冬瓜性涼,但不產氣。
冬瓜,一年生葫蘆科草本植物,莖上有卷鬚,能爬蔓,葉子大,開黃花。果實球形或長圓柱形,表面有毛和白粉,皮深綠色,是普通蔬菜。皮和種子可入藥。冬瓜為。其形狀如枕,原產於中國,是夏季百姓餐桌上常見的食物。冬瓜很早就被人們種植食用。
冬瓜可以拿來煮湯,又可以炒食。並且它還有減肥功效,可消除身體水腫,清熱化痰,除煩止渴。有利水消痰、清熱解毒的功效。溼熱體質者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、溼疹、癤腫等均可食用,並可解酒。
冬瓜性涼,但不產氣。
冬瓜,一年生葫蘆科草本植物,莖上有卷鬚,能爬蔓,葉子大,開黃花。果實球形或長圓柱形,表面有毛和白粉,皮深綠色,是普通蔬菜。皮和種子可入藥。冬瓜為。其形狀如枕,原產於中國,是夏季百姓餐桌上常見的食物。冬瓜很早就被人們種植食用。
冬瓜可以拿來煮湯,又可以炒食。並且它還有減肥功效,可消除身體水腫,清熱化痰,除煩止渴。有利水消痰、清熱解毒的功效。溼熱體質者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、溼疹、癤腫等均可食用,並可解酒。
豆腐是產氣食物。豆腐是豆製品,豆腐中有數種抗營養因子,其中兩種是與胃腸道有關的,一種是胰蛋白酶抑制素,是能抑制體內蛋白酶活動的一種物質,如攝入過多,會影響對蛋白質的消化,井對胃腸有刺激作用,出現噁心嘔吐等中毒症狀;另一種是腸胃脹氣因子,它能使人產生胃腸道脹氣、腹瀉以及消化不良等現象。同時含高澱粉的產氣類食物,如蘿蔔、土豆、紅薯、芋頭、南瓜、板栗等,這些豐富的澱粉、糖類、纖維素,外加吃進去的肉食,經腸道細菌充分發酵之後,會產生多量的硫化氫、氨氣,如一時排不出去,蓄積在腸道之中,便會引起胃腸道脹氣。所以豆腐和豆製品不宜食入過多。
1、有些五穀類食物容易引起脹氣:玉米、土豆、紅薯、糙米等。
2、有些蔬菜也容易引起脹氣:蘿蔔、花椰菜、扁豆、韭菜、洋蔥等。
3、有些豆類食物容易脹氣:豌豆、花生、黃豆、豆乾、豆腐、綠豆等。
4、有些水果容易脹氣:蘋果、西瓜、哈密瓜香瓜等。
5、有些奶類容易脹氣:牛奶、奶製品等。
6、有些飲料容易脹氣:碳酸飲料。豆漿、咖啡、濃茶等。