1、準備麵粉300克，白糖120克，豬油150克，色拉油25克，雞蛋25克，小蘇打2克。
2、將豬油和白糖用手掌根充分擦透。
3、分次加入雞蛋充分擦透。
4、分次加入色拉油。
5、加入麵粉和蘇打粉的混合物。
6、自上而下將麵粉與豬油蛋液攪拌好，不要出筋。
7、分成小份，用手搓成圓形。
8、放入烤盤中，用兩個手指壓平，烤箱預熱後，180度第二層20分鐘左右。
1、準備麵粉300克，白糖120克，豬油150克，色拉油25克，雞蛋25克，小蘇打2克。
2、將豬油和白糖用手掌根充分擦透。
3、分次加入雞蛋充分擦透。
4、分次加入色拉油。
5、加入麵粉和蘇打粉的混合物。
6、自上而下將麵粉與豬油蛋液攪拌好，不要出筋。
7、分成小份，用手搓成圓形。
8、放入烤盤中，用兩個手指壓平，烤箱預熱後，180度第二層20分鐘左右。
1、原料，低筋粉260克、糖粉120克、黃油60克、玉米油50克、無鉛泡打粉1/2小勺、小蘇打粉1/2小勺、鹽1/2小勺、全蛋液60克、核桃碎適量
2、先預熱烤箱約8分鐘，然後取一半的麵粉（130克）放入烤盤中攤開入烤箱，用180度烤15分鐘左右，至麵粉微微變黃並且有面粉的熟香味，取出晾涼。
3、把烤好的麵粉和剩下的130克麵粉、糖粉、蘇打粉、泡打粉、鹽混合拌勻。
4、過篩入廚師機的攪拌缸中。4.倒入植物油和室溫軟化的黃油。
5、開廚師機的min檔，屬於超低速檔位，攪拌約30秒鐘停止機器，此時粉類和油類已經完全混合，而且呈鬆散狀。
6、倒入蛋液。繼續開min檔，攪拌約20秒鐘停止機器，此時已經呈很鬆軟的麵糰。
7、取出麵糰，用保鮮膜包好，鬆弛30分鐘。
8、麵糰鬆弛好後，分成若干份，用手揉圓，按扁。
9、放入烤盤，表面刷上蛋液，再放上核桃碎，就可以烤制了。
1、配方：雞蛋一個、食用油100g、低筋麵粉200g、棉白糖80g。
2、首先準備好材料：雞蛋一個、食用油100g、低筋麵粉200g、棉白糖80g；
3、然後把食用油倒進碗裡；直接把棉白糖也倒進碗裡；再把雞蛋打進碗裡；
4、最後放上1g鹽，開始均勻攪拌。攪拌好後倒到麵粉中，在加入一克蘇打粉；
5、然後均勻攪拌，搓成麵糰；搓好麵糰後，取出一小塊，輕輕壓扁；
6、然後在面上放上一點黑芝麻，接著就可以放進烤箱烤了；
7、調到175度烤15分鐘就可以出箱了，方法很簡單，快去試試吧。