做排骨蓮藕湯根據排骨量來放水，只要淹沒掉排骨就可以了，要是普通鍋燉還要多加一點水，不然不會燉爛。
排骨蓮藕湯的做法為：
第一步：將排骨洗淨，並用開水焯去除血水；
第二步：將焯好的排骨放入壓力鍋，加入蔥，姜，開水，壓上鍋蓋，定時25分鐘；
第三步：排骨壓好後盛出來放入鍋裡和事先切好的蓮藕一起燉，大約20分鐘後待藕變軟，湯變成乳白色後，加適量鹽就可以出鍋了。
不用炒。排骨煮20分鐘，再放入蓮藕煮5分鐘即可。主料：蓮藕100g、排骨200g輔料：油適量、鹽適量、水適量。
1、蓮藕去皮洗淨切塊。
2、起油鍋，下淖好的排骨翻炒。
3、炒至排骨肉緊繃。
4、加適量的水燒開。
5、蓋鍋蓋，轉小火煮20分鐘。
1、本湯可清熱消痰、補血養顏，凡貧血、心慌失眠者皆可食用。另外還具有補腎養血、滋陰潤燥、強健胃粘膜、預防貧血、改善腸胃、止血的功效。
2、適宜人群：溼熱痰滯內蘊者慎服，血脂較高者不宜多，缺鐵性貧血、體弱多病、食慾不振者適宜，產婦不宜過早食用。
1、準備排骨300克，加薑片3片，料酒5克，將排骨焯水。
2、鍋內放油，加入焯好的排骨，糖3克，料酒5克，生抽10克，翻炒均勻。
3、將炒好的排骨放入鍋內，加藕100克，薑片2片，加適量的清水。
4、按煲湯鍵。
5、出鍋，這道排骨藕湯就做好了。 ...
生活中有很多的美味食物，人們常常可以選擇各種各樣的食物一起搭配做成美味的食物，而煲湯更加的受到人們的喜歡，往往煲湯能夠很好的保留食物的營養物質，常常喝起來也是多為清香的，排骨蓮藕湯是人們生活中常吃一種湯品，那麼怎麼做排骨蓮藕湯呢
排骨蓮藕湯是使用排骨和蓮藕搭配製作的一種湯品，往往喝起來口感滑膩清香，非 ...
1、補腎，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以黑豆入腎功能多；
2、防止大腦老化，黑豆中約含百分之二的蛋黃素，能健腦益智，防止大腦因老化而遲鈍；
3、美容養顏，黑豆含有豐富的維生素；
4、預防便秘，黑豆中粗纖維的含量達百分之四，粗纖維素具有良好的通便作用；
5、清熱涼血，蓮藕生用性寒，有清熱 ...
材料：排骨250克，蘿蔔200克，姜適量，鹽適量。
排骨白蘿蔔湯做法：
1、燒一鍋開水，把排骨放進去焯去血水。
2、再燒一鍋開水，把白蘿蔔放進去焯一下，去掉蘿蔔的生辣味。
3、鍋內放姜塊，足夠的冷水，排骨放進去，大火燒開，可以再次撇去浮末，然後轉小火二十分鐘。
4、蘿蔔塊放進去，再過一 ...
1、本湯可清熱消痰、補血養顏，凡貧血、心慌失眠者皆可食用。另外還具有補腎養血、滋陰潤燥、強健胃粘膜、預防貧血、改善腸胃、止血的功效。
2、適宜人群：溼熱痰滯內蘊者慎服，血脂較高者不宜多，缺鐵性貧血、體弱多病、食慾不振者適宜，產婦不宜過早食用。 ...
1、材料準備：肋排500克，蓮藕250克，黃豆100克，薑片適量，鹽適量，胡椒粉少許。
2、黃豆提前泡發，蓮藕洗淨切大塊，將排骨放入沸水中焯燙1分鐘後撈出，洗淨血沫備用。
3、鍋中加清水，放入排骨、泡發的黃豆、蓮藕和薑片，先用大火煮開，然後轉小火燉煮1小時。
4、最後出鍋前加入鹽調味即可。 ...
一個半小時或者兩個小時左右。
排骨玉米湯
主料：排骨500克，玉米2個，胡蘿蔔2個，海帶適量。
輔料：鹽4克，姜1塊，料酒適量。
做法：
1、買回來的新鮮排骨先剁成塊，洗淨用開水氽一下，去血水浮沫後撈出。
2、電飯鍋放入開水，放排骨，加入蔥、姜、料酒，水和排骨的比例以二比一較好。
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