1、食材：幹蘿蔔絲200g，辣椒油適量，青椒50g，蔥花30g，調味料適量。
2、首先，準備好幹蘿蔔絲。
3、然後，將蘿蔔乾絲浸泡10分鐘左右後，去除水分備用。
4、最後，加入青椒，蔥蒜，適量鹽，醋，醬油，白糖，味精。
5、拌勻即可食用。
1、材料：幹蘿蔔絲200克、五花肉150克、杭椒3個、大蒜子3瓣、豆豉適量。
2、調味料：生抽2勺、老抽少許、料酒適量、食鹽半勺。
3、幹蘿蔔絲首先用溫水浸泡15-20分鐘。五花肉去掉豬皮後切成2毫米厚的片，大蒜子拍散後切成末，洗淨的杭椒切成斜刀片備用。
4、起鍋上火。將鍋燒熱，然後放入適量色拉油，先下入五花肉片，小火爆香，把豬油逼出來，然後再下入蒜末及豆豉小火爆香。
5、爆香小料後，立即下入控幹水分的蘿蔔絲，大火翻炒均勻。
6、翻炒均勻後下入適量料酒大火翻炒片刻，然後下入2勺生抽提鮮，再下入少許老抽提色，大火翻炒均勻。
7、翻炒三分鐘左右，然後下入半勺鹽調味，翻炒均勻。
8、蘿蔔絲炒熟，出香味後下入杭椒，大火快速翻炒片刻即可出鍋裝盤。
幹蘿蔔絲好吃的第一種做法步驟如下：
準備好幹蘿蔔絲；浸泡10東西左右後，去除水分備用；加入青椒、蔥蒜、適量鹽、醋、醬油、白糖、味精；拌勻即可。幹蘿蔔絲好吃的第二種做法步驟如下：
準備材料：幹蘿蔔絲100克、豬油渣適量、青辣椒兩個；幹蘿蔔絲用溫水泡開、泡軟，擠幹水份備用；肥豬肉炸出油份，炸成豬油渣，加入青辣椒段和蘿蔔絲一起炒；加入一點點水，加生糖，糖和一點點鹽調味即可。
1、將白蘿蔔去皮洗淨，用削片器擦成薄片，再削一點胡蘿蔔絲點綴用；
2、加入少許鹽，拌勻，放置20到30分鐘左右，這個過程可去掉蘿蔔的生澀味；
3、20分鐘後蘿蔔片已變軟，被鹽置換出許多水份，將置換出的水倒掉；
4、用涼白開水將蘿蔔洗一遍，再把水倒掉；
5、加入白糖和白醋調味，拌勻。糖和醋可 ...
1、將蘿蔔乾泡入水裡等待泡發。將蘋果、梨、姜去皮後切成沫備用。
2、辣椒粉放入一個容器里加入開水後，攪拌均勻，等涼了之後加入切好的輔料，還有糖、鹽、味精，攪拌均勻，封上保鮮膜放置2-5天使其發酵
3、將辣醬放入泡發好的蘿蔔條上，攪拌均勻即可。 ...
1、用料：中筋麵粉500克、乾酵母5克、水250克、白蘿蔔絲750克、麵筋120克、蝦皮10克、小蔥1把、辣醬30克、小蔥1把、蒜5瓣、姜1塊、鹽8克、醬油10ml。
2、做法步驟：蘿蔔擦絲改刀成小段，蝦皮清水泡5分鐘控幹水，蔥洗淨；
3、蘿蔔絲加鹽醃5分鐘，擠去水，麵筋切粒，蒜姜壓泥，小蔥切蔥花 ...
原料：白蘿蔔300克、榨菜50克、豬瘦肉50克；
調料：色拉油1000克、耗150克、蔥花50克、鹽2克、香油30克；
幹蘿蔔絲的做法:
蘿蔔洗淨去皮，切成長7釐米、粗1釐米的絲；豬肉洗淨，切成綠豆般的粒；榨菜切成末。烹製：
炒鍋置於火上，放油，燒至六成熱，下入蘿蔔絲炸至表層略起皺時撈起， ...
材料：幹蘿蔔絲、大蔥適量、姜1小塊、大蒜4瓣、油適量、鹽適量、醬油適量。
做法：
1、幹蘿蔔絲洗淨用溫水泡軟。
2、蔥切絲，蒜切片、姜切絲。
3、熱鍋涼油放入薑絲爆出香味。
4、再將蒜片放入。
5、放入蔥花。
6、泡好的紅蘿蔔幹放入鍋裡翻炒。
7、倒入半碗水蓋鍋蓋燜一會兒。 ...
1、清水泡好蘿蔔乾；
2、準備大蒜；
3、蘿蔔乾洗淨擠幹水分；
4、鍋裡做開水，下蘿蔔乾煮10分鐘左右；
5、再次撈出擠幹水分；
6、鍋裡少許油，油熱時候，下冰糖；
7、小火慢慢熬糖；
8、完全融化，糖色是棕紅色；
9、加半袋普通醬油，加點老抽，生抽，加辣椒醬；
10、 ...
幹蘿蔔絲炒菠菜好吃。
主料：幹蘿蔔絲，菠菜。
輔料：香蔥、蠔油、生抽醬油、肉湯、鹽、姜、蒜。
步驟：
1、幹蘿蔔用溫水泡發兩小時以上，並洗淨，將水瀝乾。
2、將姜蒜切片，香蔥切成節，並將菠菜洗淨。
4、將鍋燒熱，並加入油，油燒熱後放入姜、蒜炒香。
5、放入幹蘿蔔絲，翻炒均勻，並 ...