1、雞蛋加糖粉20克攪拌均勻。
2、加入牛奶攪拌均勻。
3、篩入低粉拌勻。
4、加入黃油攪拌均勻。
5、做好的麵糊過篩，加蓋保鮮膜放入冰箱冷藏30分鐘。
6、攤麵餅，平底鍋刷油，倒入適量麵糊，一定讓火儘量小，不然會糊，到麵皮起了大氣泡就好了，不用翻面，倒出來晾涼備用。
7、依次把所有面攤好備用。
１、配方：雞蛋、澱粉、水。先打一個雞蛋。
２、用打蛋機將雞蛋打至起泡，加入澱粉。
３、攪拌幾下後，再加少量水拌成糊即可。
海水魚和淡水魚都含有豐富的磺，還含有磷、鈣、鐵等無機鹽。魚肉還含有大量的維生素Ａ、維生素Ｄ、維生素Ｂ１、尼克酸。這些都是人體需要的營養素。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素Ｄ和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中的維生素Ｄ、鈣、磷，能有效地預防骨質疏鬆。含有不飽和脂肪酸，具有增強記憶力、保護視力等作用。
1、調製麵糊：將麵粉放於盆中，加入適量的水攪拌成糊狀，加入食鹽，也可加少量味精和五香粉，攪勻備用。
2、模具預熱：將模具放在蜂窩煤爐上加熱，然後向每個漢堡模型內倒入少量的食用植物油。
3、製作方法：待油燒熱後用勺將麵糊舀入一個模型，繼續加熱1-2分鐘，隨後在麵糊上面打入一個雞蛋，放入少許肉，幾片火腿及蔥花，並撒上適量的鹽，繼續加熱至基本煎熟。然後在另一個模型中倒入麵糊，將前面已基本煎熟、有雞蛋的半個漢堡用水果刀和膩子刀從模型中取出來，有雞蛋的一面朝下放入剛倒入麵糊的模型內，繼續加熱，直至熟透即可，也可再翻過來煎一次，以便熟得更透一些。
4、塗抹調料：最後將熟透的漢堡從中割開，就可以塗抹自己喜歡吃的調料了，當然，這個可以隨意搭配。
1、高筋麵粉2000克、黃豆粉250克、雜糧粉250克、花生粉50克、芝麻粉50克、水2600克、鹽20克、雞粉20克、白糖20克、十三香10克、食用鹼面10克。
2、山東煎餅，傳統特色麵食。源於山東泰山。現代煎餅製作方法的創制年代難以考證，但“煎餅”一詞的使用 山東煎餅可以追溯到很早以前。相傳孟姜女 ...
原料：麵粉適量、水適量、鹽適量。
步驟：
1、將麵粉、鹽和水倒入大盆中；
2、攪拌成絮狀；
3、用攪拌機攪拌成光滑麵糰；
4、手工將剩下的水揉進麵糰中；
5、成為具有流墜性的稀麵糰；
6、放入盆中，封好保鮮膜，醒發2至3小時；
7、抓一團麵糰；
8、圓底鍋燒熱，手拿麵糰 ...
1、麵糊：白麵粉，玉米粉，或小米粉，黃豆粉，食用鹽，水等。
2、麵糊的調製方法：麵粉500克+黃豆粉40克+玉米粉40克。用擀棒混均勻，加入適量的水和食用鹽和麵，水分剛開始不能加入太多，不然調製出的麵糊會很稀，影響攤煎餅。
3、麵糊調好後要放置30-40分鐘，放置的過程中在攪拌幾次，這樣會把那些沒 ...
1、主料：普通麵粉200克、白蘿蔔200克。
2、輔料：鹽5克、培根2片、小蔥5克、五香粉少許、油200毫升。
3、備好普通麵粉，培根，白蘿蔔洗淨。
4、麵粉里加入3克鹽拌勻，再慢慢的倒入清水，邊倒邊攪拌調成薄薄的麵糊後靜置5分鐘，靜置麵糊是為了讓麵粉和水充分的融合。
5、把白蘿蔔去皮後用 ...
1、配料：白麵粉，玉米粉，或小米粉，黃豆粉，食用鹽，水。
2、麵糊的調製：麵粉500克+黃豆粉40克+玉米粉40克。用筷子或擀麵棒混均勻，加入適量的水和食用鹽和麵，水分剛開始不能加入太多，不然調製出的麵糊會很稀，影響攤煎餅。
3、材料比例：10斤白麵、0.16斤山芋粉（俗稱紅薯粉）1斤雜糧（3到5 ...
1、煎餅果子麵糊所需的材料有：綠豆160克，小米40克，白麵40克。
2、煎餅果子麵糊製作方法：將綠豆和小米分別放入研磨機中打成細粉（綠豆和小米的比例是4比1）。
3、建議多打幾次粉，這樣出來的粉，特別的細，不用過篩。
4、把打好的綠豆和小米麵粉放入大碗中（也可以放盆裡面），再放入40克的白麵 ...
1、高筋麵粉2000克、黃豆粉250克、雜糧粉250克、花生粉50克、芝麻粉50克、水2600克、鹽20克、雞粉20克、白糖20克、十三香10克、食用鹼面10克。
2、山東煎餅，傳統特色麵食。源於山東泰山。現代煎餅製作方法的創制年代難以考證，但“煎餅”一詞的使用山東煎餅可以追溯到很早以前。相傳孟姜女哭 ...