1、配料:鮮杜生慄,咖啡1袋(約16克)白糖,蜂蜜各50克,巧克力20克,彩拉油500克(約45克)。
2、清洗新鮮栗子,在頂部開啟十字刀。
3、把油放進鍋裡。
4、當50%的熱時,把切好的栗子倒入鍋內。
5、把油排出來。
6、鍋中加入水。
7、放在敞開的栗子裡。
8、加入調味咖啡。
9、把蜂蜜放進去。
10、加糖。
11、加入巧克力醬。
12、煮沸1小時(煮熟後關閉),不開啟蓋子,燉1小時,自然冷卻。
13、拆下盤子。
1、配料:鮮杜生慄,咖啡1袋(約16克)白糖,蜂蜜各50克,巧克力20克,彩拉油500克(約45克)。
2、清洗新鮮栗子,在頂部開啟十字刀。
3、把油放進鍋裡。
4、當50%的熱時,把切好的栗子倒入鍋內。
5、把油排出來。
6、鍋中加入水。
7、放在敞開的栗子裡。
8、加入調味咖啡。
9、把蜂蜜放進去。
10、加糖。
11、加入巧克力醬。
12、煮沸1小時(煮熟後關閉),不開啟蓋子,燉1小時,自然冷卻。
13、拆下盤子。
1、材料:大米300克、栗子100克、玉米粒100克、冰糖100克。
2、把栗子去皮洗淨切開。
3、將栗子和大米放入1000克清水中煮沸,加入玉米粒,用中火慢煲20分鐘,下冰糖煮到冰糖融化,攪拌均勻即可。
1、食材:主料板栗一斤。
2、首先清洗栗子,將其中有蟲子眼的挑出扔掉。將板栗用清水加鹽清洗,鹽有一定的消毒作用,洗乾淨後瀝乾水,放到鍋中準備煮。水沒過栗子即可。
3、要把栗子用水洗乾淨,把栗子上面有蟲眼的扔掉,只留好的栗子,然後用鹽水把栗子洗乾淨,因為鹽有一定的消毒作用,把栗子洗乾淨之後再把裡面的水分晾乾,之後放到鍋中準備煮。水沒過栗子即可。
4、開鍋後5分鐘關火,俗話說七分煮,三分燜。其實現在栗子就已經可以食用了。甜甜的!但是這樣栗子不太方便剝皮。
5、可以撈出後瀝乾水,放入電餅鐺把多餘的水分除掉。這樣的栗子不會很乾但也不會失掉口感。
6、如果你很喜歡外面賣的那種,可以將清洗後的板栗劃開口後放入微波爐6分鐘,之後抹上蜂蜜或刷上糖水後在微博5分鐘即可食用。