材料:排骨500克、甜玉米一根、胡蘿蔔一根、生薑切片、料酒1茶匙、排骨燉料一包、白醋幾滴、鹽、枸杞。
做法:
1、玉米切塊備用;胡蘿蔔同樣切成塊。
2、放500毫升清水,放入洗淨的排骨,用大火燒開,此時湯麵會出現一層泡沫,這就是被煮出來的血水,關火,把排骨撈出洗淨。
3、砂鍋放適量水燒開,要求一次放夠,中途不再加水,把排骨、玉米、姜、料酒、排骨燉料包放入,用大火燒開後轉小火。
4、這時加入幾滴白醋,不僅可以讓排骨中的
排骨玉米湯的做法如下:
一、材料:
排骨、玉米、姜、白醋、鹽、蔥。
二、做法:
1、將排骨洗淨後用熱水汆燙去血水,再撈起洗淨瀝乾備用。
2、玉米洗淨切段,薑切片;
3、湯鍋內一次性加足清水,放入薑片,滴幾滴白醋;
4、大火燒開後轉小火慢燉1小時左右;
5、放入玉米,煮20分鐘。出鍋前加鹽調味,滴幾滴香油,再撒少許蔥花即可。
白蘿蔔湯能放枸杞,二者在成分上沒有任何衝突,不會對身體造成不利影響。
白蘿蔔是根莖類蔬菜,屬於十字花科、蘿蔔屬植物,至今種植已有千年歷史,在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。
枸杞燉排骨做法:
口味清淡,紅綠相間,營養食用。
主料:豬排骨。
配料:枸杞,油菜心。
調料:鹽,味精,胡椒粉,香油,蔥,姜,大料,料酒。
做法:
1、先將排骨剁成寸斷,洗淨,油菜心洗淨切斷;
2、炒勺放水燒開,放入剁好的排骨汆透撈出;
3、勺放底油,用蔥薑絲、大料熗鍋,下 ...
能放。排骨中含有大量的蛋白質、脂肪、骨膠原及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,有較高的營養價值,而豆腐中富含蛋白質、維生素、鈣質等,營養豐富,排骨和豆腐含有的成分不衝突,兩者可以一起食用,而且排骨湯中放適量豆腐燉湯,味道更加鮮美。排骨湯,是用豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨製作的一道家常湯品。排骨除含蛋白、 ...
天麻富含天麻素,香莢蘭素,蛋白質,氨基酸,微量元素。其性辛、溫、無毒,有抗癲癇,抗悸厥,抗風溼;鎮靜,鎮痙,鎮痛,補虛,平肝息風的功效。功能主治平肝息風止痙。而人參能大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津,安神。二者藥性互相不衝突,對人體不會產生危害,可以在排骨藕湯里加入天麻和人參。 ...
可以。
枸杞排骨湯的做法詳細步驟:
1、 枸杞子搗細;
2、 豬排骨洗淨捶破剁細備用;
3、 先將生地放入砂罐內加入適量清水煎汁去渣;
4、 再將豬排骨放入砂鍋,共煨燉至肉爛熟;
5、 加入蔥花、食鹽、醬油、味精調味即成。
枸杞具有很好的保健功效,一年四季長期服用,可以強身健體 ...
天麻燉鴿子是可以加枸杞和紅棗的,紅棗是補血的,放在裡面效果會更好,可以補血補氣,健脾養胃,滋腎固精,還可以治療月經紊亂、貧血、頭痛,緩解疲勞與補腦;而枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等,在煲湯或者煮粥的時候也經常加入枸杞。天麻、枸杞、紅棗中的元素混合在一起並不會產生對人體有害的物質。 ...
主料:山藥1根,蘿蔔1根,海帶1片,豬排500克。輔料:枸杞1小勺,調料食鹽5克,水適量。
步驟:
準備材料,將幹海帶放入清水中泡發,豬小排汆燙好,沖洗乾淨。將泡發的海帶切成細條狀,製作成海帶結。蘿蔔切塊焯水。山藥切塊後放入鹽水中浸泡,防止表面氧化變黑。先將豬小排,加入適量水,大火煮開。接著放入海 ...
製作方法:
材料;排骨、胡蘿蔔、香菇、料酒、姜、鹽。
做法:
1、所有材料洗淨切好。
2、鍋里加水放少許料酒排骨燒開去血水後洗淨瀝乾。
3、所有材料放入鍋裡,放幾片姜,一次加夠水,煲45分鐘左右。
4、出鍋前放適量鹽調味即可。 ...