排骨下奶湯之花生木瓜排骨湯的做法：
所需材料：排骨頭半斤、花生1小碗、木瓜1個、鹽適量；
具體步驟：
1、備齊所用的材料，將花生用清水泡半個小時；
2、將木瓜去皮去籽洗淨，切成塊；
3、在鍋中放水，煮開後放入洗淨的排骨；
4、煮一段時間過後，將排骨撈起來，用涼水衝去浮沫血水，放碗中備用；
5、將排骨、木瓜、花生放入煲湯的砂煲中，並加入適量的清水；
6、接通電源，煲三個半小時後，加適量的鹽調味即可。
1、材料：紅豆60g、枸杞5g、紅衣花生18g、大棗5枚、清水1200ml、紅糖40g。
2、做法：（1）紅豆、花生、大棗、枸杞清洗乾淨。（2）將紅豆、花生、大棗加入壓力鍋內。（3）加入清水。（4）蓋好蓋子，選擇蔬菜檔，大火煮開後轉小火壓大約25分鐘。（5）關火後，等待排氣數分鐘。開蓋，加入枸杞。（6）加入紅糖，常壓下煮數分鐘即可。
1、材料：紅豆60g、枸杞5g、紅衣花生18g、大棗5枚、清水1200ml、紅糖40g。
2、做法：（1）紅豆、花生、大棗、枸杞清洗乾淨。（2）將紅豆、花生、大棗加入壓力鍋內。（3）加入清水。（4）蓋好蓋子，選擇蔬菜檔，大火煮開後轉小火壓大約25分鐘。（5）關火後，等待排氣數分鐘。開蓋，加入枸杞。（6）加入紅糖，常壓下煮數分鐘即可。
1、月子鯽魚湯的正確做法：鯽魚一定要選擇新鮮的，不用太大，選擇鯽魚時要注意不要選擇那種肚子很大的那種，肚子大看起來很肥，其實裡面全是魚籽。
2、選擇兩條鯽魚宰殺乾淨，但是不要用鹽醃，醃過的鯽魚失去了原有的魚鮮味了，用抹布擦去鯽魚身上多餘的水分，備用。
3、鍋裡放少許油，豬油最好，花生油也不錯，但是 ...
1、做法一材料：木瓜300g、牛奶200g。做法：木瓜一個洗淨。從中間切開去籽。勺子挖出果肉。果肉放料理機中加入牛奶。果肉打碎後倒出。裝入碗內即可享用。
2、做法二材料：木瓜半個、牛奶230ml、涼開水250ml、冰糖10g。做法：木瓜削皮去籽切小塊。裝入燉盅。加入適量水，蓋過木瓜即可。加入冰糖。放進 ...
1、排骨剁小塊漂清水裡，多換幾次水，漂盡血水。
2、蓮藕兩節，蓮藕的選擇有講究：炒著吃的選藕的兩頭，俗稱“藕稍子”，最為脆嫩清甜。煨湯的藕選最中間的兩節，如圖中的粗壯肥胖，圓圓滾滾，它是生長在水中的，澱粉充足，煨出來味道粉糯香甜。
3、蓮藕削皮切滾刀塊，用少許鹽醃漬一下，目的是使藕更入味更粉糯。
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1、將紅皮花生洗乾淨，然後用溫水浸泡1小時。章魚也需要提前浸泡，直到泡軟為止，在泡的時候要在水裡放適量的薑片，可以去腥，泡好後把章魚洗乾淨。青木瓜要洗乾淨去皮，然後對半剝開，將囊去掉，再切成塊狀。
2、將豬骨放進開水中焯3-5分鐘，把血沫祛除，再衝洗乾淨。然後把豬骨、青木瓜塊、章魚和蜜棗、紅皮花生放進 ...
食材：麻辣燙底料150克、牛肉丸50克、包心魚丸50克、魚豆腐50克、麵筋50克、腐竹50克、香菇50克、西蘭花50克、豆腐卷50克、火腿片50克、清水。
1、取一包麻辣燙底料；
2、用廚房剪將底料剪開；
3、在鍋中倒入適量的清水，中火將水做開；
4、將麻辣燙的底料包倒入水中，用筷子將料包 ...
1、月子鯽魚湯的正確做法：鯽魚一定要選擇新鮮的，不用太大，選擇鯽魚時要注意不要選擇那種肚子很大的那種，肚子大看起來很肥，其實裡面全是魚籽。
2、選擇兩條鯽魚宰殺乾淨，但是不要用鹽醃，醃過的鯽魚失去了原有的魚鮮味了，用抹布擦去鯽魚身上多餘的水分，備用。
3、鍋裡放少許油，豬油最好，花生油也不錯，但是 ...
1、將豬蹄洗淨，拔掉上面的雜毛。處理乾淨。
2、放入鍋中用大火煮，同時撈掉浮在上面的浮沫。這樣可以去掉豬蹄的腥臭味，煮一會豬蹄就焯好了，撈出來。
3、煮沸後將豬蹄撈出放入冷水中，並將豬蹄沖洗乾淨。
4、把洗淨的豬蹄放入冷水中煮沸，加入蔥段和薑片，之後換中火燉1個半小時。
5、把適量的黃豆用 ...