在侗族人民的生活當中,牛腿琴是有著很重要的地位的,侗族的優美音樂都離不開伴奏的樂器,應用十分的廣泛。牛腿琴就是人們最喜歡用的一種樂器演奏,每逢過年過節的時候,侗族人民常常拉起牛腿琴。那麼,大家對於牛腿琴文化是否瞭解呢?
接下來,就讓我們一起從民族文化的角度一起來尋找答案吧!
牛腿琴的來歷傳說
關於牛腿琴的來歷,民間流傳著一個古老的傳說:很早很早以前,在黔東南的一個侗族山寨裡,住著窮、富兩家人。富人依仗財勢經常放狗去咬窮人,窮人也不示弱,奮起反抗將狗打死,從此兩家仇恨日深。一次,窮人養的牛見主人被欺,衝上相助,富人見勢不妙,也放出自己的牛來。此後,人與人打,牛同牛鬥,鬧得整個山寨不得安寧。有個神仙下凡來調解,送給每人一支蘆笙,讓他們吹著走鄉串寨,忘記爭鬥。而牛卻不聽召喚,越鬥越兇。神仙擔心牛的角鬥再挑起人的舊仇,氣急之下便把兩頭牛的後腿給砍斷了。兩牛再也無法爭鬥,矛盾雖然得到解決,可窮人卻永遠失去了耕牛,他傷心地抱著牛腿痛哭不已。待牛腿腐爛了,他就做了一個木頭的牛腿,仍抱著它一邊撫摸,一邊訴說自己的苦衷。於是,後來就逐漸形成了在民間流傳的牛腿琴和牛腿琴歌。
牛腿琴——青年求愛的樂器
在侗族,未婚青年專門用於求愛的樂器就算是那種小巧玲瓏的牛腿琴了。在榕江樂裡一帶,幾乎每個羅漢都有一支。當青年男女初戀時,小夥子要在半夜登著獨木樓梯,爬到意中人住的閣樓窗外,拉起小牛腿琴向姑娘求愛,這琴聲既不能驚醒父母,又要喚醒戀人。在這種特定的場合下,小牛腿琴的演奏,締結了許多美滿姻緣。每當夜幕降臨侗族的美麗家鄉,在月明風清之時就會從村寨傳出縷縷輕盈悅耳的牛腿琴聲,這應該就是哪位羅漢在向姑娘傾吐愛情了。
牛腿琴的演奏方法
演奏時可採用坐姿或立姿。坐姿多使用稍大的牛腿琴,將琴箱下端夾於兩膝之間,琴面朝前,左手持琴按弦,右手執弓在弦外拉奏;立姿多使用稍小的牛腿琴,將琴的尾端頂在左肩與左胸之間,琴面朝上,左手託持琴頸,用食指、中指和無名指按弦,右手執弓在弦上拉奏。這種奏法在我國各族民間拉絃樂器中極為少見,它和演奏小提琴的姿勢有些相似。牛腿琴的演奏多用於走時彈唱愛情歌曲,低音演奏,柔聲歌唱,別具韻味。婚禮上用此琴與琵琶合奏,傳達出熱烈喜慶的氣氛。
目前,侗族牛腿琴的演奏往往為現場觀眾呈現出一幅民俗與民族文化的精美畫卷。可以說,它既是文藝演出,更是民族文化的一種傳承;它弘揚了民族文化,加強了民族團結,促進了各民族的發展。
牛腿琴,是侗族弓拉弦鳴樂器。因琴體細長形似牛大腿而得名。侗語稱郭各、郭各依斯等,是以兩條空弦發音之諧音。又稱彥巴森 。歷史悠久,規格多樣,音色柔細,主要用於侗族民歌和侗戲伴奏。流行於貴州省黔東南苗族侗族自治州榕江、從江、黎平、廣西壯族自治區三江、融水和湖南省通道侗族自治縣等黔、桂、湘三省、區接壤的廣大侗族地區。
1、牛腿琴是侗族的弓拉弦鳴樂器。
2、其因琴體細長形似牛大腿而得名。侗語稱郭各、郭各依斯等,是以兩條空弦發音之諧音。
3、牛腿琴歷史悠久,規格多樣,音色柔細,主要用於侗族民歌和侗戲伴奏。流行於貴州省黔東南苗族侗族自治州榕江、從江、黎平、廣西壯族自治區三江、融水和湖南省通道侗族自治縣等黔、桂、湘三省、區接壤的廣大侗族地區。
1、牛腿琴是侗族的弓拉弦鳴樂器。
2、其因琴體細長形似牛大腿而得名。侗語稱郭各、郭各依斯等,是以兩條空弦發音之諧音。
3、牛腿琴歷史悠久,規格多樣,音色柔細,主要用於侗族民歌和侗戲伴奏。流行於貴州省黔東南苗族侗族自治州榕江、從江、黎平、廣西壯族自治區三江、融水和湖南省通道侗族自治縣等黔、桂、湘三省 ...
侗族文化,源遠流長,博大精深,它不僅是中國民族文化的瑰寶,更是一個民族生生不息的源泉。中國樂器文化早在幾千年前就已經開始發展,而中國又是一個多民族的國家,每個民族都各有其特色,就說侗族樂器,就有很多大家不知道的故事,下面隨小編去侗族看看牛腿琴的來歷吧。
來歷
關於牛腿琴的來歷,民間流傳著一個古老的 ...
1、牛腿瓜300g,海蝦100g,蝦皮50g,豬肉50g,胡椒粉適量,蔥適量,油適量,鹽適量,調味汁適量。
2、牛腿瓜切塊。豬肉切片、蔥段。
3、蝦皮泡水去鹹味。蝦化冰。
4、牛肉湯里加入蔥、豬肉。
5、加入牛腿瓜開火燉煮。加入胡椒粉。加入蝦皮。加入少許調料。關蓋大火燉煮。
6、鍋開後 ...
拇指琴演奏譜通常為簡譜,即用1、2、3、4、5、6、7表示音階中的7個基本級,讀音為do、re、mi、fa、sol、la、si,英文用C、D、E、F、G、A、B表示,0表示休止。 ...
準備食材:牛腿瓜500克、河蟹3只、鹽5克、油10克、生抽少許、糖、蝦皮、大蔥少許。
河蟹洗淨,切開待用。
牛腿瓜洗淨切塊。熱鍋放油,少許大蔥熗鍋,待油溫上升放入牛腿瓜翻炒。
炒至顏色微微變黃,油亮,放水莫過瓜,放點少許生抽和鹽。
放入河蟹,把火調小慢燉,這時也可放點蝦皮提鮮,等河蟹煮熟即 ...
1、內蒙送牛腿是接待客人的禮節。
2、蒙古族自古以來以性情直爽、熱情好客著稱。對家中來客,不管常客還是陌生人,都滿腔熱忱。首先獻上香氣沁人的奶茶,端出一盤盤潔白的奶皮、乳酪。飲過奶茶,主人會敬上醇美的奶酒,盛夏時節還會請客人喝馬奶酒。有些地區用手扒肉招待客人,還有一定的規矩。
3、例如用一條琵琶骨 ...
1、將精選的牛腿肉剔去筋膜,片刀為大長條。鹽、蔥、姜、糖等放在小碗中調化,將肉進行醃製。
2、12小時後將肉掛曬在鐵架子上,放在通風地方,根據地區和季節空氣乾燥程度不同,正常風乾約十天左右,重量約為風乾前的40%即可。
3、將肉條掛入烤箱由炭火烘烤約三個小時。晾涼後切條即可裝盤。
4、儲存方法 ...