木耳雞蛋包子的做法有哪些

　　材料：雞蛋2個、枸杞5g、紅糖1勺，姜適量；

　　做法：

　　材料備好，鍋裡燒水；把切碎的姜放下去一起煮開之後轉轉小火煮5分鐘，姜隨便切；放紅糖下去再煮5分鐘，接著下枸杞再煮5分鐘；打那2個雞蛋下去一起再煮熟；裝好了之後把姜撈出即可。

　　主料：韭菜250g，雞蛋2個，蝦仁50g。

　　配料：油，鹽。

　　1、將韭菜清洗乾淨，切成小段備用；

　　2、雞蛋破殼後用打蛋器打勻，備用；

　　3、炒鍋上火，待植物油燒溫熱後，放入蝦皮煸炒至香；

　　4、加入打勻的雞蛋，待雞蛋炒得稍有固定形狀；

　　5、將韭菜倒入，加入適量鹽進行翻炒；

　　6、完成菜餚製作。

　　黑豆芽炒雞蛋的做法：

　　材料主料：雞蛋2個、黑豆芽500克。

　　輔料：油適量、鹽適量、洋蔥少許、生抽適量。

　　1、原料雞蛋打散。

　　2、熱油鍋內用纏繞的方法倒入蛋液攤成薄餅狀。

　　3、用鏟子鏟碎後盛起，鍋內留油。

　　4、爆香洋蔥粒。

　　5、放入黑豆芽。

　　6、倒入炒好的雞蛋。

　　7、放適量生抽。

　　8、黑豆芽和雞蛋營養成分比較高，用中火快速翻炒保持原有的養分。