1、用冷水將乾燥桂花泡10分鐘。
2、黃油軟化後加入糖粉，攪拌均勻，攪打至呈松髮狀態。
3、篩入麵粉和泡打粉。加入浸泡後桂花，揉成麵糰。
4、用擀麵棍將麵糰擀成約0.5釐米厚，用模具切割成自己喜歡的形狀。
5、烤盤鋪上烤盤紙擺上切好的麵糰。
6、放入烤箱160℃烤20分鐘，再用150℃烤10分鐘即可。
1、把玉米麵和麵粉混合，倒入酵母，20克的白糖，用溫水少量多次的倒入面中攪拌到沒有乾麵粉了，下手揉成光滑麵糰，蓋上保鮮膜醒發一個小時。
2、面醒發好後，倒在面案上揉搓排氣，搓成長條後，切成大小均勻的面。
3、蓋上保鮮膜進行二次醒發十五分鐘。
4、電餅鐺預熱，把醒發好的面劑用手按扁放到電餅鐺裡。
5、蓋上蓋子烙2分鐘，開蓋翻面在烙2分鐘。這樣反覆烙幾次即可裝盤。這樣簡單的三步就完成了。
6、一共進行兩次發酵，玉米麵餅的口感會更好，吃起來一點都不硬。烙至的時候要小火慢烙，讓玉米麵餅充分熟透。
1、首先準備：玉米粉100g、麵粉50g、食用油10毫升。
2、先將玉米粉倒入碗中，再混合加入麵粉，翻拌均勻。
3、邊攪拌麵粉邊加入清水，將麵粉攪拌成糊狀即可。
4、鍋中倒油，晃動鍋底使其均勻粘上油，油溫燒至6成熱後，將麵糊舀入鍋中，用小火煎成一個個的小圓餅，然後就完成了。
1、原料：蛋液100克左右，牛奶120克，低筋粉120克，蛋白加的糖30克，蛋黃加的糖20克，無味植物油20克。
2、把所有材料都準備好，蛋清和蛋黃分離，裝蛋清的容器需要無油無水。
3、把白糖加到蛋黃中，用攪拌器或者打蛋器攪拌到白糖幾乎融化。蛋黃有點發白的狀態，把牛奶倒進去繼續一起攪拌。
4、 ...
準備好食材：胡蘿蔔；雞蛋；麵粉。
胡蘿蔔切碎。
雞蛋打散，加適量水。
放入胡蘿蔔丁，加適量麵粉，入鹽，十三香。
油鍋熱，入雞蛋液。
定型後翻面煎熟就可以。
已經包含了蔬菜、蛋白質和主食，也算營養全面了。 ...
1、食材：燕麥片60g，雞蛋2個，麵粉30g，椰蓉20g，葡萄乾/堅果適量，白糖30g。
2、椰蓉放盆裡用勺子攪拌均勻。
3、打雞蛋液。
4、將兩個雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻，加入奶粉或者牛奶適量。
5、混合所有食材。
6、將攪拌好的雞蛋液倒入燕麥盆中，攪拌均勻，直到所有燕麥都粘上雞 ...
1、把土豆洗淨、蒸熟、去皮、搗成泥狀。加入雞蛋、鹽、麵粉和在一起，做成10個圓形的等份餅坯。
2、鍋中加油燒熱，把土豆餅坯逐個放到油鍋裡炸1分鐘撈出。
3、將油鍋繼續加至七成熱時，再將土豆餅坯放進去，再炸半分鐘，至兩面呈金黃色即可。 ...
1、取新鮮無壞塊的香蕉，剝去外皮切成小段放到碗裡，用勺子壓碎成泥，然後打一個雞蛋入碗，攪拌均勻，此時可以根據蛋液混合香蕉的稀稠新增清水，一般先加入蛋液一半的清水即可，再次攪拌均勻。
2、接著在蛋液裡面加入適量的麵粉，一邊加麵粉一邊攪拌，一直攪拌的麵糊粘稠均勻即可。
3、起不粘鍋倒入適量的油，油熱時 ...
1、用涼水和麵，一起加入準備好的一小勺白醋和小蘇打。揉好面後，放置二十分鐘醒面。這是過程你可以準備其他菜品。
2、醒好的面，分好小分，每份大小能夠做成十釐米左右的小餅。用擀麵杖將一個麵糰擀平，注意不要太薄。
3、在擀好的麵皮上面集中撒上黑糖或者紅糖，以及粉碎的黑芝麻，然後用麵皮把它們包裹住，再擀成 ...
麵粉做餅的最簡單方法就是雞蛋餅，不需要和麵，輕鬆製作，簡單好吃，有營養！好了不多說了！現在我們就進入講學模式。
將麵粉放入盆中
將雞蛋打入麵粉裡面，加水，順時針攪拌均勻，攪拌至麵糊中沒有面疙瘩即可（麵糊儘量稀一點，不要很稠），放入適量的鹽和胡椒粉（按個人口味而定）
將平底鍋加熱，用事先準備好的 ...