1、材料：冰糖適量、雪梨2-3只、幹桂花若干、枸杞若干。
2、雪梨刨皮、切成小塊。
3、適量涼水煮沸，根據喜歡的甜度適量加入冰糖以及切好的雪梨。
4、小火煮10分鐘左右，邊煮邊攪拌，至冰糖完全融化。
5、撒入掛花和枸杞，適當攪拌，繼續文火煮5-6分鐘待枸杞吸水變軟。如果覺得甜度太高就加開水，太低再加一些冰糖。
川貝母冰糖梨盅的材料：雪梨2個、川貝母、冰糖。
川貝母冰糖梨盅的步驟：1、將雪梨洗淨，川貝母搗碎；
2、將梨在五分之一處橫切，挖去裡面的核；
3、將川貝母分成兩份分別放入挖去核的梨中；
4、將冰糖分成兩份分別放入；
5、在梨盅內加入少許水並用牙籤固定；
6、將梨盅放入蒸鍋中，大火蒸60分鐘，至川貝母熟開，冰糖溶化，梨熟爛即可。
1、食材：酸梨5-6個、山楂250g、冰糖少許、罐頭瓶3個、涼白開適量。
2、小酸梨洗淨，用削皮器把皮削掉，壞的地方挖掉不要，切成小塊，梨核不要。
3、山楂洗淨，用筷子把核去掉。
4、把弄好的酸梨山楂和冰糖放進用開水燙過的玻璃瓶，瓶中放八分滿的涼白開（蒸的過程梨還會出水）罐頭的甜度個人掌握，覺得不夠甜的可以多放冰糖或白糖都行。
5、涼水入鍋蒸，蒸到開鍋後十分鐘左右就可以了，喜歡吃軟的可以多蒸一會兒。戴上手套趁熱拿出來蓋上瓶蓋！
6、喜歡熱吃的可以現在吃，喜歡吃涼的可以直接放室外儲存。
1、銀耳溫水泡發，洗淨撕小朵，開水下銀耳燜煮半小時。
2、梨洗淨削皮，梨皮保留，梨切小塊，梨皮捲起放茶包袋。
3、鍋中加入雪梨塊、梨皮包、梨核、青梅、冰糖、枸杞。
4、約煮10分鐘，撈出梨皮梨核，盛出。 ...
半個小時左右即可。也可根據個人口感酌情提前或延後。通常需小火慢燉冰糖雪梨，用勺不斷攪汁，當出現拉絲趨向，即提示燉好。另外，冰糖雪梨一般適宜秋、冬季節食用，但不建議長期飲用。服用期間注意清淡飲食，以免影響冰糖雪梨的功效。
冰糖梨水：冰糖梨水是一種飲品，由雪花梨塊、冰糖等煮制而成的湯水，其性味甘酸而平、無 ...
1、蓮子、川貝洗淨，先用水泡1小時。
2、在梨子頂部約1寸的地方切開，把頂部的蒂的位置先用湯匙淺淺的挖開。
3、用小刀插入梨子內部環繞數圈，既要握穩梨子，又要使力把梨子心掰斷（注意力氣不可過猛，否則會爆開）。
4、用湯匙逐層把梨肉挖出，並且保持口小肚大。
5、把梨肉的汁濾出一點備用。
...
1、梨清洗乾淨後，將其控幹表面的水分，梨削去皮，將其兩頭分別切去，將梨對半切開。
2、切好的梨再次用清水沖洗乾淨，控下水，放入一個大碗中，加上一勺食鹽，加入清水，讓梨在鹽水中浸泡5分鐘的時間。
3、這個過程中，準備盛放罐頭的玻璃瓶，將其事先放入開水鍋中煮一煮，防毒處理好，保證無水無油，將泡好鹽水的 ...
1、隔夜的冰糖梨湯可以吃。
2、冰糖雪梨能清熱止渴，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
3、冰糖雪梨有滋陰潤肺，養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。
4、冰糖雪梨具有清甜可口，生津養胃，和中止呃的功效，對於因胃陰 ...
1、用料：糯米80克、藕2節、冰糖60克、紅糖50克、水3000毫升。
2、將糯米浸泡半個小時，藕清洗乾淨颳去皮，在藕的一端切開。
3、將浸泡好的糯米塞入藕孔中。不用塞的太緊，但要用筷子適當捅下，做到沒有空洞。
4、用牙籤固定藕身和蓋，然後入高壓鍋，加入5-6倍的清水，再加入紅糖（上色）與冰糖 ...
1個梨，50G冰糖；
做法：
1、秋梨洗淨去皮，切成小塊待用；
2、放入攪拌器中攪碎成果肉加入水1000克，放入鍋中。大火煮開，放入冰糖，再小火煮上20分鐘；
3、開蓋置涼，裝入容器中密封，放入冰箱冷藏2小時，拿出食用。 ...