1、主料：新鮮石斛5g、太子參10g、瘦肉200g、鹽適量、蜜棗適量、薑片適量。
2、新鮮石斛，太子參，蜜棗用清水洗淨備用；
3、瘦肉切大片，並切薑片；
4、砂鍋裡入約3-4碗水，冷水下瘦肉和薑片；
5、煮開，去血沫；
6、下石斛，太子參和蜜棗一起煮開；
7、然後轉移入燉盅，按電子燉盅的說明操作；
8、燉約2.5個小時左右，加鹽調味即可食用！
1、材料：豬瘦肉250克、石斛10克、生薑3片。
2、豬瘦肉整塊洗乾淨放入滾水中氽燙去血水，撈出放冷水再洗一次，後瀝乾備用。
3、石斛洗乾淨，連同豬瘦肉、生薑片一起放進燉盅，加入大概750Ml的水，放進砂鍋隔水燉。大火燒開後，轉小火慢燉3到4個小時即可。
4、燉好的湯，根據自己的口味加入適量的鹽調味即可。
太子參又名童參、孩兒參，和其他參相比，如人參、黨參，太子參補氣的力量較弱，但是貴在藥性平和，特別適合孩子、老人，以及虛不受補者。太子參石斛燉瘦肉，這款湯水，簡單易做，具有補益脾肺，益氣生津、益胃生津，滋陰清熱、生津潤肺之功效。常用於脾虛體倦，食慾不振，病後虛弱，氣陰不足，自汗日渴，肺燥乾咳。男女老少皆宜。
石斛一般是將鮮石斛剪去鬚根，洗淨，曬乾或烘乾。
加工時，揀長約4釐米的鮮石斛，修去部分鬚根，洗淨，晾乾，然後放入鐵鍋內，均勻炒至柔軟，趁熱搓去薄膜狀葉鞘，放置略通風處，兩天後置於有細眼的鉛皮盤內，下面用適當的微火，在離盤約一尺處，微微加溫，用手使之彎成螺旋形或彈簧狀，再晾乾，如此反覆進行2到3次，至乾 ...
石斛是我們常吃的一種蔬菜，營養價值較高，同時也具有一定的藥用價值。
以下為新鮮石斛的一種做法：
準備材料：石斛、鐵棍山藥、蓮子、老鴨、薏米、蔥、姜、鹽、料酒。石斛8粒，薏米適量，沖洗乾淨，放入煲中，加水先煲約20分鐘。老鴨一隻，斬大塊，焯水去血沫，鐵棍山藥一根去皮洗淨，蓮子適量。老鴨和鐵棍山藥放入 ...
1、吃法：幹嚼，每天取1—2根鮮條，清水沖洗，直接吃，有淡淡的清香，吃之前先準備一杯水。榨汁，用普通的豆漿機或榨汁機加適量純淨水。
2、鮮石斛可以補益腸胃，促進消化。現在社會節奏比較快，很多白領為了工作經常飲食不規律引起各種腸胃慢性疾病，而經常服用鮮石斛對一些慢性腸胃炎有輔助治療作用，可以增加胃部的消 ...
1、可以將新鮮石斛洗乾淨，直接放入口中，嚼著吃。一般成年人每天15到20克，洗淨入口細嚼嫩枝，口感美鮮美，老枝富含多糖，嚼之有黏度，清新爽口，風味獨特，方便簡單。
2、鮮石斛最大的儲存了自然的精華，沒有營養成分的流失，可以清熱養陰、清除體內的垃圾和毒素、淨化血液、再生細胞、加速傷口的復原、抑制細胞的變 ...
1、食材：鵪鶉蛋、薏米、蓮子、百合、銀耳、枸杞、純淨水、冰糖。
2、薏米、蓮子和百合提前一晚泡發，銀耳泡發30分鐘即可，銀耳撕小塊，蓮子檢查下是否有芯，去除乾淨，把所有的食材沖洗淨。
3、把沖洗好的薏米、百合、蓮子和銀耳放入臻米電飯煲不鏽鋼內膽中，倒入純淨水。
4、合上蓋子，選擇“湯粥”功能， ...
1、用料：排骨1斤、橄欖10顆、石斛1把、水6碗。
2、把排骨焯水，把橄欖對半剁開。 3、把食材放進砂鍋中，大火燒開後用小火煲2小時左右。
4、2小時後加鹽調味即可出鍋。 ...
1、選擇盆土：
石斛屬於天門冬科植物，常被作為家庭盆栽種植，石斛盆栽的種植方法和注意事項都是很重要的。石斛喜歡在排水性好的土壤中生長，種植時最好選擇透氣性好的瓦盆或陶瓷花盆，種植的土壤可以選用珍珠岩、木炭屑等。
2、合理澆水：
石斛喜光但怕積水，種植時可以根據溫度的變化來給植株澆水，平時每週給 ...