1、材料：土豆塊適量，胡蘿蔔適量，西蘭花適量，蛋黃一個，寶寶奶粉適量。
2、攪打機放入煮熟的土豆塊。
3、放入胡蘿蔔。
4、放入西蘭花。
5、放入一個蛋黃。
6、放入寶寶奶粉。
7、攪打成泥。
8、裝入裝裱袋，擠入烤盤。
9、注意間隔距離，分開擠入。
10、放入預熱好的烤箱的中層。
11、上下火120度，25分鐘烤制。
12、出爐裝盤，這樣蔬菜曲奇餅已經做了。
1、材料：土豆塊適量，胡蘿蔔適量，西蘭花適量，蛋黃一個，寶寶奶粉適量。
2、攪打機放入煮熟的土豆塊。
3、放入胡蘿蔔。
4、放入西蘭花。
5、放入一個蛋黃。
6、放入寶寶奶粉。
7、攪打成泥。
8、裝入裝裱袋，擠入烤盤。
9、注意間隔距離，分開擠入。
10、放入預熱好的烤箱的中層。
11、上下火120度，25分鐘烤制。
12、出爐裝盤，這樣蔬菜曲奇餅已經做了。
1、事先軟化黃油，稱量好所有材料，將低粉用網篩過篩備用，把砂糖和牛奶混合到一起加熱。
2、把鹽加入軟化的黃油裡，用電動打蛋器低速打散。
3、分次少量加入牛奶混合物繼續打發，每加一次用中速攪打均勻後，再加入下一次。
4、打發好的黃油很蓬鬆，顏色發白有光澤，在打發的時候沒有阻力，很順滑。
5、篩入低粉和杏仁粉。
6、用刮刀切拌均勻，注意不要過度攪拌。
7、裝入帶有8齒菊花嘴的裱花袋中，用刮板將麵糊推向花嘴方向。
8、在烤盤上擠出曲奇花紋，黃油打發到位，很容易擠出。
9、送入預熱170度的烤箱中層，170度19分鐘即可，最後幾分鐘一定要注意觀察當心烤過頭。
10、剛烤好的餅乾是軟的，要移至烤網上晾涼，就會變的酥脆，然後密封儲存。
1、黃油130g，雞蛋一枚，糖粉60g，砂糖35g，薄荷枝葉10g，低粉200g。
2、製作方法：將薄荷葉，一片片從枝葉上取出，去除硬梗,流動水沖洗一下去除雜質，放在容器中，加入一點冷開水，放入一勺鹽，浸泡5分鐘左右。
3、室溫軟化黃油，加入糖粉，以及砂糖，用打蛋器高速打發。一個雞蛋，敲入碗中，用攪拌器攪打均勻。
4、待黃油打發成淡色發白的羽毛狀，分3次加入蛋液，每加一次，攪打蛋液完全融入到黃油中。
5、浸泡過的薄荷葉取出，用廚房紙巾擦乾薄荷葉表面的水分。
6、將擦乾水分的薄荷葉切的細細碎碎，加入到黃油糊中。之後將低粉過篩，加入到黃油糊中。
7、用扮刀，慢慢攪拌麵糊，攪拌均勻。裱花袋中，放入菊花形狀裱花嘴，將黃油麵糊裝入裱花袋中。
8、托盤鋪一層油布或者油紙，慢慢擠出花型或者圓圈形狀，或者根據自己創意，擠出各種形狀。烤箱預熱，180度20分鐘即可。