日本鮮魷魚切法

　　1、大廚把這小魷魚的內臟給清除掉之後，再把它的魷魚須完整的切下來。

　　2、我們都知道這日本人都是非常喜歡吃海鮮刺身的。他們覺得海鮮生吃的話才更加原汁原味，吃起來的口感也比較好。因此日本大廚就把這小魷魚做成了這樣的刺身美食，這美食上菜後魷魚須還在動著呢。

　　3、這魷魚須被大廚放在了米飯上面，再加入魚子醬，淋上醬汁，這樣的美食就成了日本口中的美食。

　　用料：鮮魷魚，青辣椒，幹辣椒。

　　步驟：

　　1、魷魚開膛，去內臟撕掉薄膜，然後清洗乾淨；在魷魚內面斜刀切十字花紋，然後切片。

　　2、青椒切塊，香蔥切段，姜蒜切片，幹辣椒剪短備用。

　　3、水燒開放入兩片姜，下魷魚焯水，魷魚變卷後撈起待用。

　　4、起油鍋，稍熱後入姜，蒜，幹辣椒爆香後入青椒、魷魚卷煸炒，依次下鹽、料酒、生抽翻炒，最後放蔥段翻炒出鍋。

　　1、芒果。芒果相信很多朋友都喜歡吃，切芒果的時候大家要一刀切到核那裡，但是核不能切破，然後大家找個玻璃杯把肉給刮下來即可，這樣可以把芒果肉切的更整，吃起來更爽。

　　2、石榴。石榴吃起來酸甜可口，但是很多人會覺得一粒一粒的剝下來很麻煩，大家可以用刀從中間切開石榴皮，這時候要劃一圈，這時大家可以用東西敲一敲，石榴粒就都下來了。

　　3、橙子。橙子可以說是酸酸甜甜的，但是橙子的皮卻很是難剝，大家可以用到在橙子的中間把皮切開，然後用刀在劃一圈，然後用手稍微用力，橙子皮就剝下來了。

　　4、西瓜。西瓜可以說是夏天必備的西瓜，切西瓜的時候要一下切成兩半，然後再繼續把每一半切成三小塊，沒小塊用到沿著瓜瓤和皮切，很容易把瓜瓤給切下來了。

　　5、草莓。草莓的切法其實很簡單，大家可以直接把葉子摘了即可，還有一種方法就是可以用吸管來，具體就是把吸管從草莓的底部插進去，這樣一下就能把草莓葉子去除了。

　　6、菠蘿。菠蘿很多朋友都愛吃，酸酸甜甜的味道很是符合大眾的口味。但是菠蘿去皮卻很麻煩，首先要把菠蘿的頭部和尾部給切除，然後從中間切開，這樣既可以方便的把芯切掉了。