1、食材：
黃油80克、糖粉30克、淡奶油20克、蛋液15克、鹽1克、低粉120克、草莓果醬適量。
2、做法：
（1）準備材料。
（2）黃油提前軟化。
（3）用打蛋器打發。
（4）加入糖粉繼續打發至顏色發白，體積膨脹。
（5）加入雞蛋液繼續打發。
（6）加入淡奶油繼續打發。
（7）加入過篩低粉。
（8）用刮刀翻拌均勻。
（9）裝入裱花袋。
（10）擠入烤盤。
（11）擠上果醬。
（12）送入提前預熱好的烤箱 溫度160~30分鐘左右 溫度，時間僅供參考，得根據自己家烤箱的實際溫度調整哈。
（13）出爐，美美噠。
1、食材：黃油130克，糖粉100克，雞蛋1個，低筋麵粉220克，草莓醬適量。
2、將軟化的黃油放入大盆裡加入糖粉打發，直到顏色變淺，體積稍變膨鬆。
3、分次加入蛋液攪打均勻。
4、把過篩的低筋麵粉加入黃油蛋奶液中，快速翻拌均勻。
5、烤盤鋪上吸油紙，裱花袋套上星嘴，然後把麵糊裝進裱花袋，然後在烤盤上擠出曲奇形狀。
6、烤箱180度預熱，再放入曲奇餅，烘烤約8分鐘後，曲奇餅邊緣上色，取出擠上草莓醬。
7、然後再放回烤箱烘烤，並關閉烤箱的下發熱管，曲奇烤至金黃色即可。
曲奇做法如下。
1、把黃油從冷凍環境中取出，放在一個較深的盆裡，室溫軟化。
2、稱出90克的綿白糖和200克的低筋麵粉。
3、攪打黃油至順滑，加入綿白糖，繼續打至黃油順滑，體積稍有膨大。
4、分三次加入打散的雞蛋液，每一次都攪打到雞蛋與黃油融合再加下一次，攪打完成後，黃油成蓬鬆的羽毛狀，篩入低筋麵粉，再加入香草粉，攪拌均勻。
5、用扁平的勺子把麵粉和黃油攪拌均勻，直至麵粉全部溼潤。
6、把麵糊裝入裱花袋中，用花嘴巴在烤盤上擠出花紋，放入預熱好的烤箱190度，上下火十分鐘左右就好了。
1、檸檬洗淨，用刮板擦成碎屑（不要擦到檸檬內部白色的皮）。將檸檬切開用力擠汁進檸檬屑中，加入朗姆酒；黃油切小塊軟化，加入糖粉，攪拌均勻（黃油不需要打發）；
2、將雞蛋打散，分兩次加入黃油中，每次均要攪拌均勻，將檸檬屑（包括朗姆酒和檸檬汁）加入，攪拌均勻；
3、篩入低筋麵粉，攪拌均勻。餅乾模具中鋪矽 ...
1、黃油室溫軟化，紅棗去核切碎。
2、低粉、麵粉、糖粉、混合過篩。放入軟化好的黃油中，加入兩勺蛋液。揉成麵糰。
3、加入紅棗粒。
4、用保鮮袋或油紙包裹放入小吉模。
5、沒有模具的也可以徒手整成長條正方形或者圓柱形都可以。
6、冷凍1小時至凍硬。
7、凍好的餅乾胚取出切成厚度均勻的 ...
1、將蘋果洗淨後去核、切條。
2、加入肉桂粉。
3、拌勻備用。
4、將低筋麵粉、泡打粉、鹽和糖一起倒入小盆中。
5、混合攪拌均勻。
6、加入軟化的黃油。
7、用手搓勻，呈粗玉米粉狀。
8、加入肉桂蘋果條拌勻。
9、倒入牛奶。
10、拌勻。
11、取約20g重的麵糊， ...
1、將芒果果肉打成果泥，放入碗中備用。
2、將糖粉和細鹽加入軟化的黃油打發，加入芒果果泥，並攪打均勻。
3、將低筋麵粉與玉米澱粉混合過篩，用刮刀將麵粉與黃油糊翻拌均勻。
4、將麵糊裝入裱花袋，擠入烤盤。放入預熱至175度的烤箱烘烤約20分鐘，晾涼裝盤即可。 ...
1、原料：黃油80g、糖粉45g、雞蛋1/2只、鹽1/2小匙、味精1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、乳酪粉30g、中粉135g、幹荷蘭芹碎屑1/4小匙、幹羅勒碎屑1/4小匙。
2、黃油常溫下軟化後加糖，打發，表現為膨大、顏色發白；加蛋攪拌均勻；
3、放入鹽、味精、胡椒粉，乳酪粉，幹荷蘭芹碎屑，幹羅勒碎 ...
1、黃油室溫軟化，加入糖粉，攪拌至黃油呈淡黃色。
2、將雞蛋分三次加入，每次蛋液和黃油充分融合後再加入下一次。
3、加入過篩後的麵粉，攪拌均勻後，用手捏製成表面光滑的麵糰。
4、用擀麵杖擀至0.5CM厚的麵餅，用餅乾模印出各種形狀。
5、將餅乾放入烤盤，用牙籤在餅乾表面扎出眼睛。
6、 ...
1、榴蓮幹用料理機磨成粉。
2、牛奶和糖加熱融化涼後待用。
3、黃油室溫放軟，打發分次加入牛奶糖水，直到有光澤。
4、麵粉，杏仁粉，榴蓮粉，鹽混合均勻後倒入打發的黃油中攪拌均勻。
5、選自己喜歡的花嘴，裝入裱花袋你隨意擠。
6、擠好的曲奇入烤箱。西門子烤箱上下溫190度烤20分鐘。 ...