桃子煮糖水竅門

　　1、新鮮桃子洗淨，去皮去核，切成塊狀。

　　2、涼開水中加入少量鹽，倒入盆中，浸泡桃子5分鐘，倒出淡鹽水，桃子放入鍋中，加冰糖和適量清水，剛剛浸過桃子即可。

　　3、然後大火煮至沸騰，中小火再煮約20分鐘，湯汁粘稠即可。

　　1、木瓜銀耳糖水 ：將銀耳用溫水浸透泡發，洗淨撕成小朵，削皮去籽，切成小塊;銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋裡，加適量水煮開，然後轉小火燉煮30分鐘到1個小時，即可食用;

　　2、紅薯銀耳糖水：銀耳泡發洗淨擇小朵，紅薯切丁；鍋裡放5到6碗水，加入銀耳水開後轉小火30分鐘，加入紅薯丁，繼續煮30分鐘，加入冰糖，煮10分鐘至糖化即可；

　　3、白果銀耳糖水：白果去殼去皮，對半切開，煮開後，泡水；將銀耳煮軟後，把白果和銀耳放入鍋中，加入水和枸杞煮15分鐘即可。

　　木薯和毛薯是沒有區別，它們是同一種植物的根狀莖，外表有毛，肉質多為白色，只是它在不同的出產地，人們對它的叫法不同，有些地區叫毛薯，有些地區叫木薯，真把它們放在一起時，人們就會發現，兩者之間是沒有根本區別的。木薯和毛薯可以供人類食用，木薯和毛薯是具有出色保健功效特色食材，它不但能為人體提供多種營養成分，也能預防多種疾病的發生，像虛勞咳嗽和小便頻繁以及脾胃不和等症狀，就都能在食用木薯以後取出明顯好轉，平時多食用一些也能減少它們的發生。但木薯一定要正確處理好了，清水浸泡一段時間還有一定要煮熟了。