末伏警惕“秋老虎”傷人，這幾種潤燥解暑食物宜多吃

　　2021年末伏的時間是8月10—8月20日，一共10天，而末伏剛好是處於立秋節氣之間，所以在民間，又把末伏稱為“秋老虎”。我國北方由於冷空氣活躍，立秋後可能溫差增大，天氣變得比較涼爽。但南方不同，立秋後依然經常受副熱帶高壓控制，在經歷處暑、白露等節氣後的1個月內，往往“秋老虎”橫行，直到9月下旬的秋分節氣，天氣才會涼快下來。“秋老虎”的此時此刻應該怎樣安排日常飲食呢？

　　吃什麼對抗“秋老虎”？

　　銀耳

　　銀耳含多種氨基酸，能緩解皮膚乾燥、瘙癢。銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。

　　可以在煮粥、燉豬肉時放一些銀耳，這樣即可以享受美食，又能滋補身體。秋天多吃冰糖銀耳羹，有潤肺美容之效。銀耳能清肺熱，故外感風寒者忌用。食用變質銀耳會發生中毒反應，嚴重者會有生命危險。

　　綠豆芽

　　末伏後，最適合吃的蔬菜就是綠豆芽，因為綠豆芽中含有豐富碳水化合物和膳食纖維，而碳水化合物能給身體補充充足的水分，而膳食纖維能清除腸道中多餘的垃圾，從而使我們身體更健康。吃不完的綠豆芽一定不要留著過夜，否則會造成腹瀉。

　　藕

　　藕是東方蔬菜之王，清熱疏鬱，含鈣、磷、鐵及豐富的維生素C，富含多酚類物質，可以提高免疫力，還可抗衰老。把藕加工至熟後，其性由涼變溫，雖然失去消淤、清熱的效能，卻變為對脾胃有益，有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜，有助解除煩悶口渴。煮熟之後健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補養生。

　　蜂蜜

　　據《本草綱目》記載，蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效。早起後，喝一大杯溫蜂蜜水，有助於化解暑熱。不過，一歲以內的嬰幼兒、肝硬化患者不宜飲用。

　　秋梨

　　末伏過後，大量的秋梨正火熱上市，此時也是最適合吃秋梨的時候，因為末伏在立秋中，而秋天的天氣比較乾燥，而秋梨中含有大量的水分，多吃秋梨，它能給身體補充充足的水分，從而防止中暑。而且秋梨中還含有大量的果糖、維生素C、各種維生素B，這些物質不僅能給身體補充充足的能量，而且還具有美白養顏的作用，特別是愛美的女士，在末伏一定要多吃秋梨。

　　百合

　　百合除了含有澱粉、蛋白質、鈣、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。

　　2021年末伏時間，8月10日-8月20日

　　明日就是末伏了，三伏天的最後一伏，也是夏秋兩季過渡的階段。這時候的天氣也將涼爽了，但是“秋老虎”發威還不可小覷，要注意防中暑，在飲食上更要注意順應節氣而食，才能讓家人平安度秋。

　　末伏養生吃什麼好

　　烙餅攤雞蛋

　　“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”，進入末伏，難熬的伏天進入尾聲，天氣開始轉涼，簡單方便的烙餅成了受歡迎的食物。在餃子、麵條、烙餅這三種麵食當中，以烙餅的烹調方式最好。因為烙餅不需要水煮，也不需要過水，各種可溶性維生素和礦物質的損失最小。

　　銀耳

　　立秋之後，接踵而來的就是三伏天的“末伏”，除了熱還伴隨著乾燥的氣候特徵。所以很多人會選擇在這段時間把家裡的銀耳給“請”出來，煮個銀耳甜羹給家人喝。銀耳的營養價值頗豐，對人體有滋補滋潤的作用，正好可以消除秋季的“燥”。

　　蓮藕

　　“荷蓮一身寶，秋藕最補人”，秋令時節是鮮藕應市之時，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。對老年人來說，藕更是補養脾胃的好食材。此外，蓮藕也是高血壓、肝病、食慾缺乏、缺鐵性貧血、營養不良者的保健食物。

　　菠菜

　　初秋氣候開始變乾燥，一旦蔬菜、水果、水分攝入不夠，就容易上火，口腔裡也會跟著出現潰瘍、發炎等問題。

　　菠菜中豐富的核黃素是有效預防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營養素。

　　蓮子

　　在眾多的乾貨食材中，蓮子可以說不管是夏季還是秋季，對於我們來說都是“友好食材”的存在。蓮子芯可以煮茶喝，清熱解暑。而到了秋季，蓮子又能夠派上大用場，蓮子一直被定義為滋補食材，乾燥且酷暑難耐的初秋季節，吃蓮子再合適不過了。蓮子可以和銀耳一塊兒煮著吃。

　　鴨肉

　　秋初末伏，吃肉不僅讓人覺得有些油膩，還容易上火氣躁。因此，在肉類的選擇上應首選性質偏涼，或性平的肉。俗話說“防苦夏吃吃鴨”。這是因為鴨肉性涼，具有健脾益氣，滋陰養胃，利水消腫的功效。

　　從中醫“熱者寒之”的治病原則看，凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱、食慾不振、發熱、大便乾燥和水腫的人食之更為有益。鴨肉還富含人在夏天急需的蛋白質等養料。

　　梨

　　立秋之後的末伏“秋老虎”階段，最該吃的水果當屬秋梨。作為秋季的時令水果之一，營養豐富水分充足，常吃對嗓子和肺部都有好處。不過值得一提的是，生吃梨的效果不如熟食梨的好。既然如此，我們可以用梨和銀耳煮甜羹食用。對於乾燥的秋季來說，應急而食顯得尤為重要！恰好梨就特別適合秋季食用。

　　俗話說：“男兒流血不流淚”。然而，現在所謂的直男卻惜命如金。根據眾多網友的描述，他們身邊的直男卻十分怕死，出現了“割痔瘡就寫遺書”、“有個小傷口就一個月不碰水”的現象，被大家稱為惜命男。

　　今天，我們就來看看十二星座男中哪些星座最容易出現惜命男。

　　雙子男：珍愛生命

　　雙子男對於自己的生命是十分珍惜的，因此他們在日常生活中總是注重各種良好的生活習慣，甚至很多雙子男年紀輕輕就開始養生。所以，雙子男對於生命的珍惜程度已經達到了惜命男的級別，因此，他們會出現怕得癌症到豆腐絕不與小蔥同食的類似情形，真是有點雷人。

　　摩羯男：對疼痛敏感

　　能力爆棚的摩羯男會讓人覺得是男子漢，卻沒想到他們是怕死到雷人。與女性相比，尤其是掌管著骨頭的器官的摩羯男來說，對於痛覺更敏感。所以，如果大家身邊的摩羯男對於小傷口也有很大反應就不足為奇了。

　　水瓶男：心理脆弱

　　水瓶男的惜命如金往往與他們心理很脆弱有關。因為水瓶男對於自己愛的人總有著患得患失的感覺，所以他們怕死也是因為不捨得離開自己愛的人。心理脆弱的他們總會對愛惜生命到了雷人的地步，甚至覺得靠近一下陽臺就會隨時掉下樓。這樣的水瓶男總會讓人哭笑不得。