1、最簡單的拌麵的做法，雞胸肉拌麵。
2、黃瓜切絲，蔥、西紅柿切丁，花生壓成花生碎，芝麻醬加入熱水攪拌，加入少量腐乳汁，些許醬油，加入適量鹽和糖。將雞胸肉煎至金黃，加入一大勺豆瓣醬，一匙黃豆醬，倒入料酒。將煮好的面過冷水，淋上肉末，一匙辣椒油，一勺芝麻醬，將剩下的配料撒在面上，就做好了。
1、最簡單的拌麵的做法，雞胸肉拌麵。
2、黃瓜切絲，蔥、西紅柿切丁，花生壓成花生碎，芝麻醬加入熱水攪拌，加入少量腐乳汁，些許醬油，加入適量鹽和糖。將雞胸肉煎至金黃，加入一大勺豆瓣醬，一匙黃豆醬，倒入料酒。將煮好的面過冷水，淋上肉末，一匙辣椒油，一勺芝麻醬，將剩下的配料撒在面上，就做好了。
1、準備一個小碗,放入蒜蓉香辣醬(有蒜的香味)。
2、再放入風味豉醬(這裡面還有香油的香味)。
3、加入生抽(這裡就不用放鹽了,因為三種醬料裡面都有鹽)。
4、倒少許白糖,可以提鮮。
5、蔥15克切成段,加入少許油,一直到蔥出香味(如果覺得費事,可以直接倒些香油就可以)
6、倒入醬汁中,別忘記再放些熟芝麻,這個醬汁就做好了。
7、鍋裡可以直接放些水,過會兒,就可以下麵條了。
8、水開後,倒入麵條。
9、稍煮一會兒,用筷子拔散麵條,水開後再次淋少許水,水再次開了麵條就好了。
10、將麵條放在小碗中(如果喜歡吃涼的,就過一下涼白開)。
11、按自己口味加入醬汁就行了。
1、主輔料： 小乾魚、蒜。
2、把小乾魚浸泡5分鐘。
3、洗淨後，瀝乾水分。
4、把蒜去皮，切片。
5、把鹽、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、芝麻放入碟中，拌勻備用。
6、熱油，放入蒜片。
7、小火慢慢煸炒。
8、炒至蒜片金黃，盛出備用。
9、鍋留底油，放入瀝乾水分的小乾魚。
...
按如下方法做好吃。
用料：主料麵條，200克，海鮮醬30克，
輔料：鹽2克，生抽5毫升，白糖3克，大蒜8克。
海鮮醬拌麵的做法。
1、海鮮醬中鹽攪拌。
2、加生抽攪拌。
3、加白糖攪拌。
4、新增大蒜末攪拌好備用。
5、煮鍋加水燒開，麵條入鍋煮。
6、煮熟的麵糰撈出放在 ...
1、準備材料：麵條、蒜一頭、醬油適量、蔥花適量、白砂糖少許（耗油、麻油少許）；
2、蒜剁成泥狀，鍋內下油，把蒜泥倒入鍋內，小火炒至金黃；
3、將醬油、白砂糖（麻油、耗油）、炒好的蒜泥與油放入盤子裡；
4、另起一鍋，放足夠淹沒麵條的水，水燒開放入麵條，煮熟；
5、將煮好的麵條撈入盤子中，迅速 ...
1、蔥切段備用。
2、色拉油倒入鍋中，稍稍加熱至溫熱，放入切好的香蔥段。
3、中小火熬製蔥油，撈出蔥段，油倒入碗中備用。
4、將麵條煮熟，將煮好的面過涼，撈出瀝乾水分。
5、加入1勺蔥油，放入些炸乾的蔥段，淋上醬油，將面拌勻。 ...
1、把肉切片，倒一點油，加入以上調料抓勻，蓋上保鮮膜，醃兩個小時就很入味了。有時間的可以過夜。
2、烤箱預熱十分鐘，烤盤鋪錫紙，刷層薄油，放肉，上下火200度烤十分鐘，拿出來翻面，可以趁機嚐嚐，再撒辣椒粉孜然粉之類的調味。
3、再放入烤箱200度十分鐘。注意看著點，別烤焦了，哈哈。我一般烤東西都會 ...
1、過油肉拌麵怎麼做：
在茶碗中加入一小勺的鹽，然後在碗里加入涼開水，在新疆做拌麵的面要加鹽因為這樣的面吃起來勁道有味!在盆中加入麵粉，將碗中的鹽水逐漸倒入盆中然後攪和，開始和麵，將面從盆中拿出來然後在案板上不停的揉。也可以停下來幾分鐘然後再揉，直到面的表面光滑為止。之後將麵糰切成長塊，將長塊揉成長條 ...
1、麵條：低筋麵粉500克，雞蛋5個，鹽3克
2、配菜：鴨腿，黃瓜，青、紅彩椒各適量
3、調味料：海天拌飯醬
4、麵條：將麵條的原料放入麵包機；和麵20分鐘後停機，然後讓麵糰稍醒5-10分鐘，取出麵糰，分成幾個150克左右的小劑子。先用壓面機1檔壓制兩到三遍至麵皮平整，再調到5檔壓成薄且光滑的 ...