種類眾多，例舉紅燒大肉菜，具體做法如下：
主料：五花肉。
輔料：茨菇、鵪鶉蛋、冰糖、食用油、生抽、老抽、料酒、紅曲酒糟。
1、五花肉切塊後，放入冷水裡煮開，焯水；
2、把五花肉用水清洗乾淨；
3、鍋里加一點油，放入冰糖讓其熔化，小火到泡泡幾乎消失時，放入五花肉翻炒；
4、放入老抽，繼續翻炒上色；
5、加入生抽再翻炒；
6、開大火，加入料酒翻炒；
7、加入開水沒過肉；
8、把紅曲酒糟用紗布包好，紮緊後放入鍋中；
9、茨菇去皮，鵪鶉蛋煮熟後去皮，先放入茨菇和肉同煮，大火煮開後改小火煮25分鐘；
10、加入鵪鶉蛋，再煮5分鐘後，大火收汁即可出鍋。
《中華人民共和國教育法》和《教師法》明確規定，凡在各級各類學校和其他教育機構中從事教育教學工作的教師，必須具備相應教師資格，沒有相應教師資格的人員不能聘為教師，教師資格證是國家對專門從事教育教學工作人員的基本要求，是公民獲得教師職位，從事教師工作的前提條件，教師資格制度是國家實行的教師職業許可制度。2018年中小學教師資格證考試一年舉行2次，2018年上半年中小學教師資格證報名時間為1月16至19日，考試時間為3月17日，下半年報名時間預計為9月初,考試時間為11月3日。
野臘菜，是生長在寒冬臘月的一種油菜，冬日裡天寒地凍依然是鬱鬱蔥蔥，春天來臨時是花香四溢，夏季收穫的果實提煉出的植物油那可是香味獨特。野臘菜不僅含有人體所需的蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素，礦物質等營養成分，而且植物纖維更加豐富。野臘菜多生長在較為偏僻的地方，山林郊外，未受到現代工業和農藥化肥的影響，是少有的綠色健康野菜。
做法如下：
1、準備食材：兔子魚、肥瘦豬肉、蔥薑蒜片、花生油、醬油、料酒、味精、清湯、水澱粉、八角、花椒油。
2、將魚去鱗、去鰓，開膛取出五臟。在魚的兩面每隔2釐米打上斜刀，深度至魚脊骨，把豬肉切成1釐米見方的丁。
3、炒勺內放入花生油，用旺火燒至九成熟時，將魚周身抹上少許醬油，放入熱油中炸至 ...
主料：西紅柿 ，雞蛋，面。
配料：鹽，蔥，雞精，油。
步驟：
1、先把雞蛋打好蛋液放於碗中，加一勺鹽，攪拌均勻；把西紅柿切塊。
2、面放於開水鍋內煮熟。
3、炒鍋內放適量油，油熱後，放蔥絲，然後把打好的雞蛋倒入鍋內，炒熟 。
4、之後放入切塊的西紅柿，加鹽，翻炒幾下 。
5、放 ...
納底的做法：
1、用料理機將肉攪碎，放鹽和酒混合；
2、將澱粉分次加入肉裡，攪拌到澱粉和肉融合；
3、肉準備好取個鍋燒開水，把胡蘿蔔擦絲、芹菜切丁；
4、將水燒開，將肉擠團；
5、將肉丸子下鍋後將準備好的胡蘿蔔和芹菜也下鍋，攪拌。等胡蘿蔔煮出紅油後加入鹽巴、雞精和黃酒；
6、加入少 ...
蛋清裡脊原料：淨豬裡脊肉600克，雞蛋清100克，溼澱粉25克，花生油1000克，蔥、姜各50克，料酒6克，鹽6克，味精4克，香油4克，香菜10克，鮮湯30克。
蛋清裡脊做法：
1,將裡脊肉切成薄片，滾上乾麵粉備用；在碗中加入精鹽、味精、雞蛋清、水澱粉，做成糊備用。
2、將肉片掛上一層薄糊，放 ...
水晶菜做法如下：
1、準備材料：水晶菜、烤花生、大蒜、生抽、陳醋、糖、鹽、花生油；
2、水晶菜去根、洗淨，控幹水分，烤花生去殼去紅衣，搗碎備用；
3、適量大蒜搗成蒜蓉，加入生抽、醋、糖、鹽、香油適量調好備用；
4、最後將少量花生油淋在水晶菜上拌勻均勻即可。 ...
涼拌三鮮的做法具體如下：
材料：綠豆涼粉1張、豆皮1張、麒麟菜50克、蒜蓉適量；
調味料：壽司醋幾滴、芝麻醬1勺、腐乳汁1勺、糖、雞精適量；綠豆涼粉切條，過冷開水洗淨；豆皮泡開、切條後焯水；麒麟菜泡發，用開水燙一下立即取出；將綠豆、豆皮、麒麟菜、蒜蓉混合，加入調味料拌勻即可。 ...
材料：大蒜、蔥頭、胡蘿蔔、紅薯、大棗、西芹、枸杞、雞翅、蠔油、番茄醬。
做法：
1、將雞翅劃幾道口，用黃酒、五香粉醃半小時。
2、蔬菜切塊放鍋底，雞翅放菜上面。
3、加熱，蔬菜會自然出汁。
4、蠔油和番茄醬按個人喜好兌好。
5、雞翅8成熟的時候將調好的料澆到雞翅上，繼續悶5分鐘，開 ...