1、首先買一定量的蠶豆，當然具體數量根據實際情況來定，想要多吃多準備一些無妨。
2、把蠶豆皮去除，剩下蠶豆肉，剝的時候可以將壞子都挑出，用冷水反覆沖洗乾淨。
3、將洗乾淨的蠶豆放入鍋中，倒入大量的水，因為蠶豆比較輕會浮在水上，所以要有充分的水儘量不要接觸的鍋的底部。
4、把火調至最大，鍋不需要蓋上蓋子，直到鍋中的水微微開始冒泡，那麼就好了，不需要完全煮沸。
5、準備一個不鏽鋼篩子，把篩子放在一個空鍋上，可以直接過濾蠶豆上的水。
6、直接把鍋中的蠶豆倒入篩子中，因為篩子的作用，蠶豆中的熱水一滴都不要留，不然會把蠶豆燜熟顏色無法保持鮮豔。
7、迅速把蠶豆用冷水翻覆沖洗，直至蠶豆沒有一點熱氣，這個動作和剛才的用處是一樣屬的為了保持顏色。所以要一氣呵成，不要過一段時間再衝洗。
8、把冷卻的蠶豆直接放入冰箱那麼就可以新鮮的把蠶豆儲存下來了。過幾個月如果想吃，直接從冰箱中拿出直接炒，口感仍舊新鮮。
有如下三種方法：鮮物冷藏法，放冰箱冷凍儲存，隨吃隨取；半熟冷藏法，將新鮮蠶豆煮到八分熟放冰箱冷凍，吃的時候再解凍就可以加工；最後一種是直接曬乾儲存。
1、鮮物冷藏法，新鮮蠶豆去掉外面硬殼，清洗乾淨，放冰箱冷凍儲存，隨吃隨取。
2、半熟冷藏法，將新鮮蠶豆清洗乾淨，放入開水煮熟，大概八分熟即可，然後撈出來，可以加入少許食鹽，入味。放在容器如簸箕、食物盆裡晾乾，然後放冰箱冷凍，吃的時候再解凍就可以加工啦。
3、直接購買比較成熟的蠶豆。然後曬到十分乾，因為溼潤潮溼的食物容易滋生細菌或產生黴變，把曬乾的蠶豆放置到通風、乾燥處。
新鮮蠶豆可以透過鮮物冷藏法、半熟冷藏法、幹物儲存法等方法儲存。
１、鮮物冷藏法。新鮮蠶豆去掉外面硬殼，清洗乾淨，放冰箱冷凍儲存隨吃隨取。
２、半熟冷藏法。將新鮮蠶豆清洗乾淨，放入開水煮熟，大概八分熟即可，然後撈出來，可以加入少許食鹽，入味，放在容器如簸箕、食物盆裡晾乾，然後放冰箱冷凍，吃的時候再解解凍就可以加工啦。
３、幹物儲存法。將新鮮蠶豆清洗乾淨，曬乾，放置到通風、乾燥處儲存即可。
新鮮蠶豆貯藏一段時間後，顏色就會慢慢變深，要防止蠶豆變色，只要將蠶豆放在低溫、乾燥、避光的環境中，也就是貯存溫度在５度以下，水分含量在１１％以下，再將盛蠶豆的容器封口加蓋，便可延緩蠶豆的變色速度。
１、鮮物冷藏法：帶殼的鮮蠶豆去掉外面硬殼清洗乾淨。放冰箱冷凍儲存隨吃隨取。
２、半熟冷藏法：帶殼的鮮蠶豆清洗乾淨放入開水煮熟，大概八分熟即可，然後撈出來，可以加入少許食鹽，入味。放在容器如簸箕、食物盆裡晾乾然後放冰箱冷凍吃的時候再解解凍就可以加工。
３、幹物儲存法：帶殼的鮮蠶豆曬乾，曬到十分乾，你 ...
1、鮮物冷藏法。新鮮蠶豆去掉外面硬殼，清洗乾淨，放冰箱冷凍儲存隨吃隨取。
2、半熟冷藏法。將新鮮蠶豆清洗乾淨，放入開水煮熟，大概八分熟即可，然後撈出來，可以加入少許食鹽，入味，放在容器如簸箕、食物盆裡晾乾，然後放冰箱冷凍，吃的時候再解解凍就可以加工啦。
3、幹物儲存法。將新鮮蠶豆清洗乾淨，曬乾，放 ...
1、鮮物冷藏法。新鮮蠶豆去掉外面硬殼清洗乾淨。放冰箱冷凍儲存，隨吃隨取。
2、蠶豆中所含有的磷脂是神經組織的組成成分，所含有的膽鹼是神經細胞傳遞資訊不可缺少的化學物質，經常吃蠶豆，有健腦的功效，可以增強記憶力。蠶豆中含有一種植物凝血素的蛋白質，能抑制癌細胞生長，具有抗癌抑癌的功效。蠶豆中含有鈣，有利於 ...
1、新鮮的韭菜可以用清水儲存
新鮮的韭工菜可以用清水進行儲存，這樣能讓它的保質期延長到五天左右，具體儲存方法是把購買回來的新鮮韭菜碼齊，然後用繩子把它們綁好，再取一個盆子中，裡面放入清水，把韭菜的根部放在清水中浸泡就可以。
2、新鮮的韭菜可以用白菜葉儲存
韭菜用白色葉進行儲存，也能保持韭菜的新 ...
1、冷藏儲存，如果是少量的西梅，可以放入冰箱中冷藏，但是要注意西梅的抗氧化性是比較的高，而且果糖的含量也是比較的少，所以西梅洗乾淨了晾乾後，雖然是可以很好的避免潮溼，但是是會造成西梅變皺變爛，所以西梅在冰箱中儲存的時間也是有限的，儘量要在兩三天內吃完。
2、做成西梅乾儲存，如果是需要儲存的西梅的量比較 ...
1、把松枝鋪在紙箱底部，因為松枝能夠分泌一種被稱為殺菌素的殺菌物質，能殺死果皮表面的細菌，而且它還能保持箱內的溫度，然後再放橘子，放後在上面蓋上松枝，然後一層橘子一層松枝，這樣存橘子可以使果皮光潔，不出現幹皺的現象，保鮮半年都沒問題。
2、利用殺菌方法來保鮮，把搗好的蒜泥倒進鍋裡，加水熬大蒜汁晾涼以後 ...
1、把天麻切成片放在蜂蜜裡浸泡，就可以放一年，還可以泡在酒裡。
2、將鮮天麻用報紙包好（防止黴變），放入冰箱的冷藏室內，可保鮮儲存兩個月之久。
3、鮮天麻挖出後立即清洗、榨漿、濃縮、凍幹，同時低溫滅菌一次完成，加工成本低，並且儲存全部有效成分。 ...