排骨冬瓜湯裡不可以放入人參。冬瓜性寒利尿，和人參剛好相反，人參為溫補，兩者不能同時放入煲湯，會相剋對方的藥性。
人參，為多年生草本植物，喜陰涼，葉片無氣孔和柵欄組織，無法保留水分，藥性溫和。
排骨冬瓜湯，是由豬肉排骨和冬瓜配以開水及部分作料製作而成，該菜品含有豐富的蛋白質、維生素，可以清熱補營養。
材料：雞一隻，約七百五十克，人參二十五克，淮山五十克，米一百五十克。
步驟：1、人參切片，淮山、米洗淨；
2、雞剔淨，去腸雜留雞肝切片，把雞放滾水鍋內，大火煮滾，改文火煮一小時，撈起雞，拆雞成絲；
3、把人參、淮山、米放入雞湯內，大火煮滾後，改文火煲粥，粥將成時放入雞肝、雞肉絲，待到水翻滾時，調味供用。
功效：補氣養血，健體益顏。
天麻富含天麻素，香莢蘭素，蛋白質，氨基酸，微量元素。其性辛、溫、無毒，有抗癲癇，抗悸厥，抗風溼;鎮靜，鎮痙，鎮痛，補虛，平肝息風的功效。功能主治平肝息風止痙。而人參能大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津，安神。二者藥性互相不衝突，對人體不會產生危害，可以在排骨藕湯里加入天麻和人參。
海帶排骨湯能加入東北人參。
海帶味鹹，有軟堅散結的功效，人參具有補氣救脫、補益脾肺、生津止渴、安神益智的功效。
材料：人參100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、薑片、黃酒、紅棗、鹽，雞粉適量。
做法如下：
1、將排骨洗淨後剁成小塊，放入沸水中煮5分鐘，倒入黃酒，煮去血水，瀝乾備 ...
做法：
材料豬骨500克、薏米100克、冬瓜300克、天麻20克、生薑一塊（約10克）、鹽1/2茶匙做法1 薏米洗淨備用。
過程：1、豬骨洗淨後，焯水去掉浮沫，撈出備用；
2、 冬瓜洗淨後切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲湯有減肥美容的作用。生薑切片；
3、砂鍋中加開水，將焯好的豬骨、冬瓜 ...
山藥玉米排骨湯喝人參可以一起煲湯的，起到補鈣和補充身體微量元素的作用，能有效提高身體免疫力。
做法：
1、排骨焯水洗淨。
2、玉米切斷洗淨放入薑絲加水至沒過排骨。
3、倒入料酒。
4、加鹽。
5、“肉類排骨”檔壓15min。
6、排氣後倒入砂鍋中。
7、加入參片。
8、 ...
材料：排骨、冬瓜、枸杞、紅棗、姜、大料、鹽、胡椒粉、味精、清水。
步驟：
1、將冬瓜洗淨後削皮切成塊，枸杞洗淨，紅棗洗淨去核備用；
2、將排骨剁成小塊，洗淨後瀝乾水分，將其放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗淨；
3、將排骨、姜、大料、清水倒入鍋中，用旺火燒沸，再改用小火燉60分鐘，燉好後放 ...
人參味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經，氣雄體潤，升多於降；具有補氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養血生津的功效。
冬瓜，性寒，利水滲溼，適合清火、祛溼，不能與人參一起燉，降低人參的藥性。 ...
馬蹄玉米排骨西洋參湯的做法如下：
材料：馬蹄約10個、甜玉米一根、排骨三大塊、西洋參適量、紅棗三顆、枸杞15顆左右、大蔥一小段、姜一片、鹽、料酒 、白醋。
做法：
排骨焯水去血水，放入電飯鍋，同時放入姜和蔥，倒入少許料酒和白醋，放入適量煮開的水，按下煮飯鍵。煮排骨的同時把馬蹄去皮並且清洗，玉米 ...
好吃。
食材:冬瓜、蝦皮、油、鹽、小蔥、姜。
具體做法如下:
1、備好食材。
2、冬瓜切片，蝦皮漂洗乾淨，蔥和姜切末；
3、熱鍋熱油先下蔥，緊接著下冬瓜；
4、翻炒變色加少許鹽調味；
5、下蝦皮和姜；
6、舀一勺子高湯入鍋；
7、蓋鍋燜2分鐘；
8、見到略有湯汁就可 ...