主料：木瓜100克、銀耳10克、冰糖20克、水適量。
步驟：
1、準備好所有食材。
2、銀耳提前冷水泡發。
3、木瓜去皮，去瓤，切丁。
4、所有材料放到燉盅裡。
5、加水，蓋蓋，大火煮開，小火煲煮2小時。
6、煮至湯汁濃稠時，即可食用，冰鎮更好吃。
1、主料：木瓜500g、百合50g。輔料：冰糖適量、枸杞子適量、桂圓肉適量。
2、將木瓜去皮去囊切塊。
3、將百合，枸杞子和桂圓肉用水清洗乾淨之後泡浸片刻。
4、瓦鍋放入適量的水然後將木瓜，百合，冰糖，枸杞子和桂圓肉放入大火燒開轉中火煮出味來。
5、最後將木瓜放入煮幾分鐘即可。
1、蔥洗淨，切成蔥花備，姜，木瓜切末備用；
2、麵粉和成麵糰揉透揉勻；
3、在肉餡中加入鹽，料酒，薑末，生抽，老抽，香油，胡椒粉，色拉油，木瓜攪拌均勻，再打入一個雞蛋，繼續攪打至肉餡混合
4、取一小塊麵糰，將麵糰擀成圓形，用勺子均勻的塗上一層肉餡，再撒上一層木瓜，一層層的摺疊起來就可以了，最後擀成圓餅，用平底鍋煎熟即可；
6、煎的時候把握好火候，見外皮足夠金黃，即完成木瓜千層餅。
食材：木瓜一個，胖頭魚半個，口蘑5個，薑片適量，小蔥適量。
做法：
1、魚頭擦乾水分之後用熱油將兩面都稍微煎一煎之後加入開水。
2、 把小蔥打個結放入水中，放入薑片和一切為二的口蘑。
3、加一點鹽，用小火燉上二十分鐘。
4、最後就著鍋裡的餘溫放入切成塊的木瓜，加少許白胡椒粉和雞精調味即 ...
方法一：當湯太甜時，可以放入適量醋來進行調節。
原因：因為醋可以分解過多的糖分，以及使得原本過甜的食物變成酸甜的味道，對於營養上和味道上都是比較好的。
方法二：取出適量高湯，再加入適量清水，再次煮沸即可。
方法三：加入適量食用鹽，中和甜的味道。 ...
做法：1、原料：豬腳骨高湯4杯、 青木瓜1個、黃豆100克，輔料：鹽1小匙。
2、 紅棗洗淨備用。木瓜去皮和籽，洗淨切大塊。
3、 鍋裡放水加少許料酒（可以去除異味），放豬蹄焯水後洗乾淨備用。
4、 砂鍋內放水，將豬蹄和紅棗、薑片、小蔥一起放進去。
5、 大火煮開，如有浮沫，用湯勺將浮沫撇 ...
1、用料：紅豆200g、黑糯米100g、玉米半根、紅棗10刻、紅豆80g、蓮子適量、小麥適量、紅糖適量。
2、將粗糧洗乾淨，浸泡兩小時。
3、將洗淨的粗糧放入煲裡，煮三小時。
4、最後一小時放入紅糖調味。
5、最後二十分鐘放入雞蛋。 ...
1、取適量麵粉放湯碗中，加入適量溫開水，用筷子攪拌一下。洗乾淨手，不斷搓揉麵粉(中途乾的話再加點水，時間可以久一點，這樣才勁道)，直至麵糰成形即可。
2、麵糰上揪一點下來，放手心中裡搓成小丸子。
3、紅薯去皮後沖洗乾淨，切成小丁備用。
4、鍋中加入適量冷水，倒入紅薯丁，開大火燒開。待水滾後再倒 ...
1、甜米酒400克，雞蛋2個。
2、準備好煮甜米酒蛋花湯所需要的食材。需要甜米酒400克，雞蛋2個，白糖適量。
3、把雞蛋打入碗裡，然後不停的攪拌，攪拌均勻之後放著備用。
4、往鍋裡放入適量的水，把水燒開。
5、溫馨提示：放水的多少視情況而定，人口多或者比較能喝的，就多放點水，想喝比較稠比 ...
1、兩根甜玉米洗乾淨，用刀將玉米粒最上端削下，接著將刀豎起將剩下的玉米粒擠出，你看皮都留在玉米棒上了。
2、一定要擠出，這樣化成玉米汁，湯才會有顏色。
3、放一塊冰糖，喜甜食的可以多放點。加水開始大火熬製，水開後改中火。
4、20分鐘後加入水澱粉，攪拌均勻。
5、等水澱粉均勻熟透後打入一個 ...