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松茸湯的做法

松茸湯的做法

  1、將新鮮的松茸洗淨、用小刀刮掉根部泥腳,松茸切片。

  2、將切好的松茸片放入砂鍋中,加入熱水,大火煮沸再轉小火,繼續煮15分鐘左右。

  3、在鍋中加入少許鹽。

  4、盛出在碗中放小蔥花點綴,松茸湯就做好了。

排骨松茸湯的做法

  1、食材:排骨300g,松茸10個,枸杞10粒,鹽1勺,紅棗6粒,生薑4片。

  2、把排骨和松茸清洗一下,把松茸、紅棗和枸杞分開泡水。

  3、鍋裡注水,把水燒開,把排骨放進去焯一下去掉血沫。

  4、排骨變色就可以把排骨撈出來瀝乾水。

  5、把鍋沖洗一下,將排骨、紅棗、枸杞、生薑和松茸以及泡松茸的水一起倒進鍋裡,注入清水到鍋的八分滿。

  6、大火燒開後,轉小火煲至一個小時左右就可以出鍋了,出鍋前加上鹽。

幹松茸的做法煲湯

  1、主料排骨600克幹松茸30克黃豆20克

  2、輔料生薑12克大蔥8克料酒15毫升精鹽3克濃縮雞汁5毫升

  3、新鮮排骨,用淡鹽水浸泡2小時。

  4、幹松茸,黃豆,用溫水泡發。

  5、鍋中加入水,放薑片和浸泡好的排骨,焯出血沫。

  6、焯水的排骨,洗淨後放入電燉鍋中。

  7、加薑片,大蔥。

  8、加料酒。

  9、加熱水。

  10、接通電源,開啟煲湯程式,時間3H。

  11、1H後加入泡好的黃豆。

  12、加入浸泡好,洗淨的幹松茸。

  13、剩0.5H的時候,開蓋加鹽。

  14、加濃縮雞汁調味。

  15、煲湯程式結束,盛出喝湯吃肉即可。


西紅柿做法竅門

  1、西紅柿2個、雞蛋3個、鹽2勺、松茸30克。   2、步驟:西紅柿洗乾淨切片,蛋打碗中加適量的鹽,攪拌均勻。松茸用刀刮掉根部泥土,快速沖洗乾淨切片,先正常的西紅柿炒雞蛋做法,鍋中加油炒雞蛋,放入西紅柿翻炒一會加水燒開。   3、燒開兩分鐘左右西紅柿雞蛋湯,然後倒入切好的松茸片,一分鐘煮開放入鹽就出鍋。 ...

做法

  1、主料排骨600克幹松茸30克黃豆20克   2、輔料生薑12克大蔥8克料酒15毫升精鹽3克濃縮雞汁5毫升   3、新鮮排骨,用淡鹽水浸泡2小時。   4、幹松茸,黃豆,用溫水泡發。   5、鍋中加入水,放薑片和浸泡好的排骨,焯出血沫。   6、焯水的排骨,洗淨後放入電燉鍋中。   7、加薑片,大蔥。 ...

排骨做法

  常吃松茸能強精補腎、恢復精力、益胃補氣、強心補血、健腦益智、理氣化痰、抗輻射、驅蟲、治糖尿病和抗癌等作用。   把排骨和松茸清洗一下,把松茸、紅棗和枸杞分開泡水。   鍋裡注水,把水燒開,把排骨放進去焯一下去掉血沫。   排骨變色就可以把排骨撈出來瀝乾水。   把鍋沖洗一下,將排骨、紅棗、枸杞、生薑和松茸 ...

家庭做法竅門

  1、材料:松茸3個,蔥花一勺,鹽一勺。   2、新鮮松茸洗淨、用小刀刮掉根部泥腳,松茸切片。   3、將切好的松茸片放入砂鍋中,加入熱水,大火煮沸轉小火,煮15分鐘。   4、加入少許鹽。   5、在碗中放小蔥花點綴,松茸湯就完成了。 ...

做法

  1、將新鮮的松茸洗淨、用小刀刮掉根部泥腳,松茸切片。   2、將切好的松茸片放入砂鍋中,加入熱水,大火煮沸再轉小火,繼續煮15分鐘左右。   3、在鍋中加入少許鹽。   4、盛出在碗中放小蔥花點綴,松茸湯就做好了。 ...

做法

  1、材料:仔雞1只、乾姬松茸30克、蔥、姜各適量、醬油一勺子、冰糖20克、紹酒1勺子、食鹽1勺子。   2、乾姬松茸用溫水浸泡10分鐘時間,用牙刷刷洗去末端的泥沙,用清水繼續浸泡1小時左右的時間。   3、泡發的姬松茸洗乾淨,瀝乾水,待用,仔雞宰殺洗淨後剁小塊。   4、鍋內加油,到五成熱的時候,加入雞塊 ...

做法 燉雞湯鮮甜無比簡單又營養

  準備好新鮮雞腿,幹松茸,紅棗,枸杞。   把雞腿洗淨,幹松茸先用水泡半小時。   砂鍋加入適量的水煮開,倒入雞腿肉和紅棗,大火煮開轉小火。   雞肉煮上半小時後,加入泡發的幹松茸,蓋上再繼續煮二十分鐘。   熟時倒入枸杞。   最後熄火下一根香菜即可。 ...