1、桂圓12顆，紅棗12顆，枸杞12顆，銀耳幹40g，冰糖10顆，清水
2、低功率的小電燉鍋1.5L的，不過加工時間是平常家用電器的2~3倍。
3、用溫水將銀耳泡開，去掉根部，掰成小片，洗淨；
4、買的是超市那種即食阿膠棗，不需另外處理，要是有核的，先去核，一個棗切成兩瓣最好；
5、用的是新鮮的桂圓（桂圓乾也可以），去殼去核；
6、枸杞先用水泡一下，把第一道水倒掉；
7、等前面的準備工作就緒，將銀耳、紅棗、桂圓、枸杞一起倒入鍋內，加清水漫過一點，高檔火燉2個小時，會聞到像棗糕一樣的香氣；
8、再換成低檔火，同時將冰糖放進去，再燉0.5小時即可。
1、炒雞蛋吃，也可以做成枸杞芽羊腎粥，枸杞芽也可以直接單獨熬粥喝。另外這種枸杞芽的營養價值也是十分不錯的，可以用於治療陰虛內熱，同時也可以治療咽乾喉痛，以及肝火上揚與頭暈目眩等。當然了，枸杞芽羊腎粥則是還具有補腎的功效，想必大家也應該能夠知道。
2、雖然說，枸杞芽怎麼吃大家已經知道了，但是還是要和大家講解一下吃枸杞芽的注意事項。首先是低血糖、低血脂以低血壓患者不可以吃枸杞芽，然後是感冒發燒的人也是不可以吃枸杞芽的，同時對於腸胃不好的人也是需要注意的，否則會導致腹瀉更嚴重的。
主料：黃豆芽適量、香菇適量；
輔料：荷蘭豆適量、枸杞適量；
調料：蔥少許、食鹽少許、橄欖油適量；
1、把黃豆芽的根部掐掉；
2、香菇清洗乾淨，切成條狀；
3、鍋裡做水，燒開，放入黃豆芽，豌豆，焯兩分鐘左右即可；
4、準備一碗冰水，迅速把黃豆芽、豌豆晾涼；
5、用焯黃豆芽、豌豆的水簡單地把枸杞子燙下備有；
6、鍋裡放少許油，放入蔥花，再放入香菇煽炒出香味，微微金黃色即可；
7、把所有的食材放在大一點的容器裡，放少許鹽、橄欖油攪拌均勻即可。
1、柳蒿芽很乾淨，用水簡單沖洗一下，蒜瓣去皮切碎。
2、鍋中倒入油燒熱，加入蒜末爆出香味，有了蒜香味，菜會更好吃。
3、蒜香味爆出後，加入柳蒿芽翻炒。
4、大火爆炒幾下，加入少許食鹽調味。
5、爆炒至柳蒿芽斷生，加入雞粉調味。
6、裝盤上桌，脆嫩好吃。 ...
1、瘦肉切成片，加入油鹽，生粉醃三十分鐘備用。豬肝洗淨切片後，加入生粉等搓洗反覆三次，多次清洗能更好的去掉異味與血水，最後用油鹽醃二十分鐘備用。將豌豆苗切掉根部，清洗乾淨。
2、金針菇也切掉根部，清洗瀝乾，枸杞子洗淨撈出瀝乾備用。熱油至八成溫，將姜、蒜、豬肝和瘦肉一起爆炒香一下，再加入適量清水以及備好 ...
1、涼拌。苦菜芽涼拌特別好吃，在做的時候需要準備新鮮的苦菜芽500克把它洗淨以後放到沸水中焯三分鐘取出以後過冷水降溫，然後取出再把它切成碎末，加入適量食用鹽，再放入少量生抽和麻油，調勻以後醃製半小時，然後就能食用。
2、炒雞蛋。苦菜芽和雞蛋搭配在一起炒著吃滋味特別好，在做的時候需要把它提前洗淨並剁成碎 ...
1、用料：苦菜300克、鹽2小勺、白糖半勺、蒜汁1勺、芝麻仁1小把、黃燈籠椒辣醬 1小勺、麻油、食用油 1勺。
2、苦菜洗淨，摘取老根莖黃葉。
3、沸水中放入1勺油和1勺鹽，倒入苦菜焯水。
4、焯過水的苦菜放入涼開水中泡10——20分鐘。
5、將苦菜從涼開水中撈出，用手擠抓，把苦菜汁的苦味 ...
1、豬肉洗乾淨切成絲，加料酒、生抽、澱粉攪拌均勻醃製15分鐘。
2、豆芽菜去根，洗乾淨，用冷水浸泡20分鐘。
3、木耳提前泡發好。胡蘿蔔、黃瓜洗乾淨。
4、木耳、胡蘿蔔、黃瓜切成絲。
5、起油鍋，蔥姜入鍋煸香後，肉絲入鍋炒。
6、至肉絲變色，胡蘿蔔、木耳入鍋炒2分鐘後，豆芽菜入鍋炒。
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1、準備豬肝、枸杞葉、枸杞子、澱粉、料酒、醬油、食鹽、植物油。
2、買回來的豬肝放在水籠頭下衝洗一下，然後放在清水裡浸泡30分鐘左右。
3、浸泡好的豬肝切成簿片。
4、切好的豬肝片加上10克澱粉、1小匙料酒、2小匙醬油醃製5分鐘。
5、整株的枸杞葉先用水沖洗一下，再放清水裡浸泡10分鐘以上 ...
1、碗中打入一個雞蛋，鍋中燒開水，水開後將火關掉，將雞蛋倒入鍋中，注意，倒的時候一定要緊貼著水面倒。
2、放入適量枸杞子，再放入適量冰糖，不開火，蓋上鍋蓋燜三分鐘，三分鐘之後，雞蛋定型了，再開火，燉2到3分鐘。
3、出鍋裝在碗裡，就可以吃了，非常好吃。 ...