桔子的功效與作用

　　1、橘子花蜂蜜除了蜂蜜的一般功效以外，還具有橘子蜜的特有功效，那就是疏肝理氣、並含豐富的維生素C。平緩女人的多情緒化，所以特別適用女人、孕婦。

　　2、橘子蜜具有蜂蜜的一般功效，清熱解毒、補中益氣、養胃潤燥、調理腸胃、滑腸通便。

　　3、女人和孕婦多肝鬱氣升，引起脾胃不和、或乳房脹痛、或大便乾結等症。橘子蜜可疏肝理氣，補中緩急，治胎氣上逆，以及健脾潤便，對女人和孕婦很有輔益作用。

　　4、橘子花內含豐富的維C，特別適合咳嗽多痰，咽喉腫痛，胃痛胃脹，消化不良的人群。

　　1、桔子的功效與作用：桔子可以美容，桔子的維生素C含量是最高的，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時還有助於抑制黑色素的形成。

　　2、可以消除疲勞，桔子中的檸檬酸的含量非常高，檸檬酸不僅具有開胃之功效，同時還有消除疲勞的作用。

　　3、可以降低膽固醇，桔子含有豐富的膳食纖維，其果膠還可降低膽固醇發病的機率。

　　4、利於排便，桔子的膳食纖維的含量相當高，利於腸胃蠕動，可促進排便。

　　5、促進心血管健康，桔子苷對促進毛細行之有血管的韌性，降低動脈血管中的膽固醇都具有很大的幫助，故桔子對預防高血壓，冠心病都具有很大的幫助。

　　6、利於防癌抗癌，桔子中的“諾米靈”對分解人體內的致癌物質，抑制癌細胞的生長，提高除毒酶的活性，保護人體的基因的完美都具有很大的幫助的。

　　7、桔子皮的功能，桔子皮又名陳皮，是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。用桔皮泡水代茶飲，有清熱、止咳、化痰的作用，但鮮桔子皮泡水代茶飲卻不利健康。熬粥時，放入幾片桔子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用。

　　8、桔子的食用禁忌：桔子不能多吃；據測，每天吃3個桔子，就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。小兒若過量食用桔子，所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起“上火”，表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

　　9、腸胃功能欠佳者悠著吃；腸胃功能欠佳者，吃太多桔子，容易發生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”，出現皮膚變黃等症狀。

　　10、桔子與牛奶不宜同食；牛奶中的蛋白質易與桔子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症。

　　11、不宜與蘿蔔同食；蘿蔔進入人體後，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。

　　12、服藥忌食桔子；桔子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時，均應忌食桔子。

　　13、忌鮮桔皮泡茶飲；摘下後的桔子大多用保鮮劑浸泡後再上市，保鮮劑為一種化學制劑，浸泡過的桔子對果肉沒有影響，但桔子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的桔子皮泡水代茶飲，有損健康。

　　1、預防肥胖

　　預防肥胖減肥，瘦身時曬乾桔子皮的重要功效，因為曬乾後的桔子皮中依然含有有機酸和維生素c以及大量纖維素，這些物質進入人體後能促進腸胃蠕動加快身體排空，它能提高人類腸胃的消化功能，並能抑制人體對脂肪的吸收，經常用它煮水喝，能讓人類體重明顯減輕，可預防身體肥胖發生。

　　2、去除異味

　　曬乾後的桔子皮中保留了新鮮桔子皮中的豐富營養，它含有大量的揮發油和芳香類物質，把它擺放在冰箱或者室內，能散發出淡淡香氣才能取出，空氣中的異味也能清新空氣，另外把曬乾後的桔子皮在室內點燃還能起到清新空氣去除異味的重要作用。

　　3、健脾開胃

　　人們食用曬乾後的桔子皮還能健脾開胃，因為它含有豐富揮發油和橙皮，幹這些物質能形皮也能提高脾胃消化功能，對人類經常出現的脾胃虛弱和消化不良以及不思飲食等症都有特別好的預防作用，另外人們出現胃寒，或噁心嘔吐等不良症狀時，及時用曬乾後的桔子皮泡水喝也能讓症狀減輕。

　　4、預防高血壓

　　曬乾後的桔子皮還能預防高血壓發生，因為曬乾後的桔子皮中含有豐富產品乾和維生素皮，這些都是能直接作用於人類心血管的重要物質，補充血管又能增加血管彈性，能促進血液迴圈，防止血壓升高，對維持人類心血管健康有很大的好處。