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明太魚白蘿蔔湯的做法

明太魚白蘿蔔湯的做法

  用料:幹明太魚絲80克,洋蔥少量,白蘿蔔少量,雞蛋1個,蔥蒜少量,芝麻油1湯勺,幹明太魚。

  方法步驟:

  1、芝麻油加熱,放入明太魚絲翻炒;

  2、出香味後加入熱水;

  3、水開後加入蘿蔔絲和洋蔥絲,蔥,蒜,鹽胡椒粉;

  4、最後加入雞蛋等待煮沸即可。

白蘿蔔湯做法

  1、食材:白蘿蔔、豌豆苗、料酒、鹽、味精、香菇

  2、將白蘿蔔(500g)削皮洗淨切絲,下開水煮至八成熟撈出放入大碗。

  3、將豌豆苗(25g)洗淨下開水稍焯撈出。

  4、將鍋燒熱,倒入黃豆芽,加入料酒、鹽、味精燒開後下入白蘿蔔絲、香菇絲燙一下撈出放湯碗內,湯燒開後撒上豌豆苗澆在湯碗內即成。

春季清燉白蘿蔔湯做法竅門

  1、主料:白蘿蔔1根,蔥10克;輔料: 生抽1湯匙,鹽少許。

  2、白蘿蔔洗淨去皮,切厚片(約1.5cm)待用。

  3、鍋內放油,微熱後倒入蘿蔔略微翻炒。

  4、倒入適量清水大火煮開。

  5、加入生抽和鹽,轉小火慢燉。

  6、燉至蘿蔔熟透,呈半透明晶瑩狀。

  7、裝盤,撒上蔥花,完成。


白蘿蔔做法大全家常

  1、做法一。材料:白蘿蔔一根、高湯4碗、香菜少許。做法:白蘿蔔洗淨去皮切塊,香菜洗淨切小段。適量高湯和蘿蔔塊一起下鍋,煮開後調至小火,熬至筷子可穿透蘿蔔即可,調味後關火。上桌前再灑上香菜即可。   2、做法二。主料:白蘿蔔500克。輔料:火腿50克,香菇(鮮)50克。調料:鹽3克,味精2克。蘿蔔洗淨後颳去 ...

白蘿蔔餎塔做法

  材料:麵粉200克、白蘿蔔200克、 紫菜50克、青菜100克、鹽5克、雞精5克、白胡椒粉3克。   做法:   1、 將白蘿蔔洗淨切成細絲,在鍋內先用油炒,加水、加鹽;   2、 在等待水開過程中,準備麵疙瘩。將麵粉放入碗中,加涼水用筷子攪拌,讓麵粉結成小麵疙瘩;   3、 水開後放入麵疙瘩,用勺子攪拌 ...

松子白蘿蔔做法

  松子白蘿蔔絲湯   材料:松子1塊,白蘿蔔,香菜,鹽3克。   做法:   1、松子切片後改刀成粗細均勻的絲,放在加了鹽的溫水中浸泡;   2、白蘿蔔洗淨擦絲,香菜切碎;   3、湯鍋內注入適量水,沸騰後加入松子絲、蘿蔔絲後中火煮10分鐘至蘿蔔絲完全熟軟;   4、熄火後調入鹽和香菜,攪拌均勻後加蓋燜約1 ...

白蘿蔔做法 白蘿蔔怎麼做

  步驟1   食材:裙帶菜100克,白蘿蔔200克,姜2克,小蔥2根、芝麻油2克,鹽2克,白胡椒粉1克,糖1克。   步驟2   裙帶菜用沸水涮洗2次,取出備用。   步驟3   白蘿蔔去皮,切絲。   步驟4   姜切末。   步驟5   小蔥切蔥花。   步驟6   鍋中加入500毫升清水,煮沸,放入姜 ...

白蘿蔔做法

  1、原材料:白蘿蔔一個、雪梨一個、水適量、冰糖50克。   2、將白蘿蔔洗淨,注意不要去皮,因為蘿蔔皮也很有營養,把雪梨洗淨備用。   3、把白蘿蔔切成小塊兒,大約三釐米見方的小塊兒即可。這個可以視情況而定,不是一成不變的,也可以切片,切成絲都可以。   4、把雪梨去核,不用去皮,也切成小塊,和白蘿蔔塊兒 ...

明太魚豆腐做法

  1、準備明太魚2條、豆腐1塊、蔥適量、鹽適量、蒜適量、香菜適量、姜適量、牛肉粉適量。   2、明太魚去內臟洗淨,切段。   3、鍋中放入水,明太魚和薑片。   4、大火燒開鍋撇去浮沫。   5、蔥蒜切末,香菜切段,豆腐切厚皮,放入鍋中蓋蓋,大火燒開轉中火燉10分左右。   6、放入大喜大牛肉粉調味,再放入 ...

綠豆白鴿做法

  準備材料:白鴿1只、瘦肉、綠豆、蜜棗3-4顆。   做法:   1、乳鴿,瘦肉洗淨後斬成大塊焯水備用;蜜棗,綠豆洗淨備用。   2、所有材料放入煲中,以大火燒開後轉中小火煲2小時。   3、在煲的期間可撇去浮在湯麵上的綠豆衣,但綠豆衣有清熱之效,通常也可不用去掉,看各人需要而定了。   4、喜歡綠豆濃厚點 ...