1、加入糖或蜂蜜調味
購買的柚子是帶有苦味的品種，可以切開柚子，撥出果肉後，用糖以及蜂蜜做成果醬或是其他美食來調和苦味食用，可以讓柚子稍微變得可口一些。
2、和其他成熟的水果放在一起後熟後再吃
另外對於還未成熟的柚子，味道苦，將柚子和其他已經成熟的水果放一起，如：蘋果、香蕉等，它們會散發出催熟水果的乙烯成分，讓柚子儘快後熟，通常放3—5天即可讓柚子變熟變甜。
1、可以將其它常見的成熟水果，如蘋果、香蕉等放置在柚子旁，透過熟水果散發的乙烯氣體來催熟柚子使其變甜。
2、也可以將柚子單獨放置在常溫陰涼乾燥的地方，放置一週左右的時間就可以使柚子逐漸積聚糖分，變得清甜一些。
1、可以把櫻桃清洗乾淨水分瀝乾，然後再放到乾淨的容器當中，把櫻桃的梗去除，加入一些冰糖攪拌均勻，蓋上蓋子放到冰箱裡面冷藏一個晚上。
2、這樣果肉裡面的果膠就能夠被很好的醃製出來，把醃製好的櫻桃取出來，再把果膠融入到汁水當中。
3、再加入到一個乾鍋當中，放到火上面慢慢的熬煮，可以加入一小勺轉化糖漿。
4、最後也應該等冷卻以後放到冰箱裡面冷藏，這樣味道就能夠變得比較甜。
1、先將柚子果肉分開後掰成小塊，在鍋中加適量的水，燒開後放適量的冰糖融化，再將柚子果肉放入開水中煮5分鐘即可。冷卻之後食用，口感甘甜可口。
2、苦柚子與蜂蜜一起製作成蜂蜜柚子茶，也是一種讓苦柚子的變甜的方法，可以將果肉榨汁，然後再加入適量的蜂蜜，攪拌均勻就可以喝了，這樣的口感甘甜，降低了柚子中大部分的 ...
1、蘸糖食用
苦柚子直接食用的話，在口腔內會殘留較多的苦味物質，而蘸點冰糖食用，可以掩蓋柚子的苦味，提高了苦柚子的食用價值。
2、水果催熟
苦柚子主要是因為柚子還未成熟，果肉中含有大量的苦味物質，從而讓柚子變得很苦，而成熟的蘋果、香蕉等水果中含有天然的乙烯成分，可以用來自然催熟柚子，柚子就不會 ...
1、先準備大柚子一個。
2、柚子取柚子皮，儘量不要取白色部分。
3、柚子皮用鹽搓內洗，將表面的蠟容質搓洗乾淨。（完整的柚子搓洗更方便， 俺家柚子吃了一半，只能取下柚子皮在搓洗了）
4、搓洗乾淨的柚子皮沖洗乾淨。
5、洗乾淨的柚子皮儘量去掉白色部分。
6、切成0.5釐米左右寬的絲。
...
1、可以在蒸餾錢控制；
2、後期的處理，加甜蜜素，五蓮原漿；
3、以大米、玉米、粟等糧食作物為原料，用清水浸泡或煮熟，再蒸透後，撒上甜酒麴，淋少許涼水，攪拌均勻，放置在溫暖乾燥處。夏季，l-2天即可成甜白酒;冬天，約需3-5天即成甜白酒。 ...
1、如果是沒有開啟的柚子可以放入冰箱存放一段時間，等之後成熟了就不會那麼酸。
2、如果是已經開啟的柚子，可以嘗試將柚子肉取出之後用榨汁機將其榨成汁，最後放入適量的蜂蜜製成蜂蜜柚子水即可。
3、可以將柚子果肉放入鹽水中浸泡一段時間，這樣也能緩解酸味。 ...
可以蘸糖吃,混合其他水果打成果汁也可以，不嫌麻煩可以做成蜂蜜柚子茶，酸、苦、澀的柚子，和甜蜜蜜的蜂蜜是絕配。
蜂蜜柚子茶做法：
1、首先要把柚子皮洗淨，用食鹽擦洗柚子表皮後沖洗乾淨，可以用牙刷蘸鹽刷一刷。
2、用小刀將柚子的外皮削下來，削的時候一定要薄，儘量只削黃色的部分，白色部分可根據自己的 ...
1、如果是沒有開啟的柚子可以放入冰箱存放一段時間，等之後成熟了就不會那麼酸。
2、如果是已經開啟的柚子，可以嘗試將柚子肉取出之後用榨汁機將其榨成汁，最後放入適量的蜂蜜製成蜂蜜柚子水即可。
3、可以將柚子果肉放入鹽水中浸泡一段時間，這樣也能緩解酸味。
食用柚子方法和注意事項：
1、大多數情況 ...