杏鮑菇素炒好吃的做法如下：
主料：青椒3至4個、杏鮑菇兩個
配料：大蒜瓣4瓣、生抽適量、老抽適量、鹽適量、油適量、雞精適量
步驟：
1、將青椒切成細條狀或薄片；
2、把杏鮑菇洗淨，切細條狀，也可切成片狀，切條狀較好入味；
3、將大蒜瓣輕拍去皮，切丁；
4、在熱鍋中加入食用油，待油熱時加入切好的大蒜爆香；
5、大蒜炒出香味後加入切好的青椒絲翻炒，加入少許食鹽使青椒入味脫水；
6、待青椒稍斷生時加入杏鮑菇，大火翻炒，加入鹽，生抽調味，少許老抽調色；
7、待青椒和杏鮑菇都斷生後，加入少許雞精拌炒均勻即可。
1、主料：200g杏鮑菇，100g胡蘿蔔，100g黃瓜，1根火腿腸。配料：適量油，適量鹽，適量蔥，適量蒜，適量醬油。
2、杏鮑菇切成條備用。
3、蔥蒜切好備用。
4、黃瓜，胡蘿蔔，火腿腸切成絲，備用。
5、鍋內放適量油，油熱後，放入蔥蒜爆香，放入胡蘿蔔絲。
6、放入杏鮑菇絲，瀝少許清水，翻炒
7、放入黃瓜絲和火腿腸絲，翻炒。加入適量醬油。
8、放入適量鹽調味，翻炒均勻出鍋即可。
杏鮑菇可以烹飪成杏鮑菇燉雞翅。具體做法如下：
1、準備食材，雞翅中，杏鮑菇，冰糖少許，鹽適量，蔥少許，姜少許，醬油少許，醋少許，油少許；
2、食材的預處理，將杏鮑菇切塊待用，將雞翅洗淨，放入涼水中開火慢慢汆熟，撈出後用熱水洗淨，把蔥切成蔥段，薑切片；
3、烹飪杏鮑菇燉雞翅，鍋中倒入油，燒熱改成中火，放入冰糖，把冰糖慢慢熬化，倒入雞翅翻炒，到雞翅的顏色紅亮為止，倒入醬油，蔥段，薑片繼續翻炒，等到雞翅被醬油完全上色後，倒入適量的熱水和杏鮑菇，改為小火慢慢燉；
4、出鍋盛盤，等湯汁快收干時，放入醋和鹽翻炒幾下即可出鍋盛盤。
1、青椒切絲、胡蘿蔔刨絲、蒜瓣切片，杏鮑菇一分為二手撕成小條。
2、調好魚香醬汁：加一勺玉米澱粉、半碗水、1湯匙生抽、半湯匙香醋、半湯匙白糖、1g鹽攪拌均勻。
3、鍋中放油燒熱，蒜瓣放進去，加1湯匙紅油豆瓣醬，翻炒出紅油，加胡蘿蔔絲、杏鮑菇翻炒至軟。
4、放青椒絲和木耳絲翻炒均勻，淋入調好的魚 ...
1、食材：杏鮑菇 3個、紅辣椒 5個、生抽 1勺、鹽 3克、味精 2克、老抽 1勺。
2、買回來的杏鮑菇用清水泡5分鐘，然後洗乾淨，切成薄片。
3、瀝乾杏鮑菇的水分，用刀改十字劃刀（注意不要切斷），紅辣椒洗淨切碎備用。
4、開小火，起鍋加油燒熱，倒入準備好的杏鮑菇，醬油，生抽，食用鹽，改大火， ...
1、準備杏鮑菇1個、青椒1個、胡蘿蔔1/3根、蠔油1/2勺、醬油1勺、獨頭蒜1個、細砂糖1小匙、食用油適量、雞精少許。
2、把胡蘿蔔和青椒切絲，蒜切片，杏鮑菇撕成條狀。
3、鍋中倒入適量的食用油，加入蒜片爆香，倒入手撕好的杏鮑菇翻炒。
4、加入1勺生抽翻炒，繼續加入1/2蠔油翻炒，加少許細砂糖 ...
材料：豬瘦肉、杏鮑菇、青椒、蒜瓣、蔥姜、郫縣豆瓣醬、生抽、料酒、植物油。
１、杏鮑菇切片，豬肉切成薄片，青椒切成菱形小塊。
２、起鍋煮水，水開後放入切好的杏鮑菇片焯一下。撈出，控幹水分。
３、豬肉片中加少許幹澱粉，抓均。
４、起鍋，放油，油熱後爆香蔥花，然後放入肉片翻炒至變白色。
５、 ...
材料主料：杏鮑菇200克、油菜100克、胡蘿蔔30克。
輔料：食用油適量、鹽適量、生抽適量。
1、將胡蘿蔔去皮切片，杏鮑菇切片，小油菜清洗乾淨備用。
2、炒鍋上火燒熱，放油。
3、將胡蘿蔔放油裡煸炒一分鐘。
4、放入杏鮑菇翻炒至杏鮑菇變軟。
5、放入清洗過的小油菜炒軟，放少許鹽和生 ...
可以做杏鮑菇炒肉。所需材料：豬肉100克、杏鮑菇2個、尖椒2個、豆瓣醬、生抽少許、料酒適量、植物油適量。具體做法如下：
1、將杏鮑菇、蒜和尖椒切成片，蔥姜切成絲；
2、將瘦肉切成薄片；
3、平底鍋入少許油，放入杏鮑菇片煎至兩面微黃，盛出備用；
4、另起炒鍋放少許油，把肉片煎炒約分鐘，放入豆 ...
準備好食材杏鮑菇2個，大蒜2粒，郫縣豆瓣醬，生抽醬油，食用油，胡椒粉，鹽。
杏鮑菇清水洗乾淨，然後斜刀切成大概3mm厚，不能過薄，因為我們要在切好的杏鮑菇上劃上十字刀，使杏鮑菇更容易熟，也更容易入味。
用平底不沾鍋，這樣用油相對較少。加上少量的食用油，開上中小火油燒熱，把劃好十字刀的杏鮑菇依次下鍋 ...