1、將雞翅洗淨,兩面各切一刀,倒入生抽。加入鹽、料酒,將其抓勻醃製20分鐘。
2、蔥、姜、蒜洗淨,蔥薑切片,蔥切成蔥花。
3、鍋內下油約30克,待油溫燒至7成熱後依次加入醃製好的雞翅。
4、中火將雞翅煎至兩面金黃即可。
5、煎好雞翅,放入蔥薑蒜炒出香味。
6、放入半罐可樂,待可樂燒開,加入鹽、味精。
7、依次加入雞粉、胡椒粉、老抽、生抽,翻炒均勻。
8、大火收汁,待待湯汁濃稠包裹住雞翅即可關火。
9、將做好的雞翅裝盤,撒上蔥花裝飾即可。
1、將雞翅洗淨,兩面各切一刀,倒入生抽。加入鹽、料酒,將其抓勻醃製20分鐘。
2、蔥、姜、蒜洗淨,蔥薑切片,蔥切成蔥花。
3、鍋內下油約30克,待油溫燒至7成熱後依次加入醃製好的雞翅。
4、中火將雞翅煎至兩面金黃即可。
5、煎好雞翅,放入蔥薑蒜炒出香味。
6、放入半罐可樂,待可樂燒開,加入鹽、味精。
7、依次加入雞粉、胡椒粉、老抽、生抽,翻炒均勻。
8、大火收汁,待待湯汁濃稠包裹住雞翅即可關火。
9、將做好的雞翅裝盤,撒上蔥花裝飾即可。
1、將雞翅洗淨,兩面各切一刀,倒入生抽。加入鹽 、料酒,將其抓勻醃製20分鐘。
2、蔥 、姜 、蒜洗淨,蔥薑切片,蔥切成蔥花。
3、鍋內下油約30克,待油溫燒至7成熱後依次加入醃製好的雞翅。
4、中火將雞翅煎至兩面金黃即可。
5、煎好雞翅,放入蔥薑蒜炒出香味。
6、放入半罐可樂,待可樂燒開,加入鹽 、味精。
7、依次加入雞粉 、胡椒粉 、老抽 、生抽,翻炒均勻。
8、大火收汁,待待湯汁濃稠包裹住雞翅即可關火。
9、將做好的雞翅裝盤,撒上蔥花裝飾即可。
配料: 雞翅500g、可樂半罐、蔥一段、姜一塊、鹽1/4小勺、老抽1/2小勺、料酒一小勺
1,雞翅洗淨,蔥薑切片
2,鍋內燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝乾水份
3,鍋內放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃
4,倒入可樂,老抽,加入姜蔥,鹽,料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可