早餐不宜吃哪些食物+這些注意了

　　一年之計在於春，一日之計在於晨。早餐，相比於午飯和晚飯更加的重要，只有吃的飽了一天才有更加的精神。不過早餐的選擇也十分的重要，那麼本期的健康飲食文化，為你解析。

　　1、過於冰涼的食物

　　特別是在夏季的時候，很多人喜歡吃涼的食物。而人體環境喜歡溫暖，身體溫暖，微迴圈才會正常，氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。

　　所以吃早餐時，千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等，短時間內也許您不覺得身體有什麼不舒服，事實上會讓你的身體日漸衰弱的。

　　2、過於辛辣的食物

　　早晨的腸胃要儘量避免受刺激，過於辛辣的食物顯然是傷胃的，這絕對是早餐的大忌。

　　3、未徹底加熱的隔夜飯

　　隔夜飯菜經過一個夜晚的存放，易造成微生物的汙染，導致細菌的產生，造成病從口入。

　　4、油條

　　油條是高溫油炸食品，跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高溫油炸之後，營養素會被破壞，還會產生致癌物質；而且油條的熱量也比較高，油脂也難消化，再加上豆漿也屬於中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期使用。

　　5、零食早餐

　　有很多女孩子家裡都準備了很多零食，追劇必備品，早上來不及吃吃早餐，就拿一些零食做早餐，早晨處於半脫水狀態的人體來說，是不利於消化吸收的。而且餅乾等零食主要原料是穀物，雖然能在短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到飢餓，長期這樣吃容易引起胃病。

　　6、泡麵

　　部分白領為了貪圖方便，就靠一杯泡麵來撐住整個上午。但是，泡麵多數經過油炸，脂肪含量相當高，而且，湯料多含味精，吃多了對身體健康造成危害。同時，泡麵的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維，吃多了更容易造成便秘。

　　1、尿酸高的患者，不能吃的食物首先是含嘌呤多的食物，比如各種魚類、貝類、蝦類等海產品，各種動物內臟以及肥肉、葷油等動物製品，還有豆腐，豆腐皮，豆漿等各種豆製品，還要禁忌濃茶、濃咖啡等刺激性的飲料。

　　2、尿酸高的人不能吃富含高嘌呤的食物，常見的各種動物的內臟，比如牛心、雞心、豬肝、豬腰子等都不可以吃，還有高蛋白質的食物，比如牛肉、雞肉、海鮮、牡蠣、豆製品、魚籽，以及糖分比較高的食物，如飲料和果汁等都要避免吃。

　　大雪的時候天氣寒冷，而人們在這個時候會選擇一些食補的方式來進行養生，那麼大雪適合吃哪些食物呢？有哪些適合大雪養生的呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！

　　大雪適合吃哪些食物

　　羊肉

　　羊肉富含脂肪、碳水化合物、蛋白質、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養成分。羊肉具有暖中補虛、益腎養肝、開胃健脾、禦寒祛溼的功效，歷來就被作為冬季禦寒和進補壯陽的佳品。

　　牛肉

　　牛肉性溫味甘，含有豐富的維生素A、維生素B和蛋白質、脂肪、菸酸、無機鹽等。從中醫角度來看，牛肉具有補益脾胃、強筋骨的作用。

　　動物肝臟

　　胡蘿蔔動物肝臟、胡蘿蔔能使人體抗寒能力增加。這是因為寒冷氣候能使人體維生素代謝發生明顯變化，增加攝入維生素A和維生素C後，能使耐寒能力和對寒冷的適應力增強，並有助於保護血管。

　　草莓

　　草莓果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。

　　山竹

　　山竹享有“果中皇后”的美譽。山竹具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。此外，山竹還含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用。

　　蘋果

　　一天一個蘋果，疾病遠離我。所以無論哪個季節吃水果，蘋果都是首選。蘋果性味甘酸而平、微鹹，無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。

　　葡萄柚

　　葡萄柚含有豐富的維生素B1、維生素B2和維生素C，且由於它的熱量較低，葡萄柚含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣，而檸檬酸有助於肉類的消化，避免人體攝取過多的脂肪。

　　馬蹄

　　荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹的功效，可用於治療黃疸、痢疾、小兒麻痺、便秘等疾病，尤其適合飯後食用。

　　甘蔗

　　甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。

　　蓮藕

　　由於冬季天氣乾燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火，蓮藕無汙染，清熱潤燥，深受歡迎。生藕性寒，有清熱除煩之功，煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰、健脾益氣功效。

　　西蘭花

　　西蘭花是公認的健康食品之一，營養豐富，含有蛋白質、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2和維生素c、維生素a等。蛋白質含量是菜花的3倍、番茄的4倍。

　　大白菜

　　大雪節氣期間空氣特別乾燥，常吃大白菜能起到潤腸、護膚養顏的效果。白菜富含維生素C和、維生素E和其它多種營養素，可以起到很好的美顏功效。

　　西葫蘆

　　西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低，消化速度較慢，飽腹時間也較長，因而可以防止冬日過量飲食。

　　豆芽菜

　　黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。