頂端開始,朝著自己胸前的方向,把雞蛋餅和土豆絲捲起來。
7、卷完後從中間切一半裝盤即可。
1、麵粉250克、香蔥3根、油適量、鹽1小勺、酵母2.5克。盤子裡面倒入一碗麵粉,加入兩勺食用鹽,攪拌均勻,食用鹽可以增加面的筋性,讓涼皮吃起來更加筋道。然後再加入半碗生粉,加入生粉做出來的涼皮兒口感會更好,比較爽滑,而且晶瑩剔透,顏值也很高。
2、然後分三次往盆中加入溫水,一邊加水,一邊用筷子攪拌。 ...
1、食材:麵粉 適量;熱水 適量;食用油 少量;鹽 少量。
2、麵粉裡放少許鹽,熱水燙麵,揉完麵糰醒20分鐘,分成等分的麵糰。
3、按扁,用勺子壓個小坑,放少許油。
4、兩兩相對,相互摩擦,使接觸面油抹均勻,是為了待會容易揭開。
5、擀成薄餅。
6、鍋內無需放油,直接放進去小火,兩面翻 ...
1、雞蛋2個,油適量,番茄醬適量,生菜適量,鹽適量,大蒜適量,培根適量。
2、將雞蛋打入碗中,加入小半勺鹽,攪拌均勻至蓬鬆。
3、將油鍋加熱,倒入油加熱,加入攪拌好的雞蛋,煎熟,盛出。
4、將培根加入鍋中,煎至一面變色時,翻邊煎另一面,待培根煎熟後,下入蒜子煸香,接著加少許鹽調味,就可以出鍋了 ...
1、食材:麵粉400克,熱水220克,酵母6克,橄欖油18g,鹽6克,胡蘿蔔1根。
2、中筋粉加入適量開水。
3、用筷子攪拌成絮狀。
4、再用手揉成光滑麵糰,靜止半小時。
5、分割成小塊,取一塊麵團。
6、用擀麵杖擀開,成薄片。
7、放入電餅鐺,兩面烙微黃即可。
8、胡蘿蔔切絲 ...
1、開啟火將鍋靠幹,不能溼或有水滴,如果溼的話會影響製作捲餅的美觀度,並且造成粘鍋。
2、鍋幹之後,放入一湯匙食用油將其燒熱,然後拿起鍋前後左右愰動使食用油布滿全鍋,一定要充分佈滿全鍋。
3、把火先關閉,以免鍋太熱,將墨西格捲餅放入鍋中,不要動它,等待大約一分鐘左右。
4、大約一分鐘左右,墨西 ...
1、材料:花生米150g、白芝麻15g、生抽25g、老抽25g、食用油15g、食鹽20g、孜然粉15g、胡椒粉20g、番茄醬20g、辣醬10g
2、第一步、首先提前烤熟的花生米和白芝麻在料理汁磨細。
3、第二步、然後加入一勺豆瓣醬,豆瓣醬的多少可以按照個人口味適量新增。
4、第三步、再往盆裡面 ...
1、用料:全麥粉80克,純牛奶200ml,雞蛋2個,蔥伴侶豆瓣醬適量,雞胸肉餅兩塊,
2、秋黃瓜2根。
3、準備好麵粉和奶,攪打成糊。
4、不粘鍋,舀一勺倒進去,轉動鍋體讓麵糊均勻散開成餅狀蓋蓋燜一會兒凝固後翻面。
5、翻面後打個生雞蛋在上面,用筷子攪散。
6、雞蛋差不多凝固時翻個面, ...