有誰知道糖醋粉格子怎麼做求做

　　1、準備粉嘎巴兩塊，大白菜半棵，蔥適量，姜適量，蒜適量，醋一勺，生抽一茶匙，白糖適量；

　　2、取兩塊粉嘎巴並切成菱形塊；

　　3、鍋內倒入適量油， 油熱後把切成菱形塊的粉嘎巴倒入，過油炸一下；

　　4、將炸好的粉嘎巴盛盤備用；

　　5、取適量蔥、姜、蒜切末，把半棵大白菜切成菱形，白菜幫和菜葉要分開切；

　　6、鍋中放適量植物油，加熱後放入蔥、姜、蒜爆香；

　　7、放入大白菜翻炒，要先放入白菜幫，翻炒幾分鐘後再放入菜葉，繼續翻炒；

　　8、放入適量醋、生抽、鹽和白糖，繼續翻炒；

　　9、翻炒八分鐘左右即可盛出食用。

　　1、準備的食材有肉米，自發粉，鹽，雞精，糖，大蒜，姜，蔥，辣椒醬，蛋清，澱粉；

　　2、先把麵粉加水揉成團；

　　3、用保鮮膜封好放邊上醒發20到30分鐘；

　　4、把肉米放上鹽，雞精，老抽，大蒜，蔥，姜，順便加點花椒粉，澱粉，辣椒醬，蛋清然後加少量水攪拌；

　　5、攪拌好肉米；

　　6、將醒發好的麵粉分成相同大小的麵糰；

　　7、包好小籠在蒸格上刷上點油在放上小籠包上鍋蒸到15到20分鐘；

　　8、四川小籠包子出爐。

　　一、主料：

　　黃豆。

　　二、輔料：

　　豆瓣醬。

　　三、調料：

　　紅糖。

　　四、做法及步驟：

　　1、先把買回來的黃豆稍加沖洗，然後用冷水浸泡；

　　2、大約四個小時以後，黃豆泡發起來以後就可以做了。這時在鍋中接水，將黃豆一併放進去，開大火煮；

　　3、水開了以後用湯勺翻攪，改用小火燜，目的是要將黃豆燜軟，這樣口感才好；

　　4、二十分鐘後，黃豆差不多煮軟了，加入兩勺豆瓣醬調味，繼續燜；

　　5、五分鐘後再次攪拌，這時看到鍋裡剩下的水已經不多了，加入紅糖，紅糖的量依個人口味新增。紅糖放進去以後用勺子不斷的翻攪，並且開大火收汁兒。汁基本收幹，糖納豆完成。