星級酒店提升婚宴服務質量的方法：
1、調動起高星級酒店的資源優勢，在“個性化”婚宴上作文章，打造自身品牌。另外，高星級酒店應依託烹飪人才濟濟的優勢，花大力氣研究中國傳統菜式、深入挖掘婚俗文化，並注意結合現代飲食風尚，不斷為菜品的設計注入新的元素；
2、使婚宴場景佈置突出婚宴主題、營造喜慶氣氛。將入場式、獻花、杯塔等婚宴服務做得更得“人心”；
3、設立高素質的婚慶管家，專門成立婚慶部或設定“婚慶管家”職位，為主辦方提供更專業化的婚宴環境佈置、婚宴過程組織等多方面服務
星級酒店提升婚宴服務質量的方法：
1、調動起高星級酒店的資源優勢，在“個性化”婚宴上作文章，打造自身品牌。另外，高星級酒店應依託烹飪人才濟濟的優勢，花大力氣研究中國傳統菜式、深入挖掘婚俗文化，並注意結合現代飲食風尚，不斷為菜品的設計注入新的元素；
2、使婚宴場景佈置突出婚宴主題、營造喜慶氣氛。將入場式、獻花、杯塔等婚宴服務做得更得“人心”；
3、設立高素質的婚慶管家，專門成立婚慶部或設定“婚慶管家”職位，為主辦方提供更專業化的婚宴環境佈置、婚宴過程組織等多方面服務
1、培養員工的服務意識。
2、嚴格遵守公司的規章制度進行規範服務，從而提高服務水平。
3、培養員工在遭遇突如其來的事件時要學會冷靜，忍耐，剋制自己的情緒，端正態度，及時採取有效措施，使服務盡善盡美。
4、養成服務的習慣，我們定期不定期的考核服務態度，服務水平，作為評估工作好壞的依據。
1、前期招攬員工時，拉高門檻，服務行業不是隨便人都能進的，只有滿足條件，確保能夠勝任此工作的才能留下，並設立試用期，看其平時表現。
2、加強對員工的培訓，提高員工的綜合素質，特別是酒店服務，每個員工都應該遵守公司禮儀規定，這樣才能充分服務於客戶。
3、知己知彼，多向同行學習，不要小看你的競爭對手，或許他們的服務更優於你，那麼就要向他們看齊，學習別人的長處，才能更好的發展自己。
4、制定優秀員工稱號，並給與獎金鼓勵，並且一定要公平公正公開實施，這樣服務人員才更有信心，做事才更有動力。
5、既然是服務，那麼一定要及時響應客戶的問題，而不是拋問題，像踢皮球一樣，這個部門踢到那個部門，一定要第一時間解決客戶難處，這樣才能讓客戶更加信任於你。
6、平日裡多回訪老客戶，但不是囉嗦，也不是騷擾，比如快到節假日時，多和老客戶溝通，贈送些小禮物之類的等。