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新鮮茶樹菇怎麼炒好吃+家常雙椒炒茶樹菇簡單做法

新鮮茶樹菇怎麼炒好吃 家常雙椒炒茶樹菇簡單做法

  茶樹菇去根蒂,洗淨泥沙後撕成五釐米長的小條。

  青、紅洗淨去籽,切成條備用,蒜去皮也成絲備用。

  炒鍋上火,倒入食用油燒熱,下蒜絲炒香。

  放入茶樹菇翻炒,加少量水稍燜兩分鐘。

  放入青、紅椒絲翻炒斷生。

  調入鹽和少量的味精調味即可出鍋。

紅扁豆怎麼炒好吃 家常紅扁豆炒肉簡單做法步驟

  將扁豆處理淨後切細絲(越細越好),蒜切片。

  取各種肉備用,雞肉,豬肉,牛肉都可以,半成品加工肉也可,主要看自己方便。如有需要酌情改刀。

  鍋內入油燒熱後放入蒜片爆香,倒入各種肉翻炒幾秒後倒入紅扁豆絲。

  酌情加入鹽,翻炒至扁豆變軟後出鍋即可。

生蠔怎麼做好吃 家常姜蔥燜生蠔簡單做法

  生蠔用水洗乾淨。

  碼在烤盤裡。

  放入200度的烤箱,烤15分鐘。

  姜蔥切絲。

  鍋裡下油,小火先炒薑絲。

  再下蠔和蔥。

  適量辣椒醬,大火翻炒幾下就可以了,關火。

  裝盤,味道鮮美,下飯一流。


牛肚怎麼做 青紅涼拌牛肚簡單做法

  準備好熟牛肚,洗淨的青椒、紅椒、香菜、大蒜頭。   青紅椒切絲。   牛肚切絲。   香菜切段。   大蒜拍碎。   所有食材混合。   加白糖、鹽、蠔油香油。   加少許芝麻辣椒油。   拌勻即可。 ...

肉皮的家常做法?

  1、材料:青椒 2個,紅幹椒 10個,豬肉皮 200克。蔥,姜,蒜,鹽,味精,花椒,料酒,醬油,油。   2、事先煮好的肉皮,切成條,備用。   3、青椒用水清洗乾淨,控幹水分,切成片。   4、紅幹椒用水清洗乾淨,控幹水分,斜刀切成段。   5、切好蔥,姜,蒜,備用。   6、鍋裡放入油加熱,油熱後放入 ...

蝦醬雞蛋的家常做法

  第一、 青尖椒用水清洗乾淨,控幹水分,切成小塊。   第二、 紅幹椒用水清洗乾淨,控幹水分,切成小段。   第三、 蔥和姜切成末,備用。   第四、 雞蛋打入盤中,攪拌成雞蛋液。   第五、 鍋內放入油加熱,油熱後放入蔥,姜,爆鍋。放入兩匙兒蝦醬小火翻炒如果比較鹹的蝦醬,要少放一些。   第六、 翻炒出蝦 ...

雞肝的家常做法

  第一、 雞肝用水清洗乾淨,控幹水分。   第二、 鍋裡放入水,放入控幹水的雞肝,再放入花椒,八角,少許鹽,蔥,姜,把雞肝煮熟。   第三、 雞肝煮至十分鐘左右的時間,就可以煮熟。雞肝煮熟後,關火,把雞肝撈出來,晾涼後,用刀切成片。   第四、 青尖椒用水清洗乾淨,控幹水分,切成片。   第五、 紅幹椒用水 ...

絲如何做

  1、主料:杏鮑菇3個。   2、輔料:泡椒1小把、紅尖椒3個。   3、調料:食鹽3克、蠔油1小勺、蝦油10克。   4、將杏鮑菇洗淨切絲,將兩種辣椒也切成絲。   5、鍋內到入蝦油,放入辣椒,稍微加熱出辣味,放入杏鮑菇絲翻炒。   6、加入一大勺蠔油快速翻炒;將杏鮑菇絲炒軟即可加少許食鹽出鍋。 ...

蛋怎麼做

  1、用料:土雞蛋260克、青椒30克、紅椒20克、香蔥10克、雞粉3克。   2、首先把青紅椒去籽洗乾淨再切成片備用。   3、準備好雞蛋,取三個雞蛋就好。把雞蛋打進碗裡,用筷子快速攪拌成蛋液。   4、起鍋熱油,放二勺花生油,油六成熱時倒入蛋液,中火炒至蛋液凝固後再用鍋鏟分開成小塊。   5、剷出來備用 ...

蟶子的做法

  1、主料:蟶子500克,小冬椒,紅椒條各適量。調料:鹽,味精,雞精,黃酒,水澱粉,色拉油各適量。   2、蟶子焯水,去殼取出蟶子肉後應多衝洗,去淨其中細沙。   3、小冬椒去蒂剖開去籽,滑油。   4、原料下鍋,加調料滑炒出鍋。 ...