木糖醇湯圓如何做

　　1、熟黑芝麻加工成粉，熟花生碎搗碎。

　　2、黃油化成水。

　　3、把黑芝麻粉,木糖醇,黃油,花生碎拌均勻。

　　4、分成9克/個的小圓球，也可按自己喜好調節大小，簾上鋪油紙，入冰箱冷藏。

　　5、250g糯米粉加入開水，用筷子拌成絮，放到面板上揉成不粘手的麵糰（麵糰不要過幹，防止包好後開裂)。

　　6、分成17g/個的圓團，用保鮮膜蓋好，冰箱取出餡，用虎口包法，把餡包進麵糰。

　　7、鍋內水燒開，入鍋，待湯圓全浮起即可。

　　因為酵素髮酵嚴格時間過久，大部分自己發酵出來的酵素都是不合格的。一般發酵酵素最少需要一年的時間，酵素髮酵都是需要三年的時間，越發酵久的酵素越好；

　　木糖醇是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種甜味劑，在自然界中，木糖醇的分佈範圍很廣，廣泛存在於各種水果、蔬菜、穀類之中，但含量很低。商品木糖醇是將玉米芯、甘蔗渣等農業作物進行深加工而製得的，是一種天然、健康的甜味劑；

　　酵素也稱之為酶，具有催化功能，能夠加快生化反應的速度，促進人體的新陳代謝，由64種野生藥草和22種有機蔬果精心發酵而成，它是人體必須的基礎營養物質；

　　酵素和木糖醇的基本成分是不一致的，所以不能混用。

　　木糖醇是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑。在自然界中，木糖醇的分佈範圍很廣，廣泛存在於各種水果、蔬菜、穀類之中，但含量很低。商品木糖醇是將玉米芯、甘蔗渣等農業作物進行深加工而製得的，是一種天然、健康的甜味劑，對於人們的身體來說，木糖醇是人們身體正常糖類代謝的中間體。