1、食材：紅茶、熱水、淡奶油、柚子茶、海鹽。
2、把紅茶包分別放到兩個杯子裡，用熱水衝開。在紅茶里加入3勺柚子茶，攪拌均勻。
3、泡紅茶的時候，來做奶蓋。在碗裡倒入110g的淡奶油，加入1g的海鹽，用電動料理棒打發。稍微加一些檸檬汁，一個是能增加它清爽的口感，另一個是可以加快淡奶油的打發速度。
4、把打發好的淡奶油倒入杯子裡，用刮刀輕輕抹平。除了做成紅茶味道的，大家將它還可以做成綠茶、玫瑰茶、洛神花茶等等。
5、鹹鹹的奶蓋兒配上酸甜可口的柚子紅茶，喝上一大口，口感相當驚豔。顏色也十分漂亮，是一款適合作為招待親朋好友的飲品。
6、或者可以把紅茶包放鍋裡，再倒些清水加熱。要是覺得這兩種方法都太麻煩，還有一個非常懶的方法，很適合懶散的朋友學習。就是用現成的冰紅茶來製作，倒入杯子裡，直接放奶蓋兒就能飲用。
1、主料：柚子皮1個、白糖500克。
2、準備一個柚子皮，用鹽搓洗表層，去除表層的臘。
3、處理乾淨的柚子皮切成條狀，白囊留的多的話覺得太甜了所以我留得比較少，大家也可以留多一點的白囊，到時候多加一點糖就好。
4、柚子皮放進鍋里加水煮開幾分鐘，是為了苦味能更好的去除。
5、煮過的柚子皮撈出放進冷水浸泡，最好能浸泡一夜，中途換幾次水，經過這樣處理後基本沒有苦味了。取出擰乾備用。
6、白糖全部入鍋加半碗水煮化。
7、加入擰乾的柚子皮，邊煮邊攪拌以防粘鍋。
8、水分蒸發後基本成型了。
9、剛剛好，出鍋放涼就可以吃了。
準備食材：柚子1個、冰糖1小杯、蜂蜜2勺、鹽少許、水適量。
柚子削皮，將皮切成大約三釐米長的細絲，放到水裡加鹽醃一小時。
把醃好的柚子皮放入清水中煮十分鐘。
處理好的柚子皮和果肉放入無油鍋中，加一小碗水和冰糖，用小火熬一個小時，注意熬的時候攪拌，柚子皮金黃透亮就可以了。
等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻就可以了，裝入密封罐放在冰箱冷藏室了裡面，喝的時候用溫水衝一下就好了。
1、李子洗乾淨，用刀子劃1-2刀。
2、加入鹽搖勻，醃2小時，然後把水去掉。
3、把鹽洗乾淨，瀝乾水，加入砂糖。
4、放在通風良好，光照充足的地方暴曬1周左右即可。
李子（學名：Prunus salicina Lindl），薔薇科李屬植物，落葉喬木，其樹冠廣圓形，樹皮灰褐色，葉片長圓倒卵形 ...
1、先倒入熱開水將茶壺（容量250毫升）及茶杯溫熱，再放入古樹紅茶；
2、待水開始沸騰之後，稍微冷卻至水溫90~93度左右，再衝泡（水溫不宜太高）；
3、蓋上壺蓋，不超過5秒，前1~6泡，無需悶，直接出湯，即可飲用；
4、第7~14泡，泡沖泡時間為10~20秒，以後每次沖泡時間遞增（依個人口味 ...
1、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離，只留下蛋黃。
2、在碗裡放入白糖，加幾滴檸檬汁或者白醋，這點和做蛋糕類似。沒有打蛋器也可以用筷子攪拌，直到蛋液顏色發白即可。
3、把奶粉衝成牛奶，用小火把牛奶加熱，冒奶泡就可以關火，但不是沸騰哦。
4、等到牛奶稍微變涼的時候，緩緩倒入蛋液中，一邊倒一邊攪拌，但不要燙 ...
1、白糖是從甘蔗中提取的.壓蔗前的甘蔗預處理，甘蔗預處理主要透過破碎裝置將甘蔗斬切`撕裂，使甘蔗充分破碎，便壓縮機收穫甘蔗夾帶的沙泥`石塊等雜物較多，要經洗滌`出沙後，才能進行破碎。
2、壓榨甘蔗進入壓縮機組後，透過多重壓榨，多重滲浸來提取糖分，這是整個壓縮工段的主要部分。甘蔗經壓榨後，分汁和蔗渣，要 ...
1、泡芙的配方：牛奶1700克、黃油750克、糖50克、蛋糕粉1050克、雞蛋1500克。
2、菠蘿皮的配方：200克黃油、糖粉200克、蛋糕粉200克。
3、泡芙餡料配方：50克乳酪、10克糖、100克淡奶油、10克糖。
4、將牛奶、白糖、黃油、倒入盆中加熱沸騰。
5、將過篩的蛋糕粉倒入 ...
1、將牛奶倒入煮鍋中小火加熱至90度（鍋邊有汽泡，剛開始沸騰）。
2、放入巧克力碎屑不斷的攪拌。
3、奶鍋轉小火不斷的加熱。
4、用湯勺不斷的攪動使巧克力完全的溶化並溶於牛奶中。
5、最後關火倒入白砂糖拌勻即可。 ...
1、將生薑去皮洗淨。
2、切片。
3、將所有材料放入鍋中，沒稱重的朋友可以看薑片粘滿糖即可。
4、不用加水，過十分鐘後薑汁出來再開火，先用中火煮。
5、煮至濃稠轉小火。
6、煮至很粘時關火後，用鍋鏟搓。
7、直搓至發白反沙即可。
8、制好的糖薑片要放冰箱冷藏，包裝要留個口子讓薑 ...