1、原料：西芹100克、杏仁50克、鹽2克。
2、西芹去掉邊皮，用刀切成小片。
3、杏仁50克備用。
4、鍋中放油燒熱，不需要多少，只要一點油就可以了。
5、放入西芹，翻炒1分鐘；下入杏仁。
6、翻炒均勻後，下入鹽2克，即可起鍋。
1、食材：芹菜一顆、香乾3片、豬肉一小塊、油鹽適量、生抽適量、大蒜2瓣。
2、芹菜切成小片。
3、香乾也切片，不要太薄了，等下炒兩下就碎了。
4、豬肉先炒一下，我這個是做了辣椒炒肉剩下的一點點豬肉，等下直接放進來了。
5、香乾先過一下油，稍微炒一下就可以了。
6、然後用碟子裝出來備用。
7、大蒜拍一下，然後切成末。
8、切好的大蒜先下鍋炒香。
9、芹菜放下去跟大蒜一起炒。
10、芹菜炒到5分熟，放入香乾。
11、芹菜和香乾一起炒，放入豬肉，然後加鹽和生抽，稍微炒一下就可以了。
12、加一點點水，收汁，就可以起鍋啦！芹菜炒香乾炒豬肉就做好啦。
食材用料：碎杏仁、雞蛋 、鹽 、油。
做法：
雞蛋打散放入碗中；碗中加入碎杏仁攪拌均勻；鍋中放油，油溫七成熱倒入攪拌好的蛋液；煎至兩面金黃，加鹽炒均勻；出鍋裝盤即可。 ...
1、主料：芹菜1棵，蝦皮20克。
2、輔料：生抽5克，醋5克，蒜2瓣，蔥半顆。
3、芹菜洗淨斜刀切段，蔥蒜切沫備用。
4、熱鍋涼油，油溫5成熱時放入蝦皮，進行翻炒片刻，放入蔥蒜炒出香味，放入芹菜炒制斷生，加入生抽翻炒均勻，出鍋前烹入鍋邊醋即可。 ...
材料：芹菜300公克
6塊豆乾
2根辣椒及小勺鹽
1、所有材料洗乾淨，芹菜去葉後切成小段，豆乾切成與芹菜同大小的段，辣椒切小備用。
2、放2大匙由於鍋中燒熱後，再放入辣椒爆香。
3、再放入芹菜和豆乾及調味料拌炒3至4分鐘即可。 ...
西芹炒百合做法：
1、準備西芹3根，百合1個，少許枸杞。首先把鮮百合按照上文的做法去除苦味，然後把西芹洗淨切成片備用。
2、鍋中加入少許油，油熱後，放入西芹片和百合瓣進行快速不斷地翻炒幾下，放入少許鹽調味，再翻炒幾下，使鹽味更勻。
3、最後盛出來放少許事先泡好的枸杞就可以了。 ...
斑節蝦洗淨。
西芹洗淨切段。
鍋中熱油爆香姜蒜。
放入斑節蝦翻炒片刻。
倒入西芹炒至蝦殼變紅即可。
出鍋前撒入雞粉和鹽調味。 ...
1、西洋芹去根部和葉片，洗淨切段再切條狀；紅甜椒去籽洗淨切條狀；豆皮洗淨切條，備用。
2、將作法1的西洋芹條和紅甜椒條放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中冷卻後，瀝乾水份備用。
3、熱鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末，加入作法1的豆皮拌炒，再加入作法2的西洋芹條、紅甜椒條、所有調味料以及少許 ...
1、食材：西芹60g、百合30g、玉米粒（黃、幹）150g、食鹽適量、雞精適量、蒜適量、元貞糖適量。
2、將西芹和玉米飛水待用。
3、起油鍋，爆香蒜頭，下百合炒至斷青。
4、將飛過水的西芹和玉米粒加入鍋內一起煸炒1分鐘，沿鍋邊溜點水，加鹽、糖、雞精調味。
5、出鍋了，百合粟米炒西芹就做好了 ...