排骨燉藕如何才不會讓湯發黑

　　1、鐵鍋沒有洗乾淨。

　　2、藕處理時沒有洗乾淨。

　　3藕遇氧後會變色的。

　　解決方法：

　　1、在清水中放幾滴醋來泡切好的藕 。

　　2、鍋中加水適量放幾滴醋來燙藕開鍋即可。

　　3、用醋水過涼即可不會變黑。

　　4、排骨在開水中過一遍。

　　5、鍋裡放少許油放八角蔥姜爆香放少許料酒放水和排骨小火2小時後放鹽和藕1小時後放味精香油出鍋即可。

　　炒藕時不讓藕變黑的方法如下：

　　1、藕片切好後浸泡在清水中，可以洗去其中的粘性物質，同時與空氣隔絕，防止氧化變色；

　　2、炒蓮藕時不要使用鐵鍋；

　　3、炒制時滴幾滴白醋，或者加入少許開水。

　　蓮藕變黑的原因：蓮藕中含有油質蓮藕，切開去皮後暴露在空氣中，就會變成褐色氧化作用，就會變成黑色素。

　　梅雨天氣因為空氣中的溼度特別大且連陰天，所以大家洗的衣服總是會出現有異味的情況，也正因為這樣梅雨天氣洗的衣服很大餿味怎麼辦成了大家最為關注的，下面小編就和大家一起看看梅雨天洗衣服怎麼才不會讓衣服餿味。

　　 梅雨天氣洗的衣服很大餿味怎麼辦?

　　洗好的衣服晾完會臭，多數是因為衣服在空氣溼度大、通風又不好的環境內陰乾，導致含在衣服纖維內的水分得不到充分的揮發，又接受不到太陽的高溫烘乾，這種條件時間再長一點，就會使含在衣物內的水分變質、發臭，使洗完的衣服也會有一股難聞的氣味。我解決這個問題，通常會把這件衣服放在清水裡多泡一會，然後再用洗衣液重洗一下，放到有陽光或者通風良好的地方讓它乾透就好了。拿家裡的圓形衣架來晾曬衣服，直接把衣服裹在圓形衣架上面，這樣晾曬的話，衣服的前後左右都不會貼在一起，這樣晾曬就會比較快一些，餿味也會比較快的去除。

　　 梅雨天洗衣服怎麼才不會讓衣服餿?

　　梅雨天因為老是陰天下雨，所以洗的衣服很容易因潮溼出現異味，正因為這樣要想提前預防建議大家洗過的衣服可以用開水燙一燙，開水燙可以殺死衣服上的細菌，能夠去除氣味，另外就是就是洗衣服的時候加少許的消毒液，這樣也能夠起到殺菌消毒的作用，使洗出來的衣服不容易留有氣味。

　　 梅雨天氣洗的衣服有味道如何解決?

　　梅雨天氣洗的衣服有味道如何解決是大家經常討論的，像這種如果你特別著急出門，但是衣櫃裡面的衣服由於陰雨天氣而散發出餿味，想要儘快解決的話，這個時候可以拿出家裡的吹風機對著衣服裡裡外外吹一遍，吹的時候一定要用冷風，幾分鐘以後就可以把衣服上的餿味吹掉了。