木瓜雲耳煮浮皮怎麼做
木瓜雲耳煮浮皮怎麼做
1、材料：木瓜300克，雲耳（水發後）50克，唐芹30克，浮皮（水發後）150克，薑片20克，蝦米20克，鹽，糖，濃縮雞湯各適量。
2、木瓜去皮去瓤，洗淨切塊備用。
3、開鍋下400毫升水，加入濃縮雞湯、蝦米、木瓜和薑片滾10分鐘，然後放入雲耳、浮皮、和唐芹，以鹽、糖調味，滾開後便成。
冬菇雲耳蒸雞如何做
1、主要食材：雞，配料：冬菇、金針菇，調料：薑片、酒、鹽、油、糖、生粉。
2、就是把冬菇，金針菇，也雲耳泡開水，而雞用薑片，酒，鹽，油，糖，生粉，雞精醃一下。
3、然後把冬菇和金針菇等榨乾水以後，與雞撈勻，猛火蒸15分鐘就能吃了。
黑雲耳香菇肉餅怎麼做
1、豬肉250克，香菇5朵，黑雲耳5朵，鹽適量，生粉適量，糖適量，雞粉適量，清水適量，生抽適量，生油適量。
2、做法:香菇用清水浸軟；黑雲耳用清水浸軟摘洗乾淨。豬肉洗淨後剁碎，再加入香菇和黑雲耳剁勻，然後加入適量鹽、生粉、糖、雞粉、生抽、生油醃製2小時。蒸之前在肉餅上加入少量清水，然後隔水蒸8分鐘即可。
茶菇雲耳燒雞柳怎麼做
1、主材：茶樹菇約200克，泡軟去蒂，無皮雞排6塊，切片，中個洋蔥1個，切片，蒜蓉2茶匙，薑片3片，雲耳150克，泡軟去蒂；汁料：水半杯，蠔油3湯匙，糖1茶匙，麻油2茶匙；醃料：醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量。
2、雞肉用醬油、糖、鹽先醃15分鐘，再加生粉、水和油醃5分鐘備用。
3、快火下油(1湯 ...
涼拌核桃雲耳怎麼做
1、將泡發好的木耳放入鍋中、加適量清水，加蓋大火煮開後轉發小火再煮10分鐘左右，用漏勺撈出瀝乾水分後放入一個大碗中。
2、準備醬汁：碗中加入食鹽、白糖、米醋、香醋和鮮雞汁攪拌均勻備用。
3、另起平底鍋加熱倒入菜籽油。
4、放入切好的薑絲、蒜沫和青紅椒碎。
5、開中小火爆香後倒入調好的醬汁中 ...
茶樹菇雲耳燜雞柳怎麼做
1、主材：茶樹菇約200克，泡軟，去蒂，無皮雞排6塊，切片，中個洋蔥1個，切片，蒜蓉2茶匙，薑片3片，雲耳150克，泡軟，去蒂，汁料：份量僅供參考，水半杯，蠔油3湯匙，糖1茶匙，麻油2茶匙，醃料，醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量。
2、雞肉用醬油、糖、鹽先醃15分鐘，再加生粉、水和油醃5分鐘備用。
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煮豆皮怎麼做才好吃
1、準備幾張洗乾淨的豆腐皮，然後把豆腐皮捲起來切成細絲。
2、鍋裡水燒開後，把豆腐皮倒進去煮一下。煮的時候往裡面加入一勺鹽，這樣不僅可以給豆腐皮增加些底味，還可以去除豆腐皮的豆腥味。
3、煮大約3分鐘左右，把豆腐皮撈出來過下涼水瀝乾水分備用。這樣做豆腐皮的口感會更加的筋道好吃，而且不會粘在一起，攪 ...
生木瓜煮粥怎麼做
1、原料：糯米適量、木瓜1/4個、銀耳1朵、紅棗8個、枸杞適量、牛奶100克、蜂蜜1湯勺；
2、銀耳提前用清水泡開，洗淨，撕成小朵；
3、木瓜切小塊，大棗、枸杞及米洗淨；
4、鍋內加足水，放入米、大棗、枸杞、銀耳大火燒開，中小火煮30分鐘；
5、下入木瓜，煮10分鐘，加入牛奶燒開關火，加蜂 ...
木瓜煮牛奶怎樣做
1、將木瓜去皮、從中對剖，挖去籽和饢。將木瓜切成小丁。取一大碗，將牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鮮膜，入鍋中蒸15-20分鐘即可
2、菜品特色：牛奶、水果、雞蛋、澱粉、油、糖和鹽，一天早晨最基礎而全面的營養都包括在裡面了，最方便的是二十分鐘即可搞定，簡單快捷，很適合家庭操作。 ...
雲耳怎麼做好吃
1、先洗乾淨雞肉，放清水洗，洗到水顏色變淺，然後放到碗裡備用。
2、緊接著青椒、雲耳、蔥切成絲(蔥可以切成塊狀)，蒜切碎。放好備用。
3、鍋裡不加油，直接放雞肉，然後大火烹，大概7,8分鐘吧，直到雞肉烹出來的水分、油分要變幹，然後放入醋、老抽、醬油。
4、翻炒幾下，然後放入青椒、木耳、蔥，繼續 ...