柚子如果存放時間過長，或者表皮有破損的現象，就會導致細菌等微生物進入其中大量繁殖，微生物在其中代謝的過程中會消耗其中的糖分等營養成分，並且會產生大量的代謝產物，其中酒精就是其中的一種。
柚子（學名:Citrusmaxima），又名文旦、香欒、朱欒、內紫等。是芸香科植物柚的成熟果實，產於我國福建、江西、湖南、廣東、廣西、浙江、四川等南方地區。柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一，也是醫學界公認的最具食療效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具實用價值，且可入藥。
不能吃了，很可能變質了，不要亂吃東西，注意飲食安全。柚子性寒，脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁。鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
柚子有酒味的原因是存放的時間過長導致細菌等微生物進入其中大量繁殖，從而消耗掉其中的營養成分產生了酒精等代謝物。散發出酒精味的柚子建議不要食用，以免引起腸胃不適。柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀等。
紅棗有補氣血的功效，特別是對於女性群體非常有好處，正常人平時也可以一天吃2~3個紅棗，長期下來面色紅潤，非常有精神。紅棗有散裝的，也有超市裡包裝好的，我們如果是買包裝好了的紅棗，開啟之後裡面會帶有一股酒味，這是紅棗正常的發酵現象，如果發酸味就要當心是是不是變質了。
買的紅棗有酒味是什麼原因
這是因 ...
草莓進行了無氧呼吸，產生乙醇。乙醇就是酒精，所以才會有酒味。這種水果已經不新鮮了，不能再食用，以免危害身體健康。草莓是一種色香味俱佳的水果。營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。
草莓營養價值：草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胡蘿 ...
可以吃。柚子出現酒味是水果初步發酵的原因,表示水果已經不新鮮了,但是除了口感以及營養流失外,一般還是可以食用的。
柚子（學名:Citrusmaxima），又名文旦、香欒、朱欒、內紫等。是芸香科植物柚的成熟果實，產於我國福建、江西、湖南、廣東、廣西、浙江、四川等南方地區。柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富， ...
柚子沒爛有酒味說明是水果初步發酵的原因，表示水果已經不新鮮了，但是除了口感以及營養流失外，一般還是可以吃的。但是如果出現黴變等表明水果嚴重變質的話，那就最好不要食用了。
柚子（學名:Citrusmaxima），又名文旦、香欒、朱欒、內紫等。是芸香科植物柚的成熟果實，產於我國福建、江西、湖南、廣東、廣西 ...
饅頭有酒味是因為麵糰發酵時間太長導致的，發太過了所以就有酒味。饅頭，又稱之為饃、饃饃，關中、中原等地稱之為饃，中國漢族傳統麵食之一，一種用麵粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。 ...
紅棗發黴是什麼樣子？
1、看外觀
發黴的紅棗表面有白色或青綠色的絨毛，而完好的紅棗完好無損，色澤紅潤，表面光滑。
2、氣味
沒有發黴的紅棗沒有異味，而發黴的紅棗會有一些黴味、發酵食品的味道。輕微的可以聞到酒糟的味道，嚴重的可以聞到黴味。一旦聞到黴味，就不能吃棗了。
買的紅棗有酒味是什麼 ...
金牛座
愛情錯誤：慢慢來，等一等，還需要再瞭解一下
在愛情中的金牛座有點猶豫、有點拖沓，完全不像掙錢時那麼果敢。進入一段戀愛關係之前，金牛座總要再三確定，我倒底是不是喜歡她?我們真的合適嗎?諸多問題盤旋在金牛座的腦海裡，很難堅定地進入一段戀愛關係，從朋友做起是他們通常的選擇。只要默默守護在對方身邊 ...