1、在製作蔓越莓幹之前,我們要將新鮮的蔓越莓清洗乾淨,然後放在自然的環境下晾乾,接著將它整齊的擺放到烤盤裡面,放進烤箱,保證溫度在80度左右,烤4個小時左右。
2、等取出來之後可以適當的在上面撒一些糖,緩解蔓越莓乾的酸味,如果發現有些沒有烤好,或者烤制的不均勻,就再放到烤箱裡烤一段時間即可。
1、準備好梅乾菜和粉條,梅乾菜分別用清水浸泡備用。泡過的梅乾菜洗淨切碎。泡軟的粉條切碎。
2、炒鍋倒入豬油或者食用油燒熱後放入梅乾菜翻炒。加入白糖,鹽。再加入辣椒油。翻炒均勻出香味後關火冷涼,再加入切碎的粉條,加包子餃子調味粉,姜粉,雞精,拌均勻即好。
3、面圖發酵好取出。麵糰揉均勻搓長條。然後分成55克左右的麵糰。每個麵糰再次揉均勻搓圓。取一份擀成圓皮。包入梅乾菜。捏成包子生坯。包好的包子放入蒸鍋再次靜置20分鐘。
4、然後大火蒸制20分鐘。蒸好取出即可。
1、首先用淡鹽水浸泡法清洗西梅,約十五分鐘左右,取出,清水洗淨。
2、將西梅用叉子叉些小孔,將白砂糖倒入一起醃漬,一個小時以上。
3、將醃製好的西梅和一些檸檬片一起放如入鍋裡炒,可加些水,待湯汁粘稠時關火。
4、烤盤上鋪好油紙,放入西梅檸檬片,上下火100度烤一個半小時。
5、之後將油紙取出,溫度不變,再烤一個小時,出鍋即可。
1、半梅是透過成熟的李子加工而成。半梅,通稱“李子梅”,又稱半梅肉、半梅乾,是於梅類果乾的一種,所謂“半梅”即是每一顆屬都只有一半梅肉,一半梅核,很特別的外形。
2、據說最早發明半梅的是福建省永泰縣順達食品有限公司創始人林德果先生;永泰縣因環境優美,盛產李果,素有“中國李果之鄉”的美譽。
3、林德 ...
1、準備好梅乾菜和粉條,梅乾菜分別用清水浸泡備用。泡過的梅乾菜洗淨切碎。泡軟的粉條切碎。
2、炒鍋倒入豬油或者食用油燒熱後放入梅乾菜翻炒。加入白糖,鹽。再加入辣椒油。翻炒均勻出香味後關火冷涼,再加入切碎的粉條,加包子餃子調味粉,姜粉,雞精,拌均勻即好。
3、面圖發酵好取出。麵糰揉均勻搓長條。然後分 ...
半梅是透過成熟的李子加工而成。半梅,通稱“李子梅”,又稱半梅肉、半梅乾,是於梅類果乾的一種,所謂“半梅”即是每一顆屬都只有一半梅肉,一半梅核,很特別的外形。
據說最早發明半梅的是福建省永泰縣順達食品有限公司創始人林德果先生;永泰縣因環境優美,盛產李果,素有“中國李果之鄉”的美譽。
林德果先生抓住永 ...
曼越莓餅乾的做法如下:
1、用料:黃油75克、白糖55克、低筋麵粉120克、蔓越莓35克、雞蛋液15克;
2、蔓越莓用刀切成塊備用,黃油提前從冰箱取出切塊,室溫下自然軟化;
3、加入白糖,用手動打蛋器攪拌均勻;
4、加入雞蛋液,加入蔓越莓幹,攪拌均勻;
5、篩入低筋麵粉,用刮刀翻拌均勻 ...
1、準備材料:黃油80克、低筋麵粉125克、糖粉60克、雞蛋一個、蔓越莓幹40克。
2、首先將黃油軟化後,加入糖粉,攪拌均勻即可,不需要打發。
3、然後加入雞蛋液,攪拌均勻。
4、接著倒入切好的蔓越莓幹。
5、倒入低筋麵粉,攪拌均勻,揉成麵糰醒10分鐘。
6、醒好的麵糰用手把麵糰整形成 ...
1、食材:梅花肉300g,蔥1把,姜3片,蒜1瓣,蔓越梅乾200g,水,紅燒汁2大勺,叉燒醬1/3瓶,白酒少許,蜂蜜適量,冰糖2塊。
2、蔓越梅乾提前一晚加水浸泡,第二天放鍋內加冰糖煮開後用攪拌機打成醬。
3、梅花肉放入盆內,撒上少許白酒,翻面,加入蔥薑蒜,再加入醬料和蔓越梅醬翻拌。
4、用竹 ...
吃西梅乾不會胖,因為西梅含脂肪、膽固醇很低,含豐富的纖維素及有機酸,加速新陳代謝,促進胃腸蠕動,有利於毒素及廢物的排出,所以西梅不會長胖,還有助於減肥。雖然西梅的好處很多,但是也不適宜多吃。西梅含有鐵、鉀、鋅元素,有增強體質的作用。西梅不宜多吃,含有植物酸,易導致胃酸分泌過多,影響胃腸功能。西梅還含糖分, ...