1、將蘿蔔乾泡入水裡等待泡發。將蘋果、梨、姜去皮後切成沫備用。
2、辣椒粉放入一個容器里加入開水後,攪拌均勻,等涼了之後加入切好的輔料,還有糖、鹽、味精,攪拌均勻,封上保鮮膜放置2-5天使其發酵
3、將辣醬放入泡發好的蘿蔔條上,攪拌均勻即可。
1、食材:幹蘿蔔絲200g,辣椒油適量,青椒50g,蔥花30g,調味料適量。
2、首先,準備好幹蘿蔔絲。
3、然後,將蘿蔔乾絲浸泡10分鐘左右後,去除水分備用。
4、最後,加入青椒,蔥蒜,適量鹽,醋,醬油,白糖,味精。
5、拌勻即可食用。
原料:白蘿蔔300克、榨菜50克、豬瘦肉50克;
調料:色拉油1000克、耗150克、蔥花50克、鹽2克、香油30克;
幹蘿蔔絲的做法:
蘿蔔洗淨去皮,切成長7釐米、粗1釐米的絲;豬肉洗淨,切成綠豆般的粒;榨菜切成末。烹製:
炒鍋置於火上,放油,燒至六成熱,下入蘿蔔絲炸至表層略起皺時撈起, ...
1、材料:幹蘿蔔絲200克、五花肉150克、杭椒3個、大蒜子3瓣、豆豉適量。
2、調味料:生抽2勺、老抽少許、料酒適量、食鹽半勺。
3、幹蘿蔔絲首先用溫水浸泡15-20分鐘。五花肉去掉豬皮後切成2毫米厚的片,大蒜子拍散後切成末,洗淨的杭椒切成斜刀片備用。
4、起鍋上火。將鍋燒熱,然後放入適量色 ...
幹蘿蔔絲好吃的第一種做法步驟如下:
準備好幹蘿蔔絲;浸泡10東西左右後,去除水分備用;加入青椒、蔥蒜、適量鹽、醋、醬油、白糖、味精;拌勻即可。幹蘿蔔絲好吃的第二種做法步驟如下:
準備材料:幹蘿蔔絲100克、豬油渣適量、青辣椒兩個;幹蘿蔔絲用溫水泡開、泡軟,擠幹水份備用;肥豬肉炸出油份,炸成豬油渣, ...
1、將白蘿蔔去皮洗淨,用削片器擦成薄片,再削一點胡蘿蔔絲點綴用;
2、加入少許鹽,拌勻,放置20到30分鐘左右,這個過程可去掉蘿蔔的生澀味;
3、20分鐘後蘿蔔片已變軟,被鹽置換出許多水份,將置換出的水倒掉;
4、用涼白開水將蘿蔔洗一遍,再把水倒掉;
5、加入白糖和白醋調味,拌勻。糖和醋可 ...
拌幹蘿蔔條鹹菜:
食材明細:幹蘿蔔條酌量、鹽適量、辣椒油適量、味精適量、生抽適量、老抽適量、香油適量、糖適量。
拌幹蘿蔔條鹹菜的做法步驟:
1、適量幹蘿蔔條,用清水洗淨,泡二十分鐘;
2、先用老抽泡一泡蘿蔔條,十分鐘,進行上色;
3、加入糖、鹽、味精、生抽、辣椒油、香油拌好即可。 ...
食材用料:菠蘿20g、水果蘿蔔半根、京糕絲5g、鹽2g、糖10g、醋15g;
1、蘿蔔洗淨、去皮、切絲,加鹽攪拌,再放糖和白醋。
2、菠蘿切不規則塊兒,主要去中間較硬的部分切絲,拌入。
3、京糕切絲,撒入菜品即可。 ...
用料:白蘿蔔500克、辣椒粉1茶匙、食鹽、白糖3茶匙、香蔥2棵、大蒜3瓣、熟芝麻。
1、白蘿蔔擦絲,加入食鹽和白糖。
2、加入白糖和食鹽後充分拌勻醃製10分鐘。
3、大蒜、香蔥分別切末。
4、醃製好的蘿蔔絲擠出水分。
5、依次加入蒜末、蔥末、辣椒末、果醋、熟芝麻。
6、再次充分攪拌 ...