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桑葚煲湯做法

桑葚煲湯做法

  1、水煮開,放入桑葚罐頭略再煮開,盛入杯中。

  2、待溫熱時,將檸檬片或檸檬汁放入杯裡,略攪,若味道需濃些的,可再舀入幾調羹桑椹汁調勻即可飲用,桑椹粒一定要嚼碎吃掉(其為精華部分)。

  3、“美白桑葚湯”具有美白的功效。每天1杯,3個月後,肌膚細膩,黑斑漸淡,粉刺消失。

海底椰煲湯做法與功效

  1、材料:海底椰乾片20克,土雞半隻約300克,枸杞10克,姜2片,蔥2棵

  2、海底椰用溫水泡上,枸杞洗淨。土雞斬成小塊,焯水,洗去血汙,瀝乾水。蔥切大段。

  3、所有材料放入瓦煲中,注入清水、加幾滴紹酒,大火燒開後轉小火煲2小時。

  4、取掉蔥,下鹽調味,續煲半小時即可。如果是用紫砂鍋則需要高火熬製3小時或4小時。

  5、首選要確保海底椰的外皮是緊緊粘著白色透明的果肉,而不是鬆散脫落的。新鮮的海底椰有清香的香味,如果你拿起來時,裡面流出許多水而有異味,那些都是不新鮮的海底椰。

  6、而海底椰的成熟度,需要挑選QQ白色透明的肉質,千萬別買太硬的肉質,不然的話,就吃不到爽滑又有Q感的肉質,而是硬硬的肉渣。

  7、海底椰原產非洲,以清燥熱、止咳功效顯著而聞名,且具有滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。土雞肉營養豐富,既補氣又補血。合而為湯,營養全面,是進補佳品。

豬肋骨煲湯做法

  1、豬肋骨洗乾淨,鍋裡放水,把排肋倒入鍋中焯一下。

  2、把豬肋骨倒入盆中洗乾淨,放入高壓鍋內。

  3、加入適量的鹽,醬油,料酒。

  4、加入生薑,大蒜頭。

  5、最後加入適量的水,壓上高壓鍋蓋開火煮25分鐘左右就好了。

  6、豬肋骨湯就做好了,排骨咬一口鬆軟,味道鮮美。


海馬做法大全

  海馬是一種營養價值極高的名貴藥材,素有“南方海馬,北方人參”之說。用來煲湯,特別適合體質虛弱的人喝,可以強身健體,提高身體的免疫力。   準備材料:海馬4只,蜜棗2顆,瘦肉300克,薑片3片。   瘦肉洗淨切小塊,飛水並再次沖洗乾淨。   把海馬剁成小塊。   燉盅洗淨,放入瘦肉粒,海馬粒,蜜棗,薑片。 ...

金鼓魚做法

  1、準備蔥段和薑片。   2、金鼓魚斬塊洗淨後瀝乾水分,先加入白酒拌勻再加入鹽,蔥姜拌勻包上保鮮膜醃製入味(8小時)。   3、金絲芥洗淨,加入2克鹽揉至變色靜置4小時,之後洗淨擠幹水分後切碎。   4、鍋內倒入清水,把餘下的蔥姜加入蓋上大火燒開。   5、先把金鼓魚魚塊加入,加入料酒,撇清泡沫後蓋上大火 ...

竹絲雞做法

  1、烏雞切大塊,用清水泡上,反覆換水沖洗,一定要去除多餘的血水。   2、烏雞切大塊,用清水泡上,反覆換水沖洗,一定要去除多餘的血水。   3、砂鍋中加入溫熱水,下入烏雞,花旗參片,料酒(如果想喝湯色發白的那種全程大火,如果想喝清湯,小火慢煲湯,最長不要超過三個小時)。   4、中途放紅棗,快關火時候加枸 ...

海馬做法大竅門

  1、海馬4只,蜜棗2顆,瘦肉300克,薑片3片。   2、瘦肉洗淨切小塊,飛水並再次沖洗乾淨。   3、把海馬剁成小塊。燉盅洗淨,放入瘦肉粒,海馬粒,蜜棗,薑片。   4、加水至燉盅9分滿。準備一大鍋水,把燉盅放在水中的蒸架上。   5、蓋上鍋蓋大火燒開水後,改中火慢燉3個小時左右即可。   6、燉好後就 ...

羊肚菌做法

  1、主料:土雞500g、羊肚菌20g、鐵棍山藥100g、紅棗適量、鹽適量。   2、羊肚菌洗淨用溫水泡發半小時。   3、整雞切塊備用。   4、將雞塊焯去備水。   5、另起鍋燒開足量的水,加薑絲。   6、將焯好水的雞塊加入湯鍋中,放入幾粒紅棗,大火燒開。   7、撇去浮沫後轉小火。   8、燒至半熟 ...

赤小豆做法

  1、都知道赤小豆是出名的祛溼食材,其實在生活中它的祛溼效果確實是很好的。   2、主要的煲湯方式有:薏米赤小豆湯、紅豆薏米湯、赤豆排骨湯、赤小豆鯽魚湯、粉葛赤小豆煲鯪魚湯、赤小豆蓮藕豬骨老火湯、赤豆粥、薏米赤豆粥、赤小豆冬瓜祛溼湯等等,這就是我們日常養生煲得比較多的湯了,這些湯在家裡可以常做,祛溼效果還是 ...

羊肚菌的家常做法及作用

  1、羊肚菌的家常煲湯做法。   (1)用料: 羊肚菌、排骨、冰糖、姜、蒜、蔥白、老抽、生抽、蠔油。   (2)將乾的羊肚菌浸泡在約45度的清水裡30分鐘,然後撈起輕輕擠出水分,原湯放一邊沉澱,另取適量清水,倒入泡好的羊肚菌快速的一便打圈清洗,反覆2-3次,撈出羊肚菌備用。   (3)原湯倒出最上面的部分, ...